Конспект НОД "Хлеб всему голова"
план-конспект занятия по окружающему миру (средняя группа)

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение

«Детский сад № 92 общеразвивающего вида».

Конспект занятия.

«Хлеб -всему голова».

                                                                        Выполнила работу.

                                                                Воспитатель: Туисова Н.А.

2018 г

Конспект непосредственной образовательной деятельности в средней группе на тему: «Хлеб – всему голова».

Цель: Сформировать у детей первоначальное представление о том, какой путь проходит зерно, чтобы стать хлебом.

Задачи: дать детям первоначальные представления о пути хлеба на стол: профессиях людей, которые принимают участие;

формировать представление о том, что хлеб – это один из самых главных продуктов питания, разнообразии хлебобулочных изделий;

воспитывать бережное отношение к хлебу, уважение к труду взрослых.

Интеграция образовательных областей: речевое, познавательное, социально-коммуникативное, художественно-эстетическое, физическое развитие.

Оборудование: мультимедия: круглый белый хлеб,  поднос,  хлебобулочные изделия: баранки, сухарики, печенье;   мука; салфетки.

Ход занятия.

Дети стоят полукругом.

Восп. Ребята, каждый день в нашем садике меняется меню, вас кормят разнообразно и вкусно. А какой полезный продукт не меняется утром, в обед, и вечером.

Послушайте загадку и отгадайте.

Отгадать легко и быстро.

Он и черный, он и белый.

Мягкий , пышный и душистый.

А бывает –подгорелый.

Без него плохой обед,

Вкуснее и полезней нет.

Дети (Хлеб). Правильно.  Садятся  ребята на стульчики.

Ребята давайте с вами подумаем и скажем . Какой бывает хлеб? (прилаг)

(Вкусный, ароматный, мягким, черствый, горячим, свежим, аппетитный румяный).

Восп. Ребята, кто знает откуда берётся хлеб?  

Ответы у ребят.(с магазина, из пекарни.)

  А сейчас ребята мы посмотрим презентацию. « Какой путь проходит хлеб от поля и до нашего стола.» (ПРЕЗЕНТАЦИЯ).

Физминутка.

Колосок

Вырос в поле колосок, (Дети сидят на корточках)

Он не низок, не высок. (Постепенно поднимаются)

Налетел ветерок, (Поднимают руки вверх, качают)

Закачался колосок.

Мы в поле придем, (Ходьба на месте)

Колоски соберем, (Наклон)

Муки натолчем, (Кулаком одной руки стучат по ладони другой)

Каравай испечем, (Сжимают кисти рук)

Гостей приглашаем,

Караваем угощаем. (Вытягивают руки вперед, ладони вверх)

Дидактическая игра  . Самостоятельно.

Дети встают в круг.  «Откуда –хлеб пришел?»  Карточки. (Раскладывают за столом).

Воспитатель задает вопросы.

1. Ребята откуда хлеб пришел? – из магазина.
2. А в магазин ,как попал? – из пекарни.
3. Что делают в пекарне? –пекут хлеб.
4. Из чего пекут хлеб? – из муки.
5. Из чего мука ? – из зерна.
6. Откуда зерно? – из колоса пшеницы. 

 ВОСПИТ. Ребята садятся на стульчики. Ребята я знаю что вы знаете стишок про хлеб.  А знаю пословицы. Послушайте ребята пословицы. «Берегите хлеб- он наше богатство». «Хлеб батюшка- вода матушка.» Как понимаете эту пословицу? «Хлеб- всему голова».

Ответы детей.  Хлеб-самый главный и ценный продукт. Без хлеба трудно жить. Хлеб- главное богатство нашей страны. А значит ребята мы должны хлеб беречь , ценить, любить, не бросать. Стишок нам расскажут по желанию.

Угощение . Спасибо До свидания !