НОД "Как жили люди на Руси"
план-конспект занятия по окружающему миру (средняя группа) на тему

Муниципальное дошкольное образовательное бюджетное учреждение

«Центр развития ребенка – детский сад «Алёнушка»

Конспект занятия в средней группе

«Как жили люди на Руси?»

Воспитатель: Узянбаева

Гульбика Ахметовна

Сибай. .

Программное содержание: Продолжить знакомить детей с предметами домашней утвари, их названиями, предназначением, а так же уточнить смысл, значение некоторых названий; учить детей знать характерные особенности деревенской посуды; активизировать употребление в речи названия материалов из которых они изготовлены, а так же учить образовывать прилагательные от существительного. Продолжать формировать умение аккуратно наносить изображение тампонами и штампиками. Воспитывать интерес к быту русского народа, стремиться к тому, чтобы дети получали удовольствие от народной игры.

Предварительная работа: беседа с детьми о быте крестьян, предметах домашней утвари, о значении печки в русской избе, о городецкой росписи. Посещение краеведческого музея. Рисование и лепка предметов домашней утвари. Чтение русских народных сказок «Сестрица Алёнушка и братец Иванушка» обр. Л.Н.Толстого, «Лиса лапотница» обр. В.Даля, чтение потешек «Кот на печку пошел…», «Сегодня целый день…», чтение русских народных пословиц «хлеба ни куска – стол доска», «хороша каша, да мала чаша», «если щи хороши, другой пищи не ищи». Слушание русских народных песен «Ах, ты береза», «Жили у бабуси», русские народные игры «Узелок», «Ленок», «Тень-тень-потетень».

Оборудование: современная кукольная посуда: чайник, микроволновая печь, чашки, тарелки, вилки, ложки; пакет с «покупками»: булочки, конфеты, пакеты молока; чугунок, «горница», печь, ухват, кочерга, самовар, крынка, горшок, ложка деревянная, картина «Ужин крестьян», заготовки деревянных ложек, тычки, штампы в форме листа, гуашь красного и зеленого цвета, подложки, салфетки, набор картинок к д/и «Четвертый лишний», магнитофонная запись к игре «Тень-тень-потетень».

Ход занятия.

«Дочь» распаковывает сумки и находит чугунок.

Воспитатель:

- Какая необычная посуда! Кто знает как она называется, может быть, кастрюля? (чугунок)

- Верно, чугунок, попробуйте, подержите, какой он? (тяжелый, черный)

- А может кто-нибудь знает, почему его называют чугунок?

-Потому что он сделан из чугуна.

-А что такое чугун? (такое железо)

-Чугунок сделан из чугуна – значит какой он? (чугунный)

-Правильно. Я думаю, что он оказался здесь неспроста, а для того, чтобы мы немного вспомнили, как жили люди в старину, какой посудой они пользовались.

Достать клубок.

-А поможет нам этот клубок. (прокатить клубок в «горницу»).

-Посмотрите сколько здесь всего интересного, необычного и про первый инструмент я загадаю вам загадку. Рогат, да не бык; хватает, да не сыт, людям воду дает, а сам в угол идет. (ухват)

-Правильно, а для чего он нужен был в доме?

-Для того, чтобы ставить чугунок в печь и не обжечься.

-Молодцы, а ставили его в угол, чтобы он всегда под рукой был.

-А вот скажите мне как называется самый пузатый, блестящий, необычный предмет? (самовар)

-Какое интересное название, самовар – значит сам варю. А что же он варит? (чай)

-Посмотрите, вот место для щепок, а здесь – для воды. Я – самовар, птица жар! Кран открывается, чай наливается.

-Вот так в старину было принято собираться всей семьей за чайком с баранками да сахарком, долго-долго чаевничать, беседовать.

-А как вы думаете, сейчас в наше время самоваром пользуются?

-Сейчас и самовары стали делать электрическими, чтобы и в квартире можно было попить чай.

-В давние времена не было так же и холодильника, как вы думаете, в чем хранили молоко? (в крынке)

-А что такое крынка? (это посуда)

-А из чего она сделана? (из глины)

-Значит она какая? (глиняная)

-Правильно, так как крынка глиняная, она плохо нагревалась, поэтому молоко не портилось. А еще в таких крынках хранили русский народный напиток – квас, которым я вас сейчас угощу.

-Вкусно? Очень вкусный напиток.

-А вот и крынки родной братишка, может быть, кто-нибудь знает, как его называют? (горшок) Раз он родной братишка, из чего же он сделан? (из глины) Значит он какой? (глиняный).

-А чем он отличается от крынки? (горлышко широкое, шейки, как у крынки нет, сам ниже, шире)

-Молодцы, а хранили в нем сметану, масло и оно так же долго не портилось.

-А мы сейчас с вами отдохнем да про киселек расскажем.

Бабушка кисель варила

На горушечке, в черепушке

Для Андрюшечки.

Летел, летел соколок,

Через бабушкин порог,

Крыльями забил,

Киселек громил,

Вот и нету киселька,

Бабка плачет! Ай-ай-ай!

Не плачь, бабка, не рыдай,

Чтоб ты стала весела

Мы наварим киселя.

-Отдохнули? Тогда послушайте еще одну загадку.

Маленький черпачок,

Деревянный колпачок,

3 раза в день берется,

Да опять на место кладется. (ложка)

-Верно, вот она, из чего же сделана? (из дерева)

-Значит она какая? (деревянная)

-А у вас дома есть такие ложки?

-Сейчас в наше время редко у кого есть такие ложки, а вот раньше все ложки были деревянными. (Демонстрация картины) Вся семья собиралась за столом, хозяйка ставила на середину стола миску с щами или кашей, хозяин нарезал всем по куску хлеба, все помолившись принимались за еду, каждый своей ложкой черпал из общей миски, а чтобы ни капли не пролить под ложку подставляли свой кусок хлеба и так до рта. К хлебу и пище относились бережно.

-А чтобы кушать было веселее, ложки раскрашивали да расписывали разными узорами. Посмотрите внимательно, какой узор на этой ложке? Что видите? (ягоды, листочки)

-На прошлом занятии мы с вами начали раскрашивать ложки, а сегодня я предлагаю закончить работу, ягодки будем рисовать тычками, а листочки – штампиками.

В ходе занятия звучит музыка.

-Молодцы, все постарались и поэтому получились такие замечательные ложки. Давайте мы их поставим сушить, а потом мы их разместим в нашей горнице. А сейчас я предлагаю вам поиграть в русскую народную игру «Тень-тень-потетень».

Делу время, а потехе час.

Д/и «Четвертый лишний»

-Посмотрите внимательно и скажите, какой предмет здесь лишний?

После игры достать клубок и покатить его в игровой уголок для продолжения игры.