Конспект "Рассматривание коллекции круп и макарон"
план-конспект занятия по окружающему миру на тему

Дети, сегодня мы представляем вашему вниманию коллекцию круп и макарон.

Как вы считаете, что такое полезная пища?

А что лучше есть на завтрак? (И кашу в том числе)

Давайте с вами посмотрим на коллекцию круп, кто знает какие здесь крупы? А еще здесь есть вот такие крупы (перечислить те, которые дети не назвали). А вы знаете, из чего получается крупа?

Нет, тогда отгадайте загадку.

В землю тёплую уйду,

К солнцу колоском взойду.

В нём тогда таких, как я,

Будет целая семья. (Зерно).

Золотист он и усат,

В сто карманах – сто ребят. (Колос.)

Посмотрите у нас в вазе стоят колосья. А какие злаки есть в этом букете?

Сначала зерно сажают, затем растят, когда колосья созреют, они становятся твердыми, их убирают специальными машинами, сушат на элеваторе  и отправляют  в фасовочные цеха, где их фасуют и отправляют в магазины на продажу. Если нужно эерна измельчают.

Давайте с вами откроем крупы в баночках, потрогаем их, назовем их названия. (Игра с крупами в баночках)

Крупами можно создавать картины. Давайте с вами попробуем что-нибудь нарисовать на подносе с манной крупой.

Так же как и крупы получают пшеничную и ржаную муку. Ржаную муку  (черный хлеб) делают из зерен ржи, а пшеничную муку из зерен пшеницы (белый хлеб). Только после того, как зерно созреет и его высушат,  зерно отправляют на размолку и получают муку.  А из муки делают хлеб, хлебобулочные изделия (рассматривание изделий).

Посмотрите, какие интересные куклы есть у нас на выставке. Что в них необычного?  (Есть колосья)

А так же из муки делают макароны. В муку добавляют яйца, воду, замешивают тесто. Интересно, кому принадлежала идея высушить тесто, а затем отварить его. Но этого мы не узнаем никогда. Находки археологов указывают на то, что макароны изготавливали еще в Древней Греции.

Сейчас макароны изготавливают на макаронной фабрике. Макароны очень разные по размеру, по форме и даже по цвету. Давайте рассмотрим некоторые из них в нашей коллекции.

Макароны можно использовать не только в еду, но и делать поделки. Найдите, какие поделки сделаны из макарон на нашей выставке.  Давайте и мы с вами попробуем составить узоры из макарон. Возьмите заготовки, украсьте их макаронами по своему желанию.