Чудеса кока-колы.
проект по окружающему миру (подготовительная группа) на тему

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕУЧРЕЖДЕНИЕ

«ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА ДЕТСКИЙ САД №18 «ОГОНЕК»

Факс 8401 61 36336,  еmail: ogonok18@rambler.ru

Проект

по теме: «Развитие познавательных способностей детей дошкольного возраста»»

Подготовила: Фокина Надежда Анатольевна

Проект опытно–экспериментальной деятельности «Чудеса Кока–колы»

Цель работы:

Исследование вредного влияния “Кока-колы” на организм человека.

Задачи исследования:

• наблюдать влияние “Кока-колы” на чайный налет;
• проанализировать взаимодействие “Кока-колы” и ржавчины;
• изучить действие “Кока-колы” на кости;
• исследовать совместимость “Кока-колы” с другими продуктами.

Объект исследования:

свойства “Кока-колы”.

Предмет исследования:

вредное влияние “Кока-колы” на организм человека.

Историческая справка:

Кока-колу придумали в Америке 8 мая 1886 года. Изобретателем “Кока-колы” был фармацевт Джон Стив Пембертон. С тех пор “Кока-кола” начала быстро приобретать популярность и через 50 лет после ее изобретения стала для американцев самым популярным напитком. С 1988 года с приходом перестройки кока-кола стала покорять жителей России.

Актуальность:

В последнее время в связи с развитием генной инженерии, широкого использования консервантов, красителей и искусственных вкусовых добавок многие родители стали задумываться о пользе или вреде того или иного продукта для их детей. Детей же в свою очередь привлекают яркие вкусы, красочность упаковки и рекламная кампания данных продуктов. Поэтому возникает ситуация, когда дети не принимают доводы родителей, отказывающих им в покупке, так как это вредно для здоровья.

В результате опроса “Мой любимы напиток”, проводимого воспитателем и детьми в старшей и подготовительной группах, выяснилось, что дети старшей группы всем напиткам предпочитают “Кока-колу”, а дети подготовительной группы добавили, что любят “Колу” , но она, по словам родителей, вредна. На вопрос, в чем этот вред, дети затруднялись ответить или говорили словами родителей, что это “химия”.

По результатам опроса мы решили провести ряд экспериментов и точно установить, действительно ли “Кока-кола” вредна для организма.

Методы исследования:

наблюдение, эксперимент, беседа, интервьюирование, консультация для родителей.

Время проведения исследования:

исследование проводилось в течение недели.

Этапы исследования:

• Опрос детей других групп, воспитателей и родителей на темы “Мой любимый напиток” и “ Знаете ли вы о вреде “Колы”.
• Непосредственное проведение опытов.
• Наблюдение за взаимодействием “Кока-колы” с веществами и предметами.
• Выводы.

Материалы для проведения экспериментов:

бутылки с “Кока-колой ” или “Пепси-колой”, прозрачные стаканчики, ржавые предметы, чашка со следами от чая, кусочек колбасы, 3 конфеты “Ментос” (лучше неглазированные), куриная косточка.

Ход исследования

В феврале в ДОУ проводился конкурс “Любимый напиток нашей семьи. Они с удовольствием рассказывали в группе о своих любимых напитков и описывали их. В результате выяснилось, что большинство детей предпочитает “Кока-колу” и “Пепси”, хотя многим родители покупают эти напитки нечасто, потому что они вредны для здоровья. Сами дети не понимали, почему лимонад пить нельзя.

Было решено послать “журналистов” от группы к другим детям, чтобы они сделали репортаж о вкусовых предпочтениях воспитанников сада. Вооружившись микрофонами, юные репортеры пошли брать интервью у детей группы №2, воспитателей и младших воспитателей.

Была выставлена консультация для родителей.

В результате опроса выяснилось, что дети старшей группы также любят “Кока-колу”, но не знают о ее вреде. Все воспитатели знали, что “Кока-кола” плохо влияет на здоровье, но никто не смог доказать это.

Поэтому на следующий день был проведен ряд экспериментов:

Опыт 1.

Взяв куриную косточку, мы решили проверить, что будет, если положить её в “Кока-колу”. Дети взяли прозрачный стаканчик, налили туда “Кока-колу” и опустили косточку. На 2 день та почернела, из чего дети сделали вывод, что в “Кока-коле” содержится много красителей, которые проникают даже в твердый кость.

На 3 день на кости появилась трещина, а на 4 день кость распался на 2 половинки.

Вывод: “Кока-кола” разрушает зубы. Красители лимонада очень стойкие и зубы от них темнеют.

Опыт 2.

Для опыта разрезали кусочек колбасы на 2 половинки. Одну половинку положили в воду, другую – в “Колу”. На 2 день колбаса, помещенная в воду, не потеряла своего вида, а колбаса в “Коле” превратилась в кашицеобразное пюре.

Вывод: “Кола” обладает разрушающими свойствами для мяса.

Опыт 3.

Взяли 2 ржавых болтика. Один поместили в стакан с водой, другой – с лимонадом. На второй день болтик в воде покрылся еще одним слоем ржавчины, а болтик в “Коле”, наоборот, даже очистился от нее.

Вывод: “Кока-кола” разъедает даже ржавчину!

Опыт 4.

Была взята белая чашка со следами от чая. Обычной водой следы не отмывались. Дети налили в чашку лимонад и вышли на прогулку. После прогулки чашку прополоскали. Следы от чая пропали.

Вывод: “Кока-кола” содержит вещества, разрушающие стойкие пятна.

Опыт 5.

На прогулку взяли бутылку “Колы”, открыли ее и положили под крышку 3 драже “Ментос”. Затем резко открутили крышку. Лимонад высоким пенным фонтаном брызнул в разные стороны.

Вывод: Нельзя запивать “Ментос” колой!

Опыт 6.

В стакан налили лимонад и оставили его на неделю. Через неделю вода из “Колы” испарилась, а в стакане остался тягучий сироп.

Вывод: в этом лимонаде очень много сахара.

ВЫВОД:

таким образом, проведя ряд опытов, мы увидели, что “Кока – кола” разрушает кости и мясо, в ней много красителей. В “Кока – коле” есть такие вещества, которые разъедают ржавчину и налет от чая. Ее нельзя пить со всеми продуктами. А еще в “Кока-коле” очень много сахара, который вредит нашему организму. Значит, мы были правы: “КОКА-КОЛА” НЕ БЕЗОПАСНА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!

Последующая работа:

По окончании экспериментов были сделаны фотографии и презентация о результатах опытов.

Затем дети с презентацией посетили другие группы и наглядно объяснили, почему же “Кока-Кола” вредит организму.