Проект воспитанников Дошкольной группы «Ели нашего двора»
проект по окружающему миру (старшая группа)

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Сосновская основная общеобразовательная школа им. Н.В. Никольского»

Моргаушского района Чувашской Республики

Проект воспитанников

Дошкольной группы

 Софроновой Татьяны и

 Платонова Кирилла

«Ели нашего двора»

Руководитель проекта:

Воспитатель дошкольной группы

Максимова Елена Вениаминовна

д. Васькино 2018 г.

            Цель работы:

• Собрать как можно больше материала и рассказать детям.

1. Задачи:

• Изучить литературу о ели.
• Узнать о связях ели с растениями и животными.
• Роль ели в жизни человека.
• Отчего у елки зимой зеленые иголки?

2.  Объект, предмет исследования:

Объект изучения: ель и окружающая среда.

Предмет изучения: цветы ели

        4.  Методы исследования:

• Наблюдения за елью и его обитателями;
• Изучить литературу о ели;
• С родителями собрать народные приметы о ели;

    Выбор темы исследования:

Человек всегда  старался облагораживать место своего проживания.  И для этого часто использовал ель.  И на территории нашей школы  растет  много елей. Они всегда нас встречают, когда мы приходим в школу и провожают, когда уходим.  А весной прошлого года эти ели нас просто удивили.  В один тёплый, майский день мы вышли на прогулку. Вот чудеса! Сегодня же не Новый год! Все наши ели  украшены красными, маленькими свечками. Будто кто- то зажег новогодние гирлянды! На одних они  светло-зеленого цвета, а на других темно-красного цвета. Что же это такое? Это цветы ели!

Мы решили узнать об этом и понаблюдать, что из них будет.

Ель европейская, или обыкновенная — Picea abies (L.) Karst. (P. excelsa (Lam.) Link)

Это вечнозеленое темнохвойное дерево. Дерево с конусовидной густой кроной, горизонтальными или поникающими, низко опускающимися по стволу ветвями. Кора серая или коричневатая. Побеги желтоватые или коричневатые, голые или покрыты рыжими волосками (1). Почки тупоконические, светло-коричневые, несмолистые, почечные чешуи прижаты (2). Хвоя жёсткая, зелёная или бледно-зелёная, сплюснуто-четырёхгранная, длиной 1-3 см, блестящая, со слегка заострённой верхушкой. Зрелые шишки продолговато-цилиндрические, светло-коричневые, лоснящиеся, длиной 10-15 см и шириной 3-4 см. Чешуи ромбические, жесткие, с волнистым зазубренным или выемчатым верхним краем. Созревают шишки к октябрю, но семена выпадают чаще всего с января по апрель. Семена длиной 3-5 мм с желтоватым крылом, легко отделяющимся от семени. Древесина желтовато-белого цвета, со слабым розоватым оттенком, лёгкая, мягкая, блестящая.

Хвоя сидит на подушечках (1) , остающихся и после ее опадения. Подушечки низбегают по побегу, образуя валики. Хвоя молодых ветвей блестящая, темно-зеленая, четырехгранная, длиной 20-30 мм и 3 мм шириной; остается на дереве 5-7 лет. Сами ветви голые или почти голые. Во множестве буроватых мужских шишек (2) образуется большое количество пыльцы. Шишки расположены на свисающих побегах. Женские шишки расположены на концах двухлетних побегов. Удлиненно-цилиндрические, ярко-красные (3), позднее зеленеющие (4), а при созревании буреющие (5). Цветение в мае.

Плод — висячие шишки, длиной до 10-16 см и 3-4 см шириной (зрелые). С обратнояйцевидными, выпуклыми, по краю волнистыми или неравнозубчатыми семенными чешуями. Кроющих чешуй не видно, они спрятаны внутри шишки. Семена длиной 4-5 мм. Выпадают в конце весны. Крылышки семян светло-коричневые, длиной 1,2-1,5 см.

Широко распространена на территории европейской части России, где является одной из основных лесообразующих пород тайги и смешанных лесов. Теневынослива. Образует густые леса часто в смеси с сосной, березой и широколиственными породами — дубом, липой. Часто встречается в горах Средней Европе и на Средиземноморье. Ель европейская зимостойка, но чувствительна к поздним весенним заморозкам, повреждающим нежную мягкую хвою прироста текущего года. Росту не благоприятствует засуха и бедность почвы. Ель избегает крайне заболоченных почв с застойным увлажнением, но растет по берегам ручьев и временных водотоков там, где увлажнение проточное. Шишки появляются на елях на открытых местах — с 15 лет. Доживает до 300 лет.

 Размножается ель европейская преимущественно семенами. В редких случаях в горах ель дает отводки, из которых образуются искривленные деревца. Изредка могут укореняться нижние ветви и в равнинных лесах.

           Текущие столетие, характеризуется более теплым и влажным климатом по сравнению с предыдущим, более благоприятным для произрастания ели. Начали формироваться более густые еловые древостои.  Однако, в результате развития газонефтеперерабатывающей промышленности  и заселение севера,   елевые посадки интенсивно сокращаются. Участившиеся в последнее время пожары. Они   уничтожили  огромные площади еловых редколесий. После вырубки леса часто развивается процесс заболачивания, и возобновление ели затягивается  на долгие годы. Еловые леса и редколесья в пределах России выполняют важную роль. Особенно велика защитная роль ельников в поймах и долинах рек, где они снижают скорость водных потоков во время паводков, предохраняют берега от размыва, способствуют отложению ила, создают особую среду, благоприятную для существования многих растений и животных.  

Ель декоративна, но не выносит загрязнения воздуха, поэтому плохо растёт в больших городах

     Оказывается, встречаются и карликовые ели, и плакучие. Найдены елочки с серебристой и золотистой хвоей.

        А еще мы узнала, какими способами можно узнать, сколько лет елочке. Ветви у елей растут почти до самой земли и расположены как «этажи». Так если посчитать, сколько у елочки «этажей» и прибавить к этому числу 3, то получим возраст елки.

ОТЧЕГО ЗИМОЙ У ЕЛКИ ЗЕЛЕНЫЕ ИГОЛКИ?

Зимой в заснеженном лесу зеленая, в белой шапочке и белом шарфике елочка — первая красавица. Войдешь в ельник, а там, наперекор зиме, живая зелень — сразу и позабудешь о морозе. Густые еловые лапы не пропускают в чащу злой леденящий ветер, оттого тут и теплее. Поэтому-то птицы в непогоду и летят в ельник. Он и от метели укроет, и на ночь приютит. В густых, пушистых ветвях, под заснеженными еловыми лапами, пичуги ночуют целыми стайками.

Но почему же осенью листья на всех деревьях желтеют и опадают, а у ели  иголки остаются? Может, ель зимой вовсе и не спит? Нет! Крепко спит и она. А свои зеленые иголки — хвою елка бережет к весне.

Дело в том, что иголочки-хвоинки для ели, сосны, кедра — то же самое, что для других деревьев листья. В каждой хвоинке — все те же удивительные зеленые хлорофилловые зернышки. Правда, в тоненькой хвоинке их куда меньше, чем в листе. Но зато хвоинок много. На ели их гораздо больше, чем листьев на самом раскидистом дереве. Сбрось елка осенью свой колючий зеленый наряд — ей, чтобы вновь одеться густой хвоей, всей весны не хватит. Должен тебе сказать, листья так устроены, что готовят строительный материал для веток, ствола и корней куда быстрее, чем хвоя. Вот и приспособились хвойные деревья, чтобы не отстать в росте, просыпаться раньше лиственных, а засыпать позже. Не спит ель даже поздней осенью, когда над голыми березами, осинами уже кружатся первые снежинки. Но приходит и ее пора — замирает до весны вечнозеленая красавица? А снег? Он елке не страшен — ветки гибкие, прочные, снежный груз лишь согнет их, а сломать не сломает.

Но как же елка узнает о приближении весны? Ведь будильника у нее нет. Так можно и проспать или, наоборот, проснуться слишком рано. В самом деле — вот уж и не

бо поголубело, все чаще оттепели, вроде бы пора и проснуться. Но нет, ель не проведешь, дерево словно знает, что еще не раз вернутся морозы.

Будит елку не солнце, не его обманчивые в эту пору теплые лучи, будит ее весенний день. К весне короткие зимние дни становятся все длиннее и длиннее. Елка хоть и спят, но чувствует это. И вот наконец день оказывается таким долгим, как ей нужно. Тут ель и просыпается.

Такие природные будильники есть и у других деревьев, но елкин поставлен на самую раннюю весну. Когда на березах, тополях, осинах еще только лопаются почки и едва пробиваются крохотные листья, зеленые еловые хвоинки уже принялись за работу. Точно так же приспособились и сосна, и пихта, и многие другие хвойные деревья.                      

 Неужели все они совсем не меняют своего зеленого наряда?

 Меняют. Но не сразу, а постепенно. Елке, чтобы полностью «переодеться» — сменить все старые иголки, нужно около 9 лет.

ЕЛЬ И ЕГО ДРУЗЬЯ.

        Вот наступила осень, и все мы снова собрались во дворе нашей школы. Нас снова встречают красавицы ели. Но что, же такое? Где наши цветы? А вместо цветов  на ели  много шишек!

Круглый год наши ели  дружат разными птицами. О том, кто лакомится семенами ели, расскажут сами шишки.

Так однажды  на прогулке мы увидели под елью  шишки. У них у всех чешуйки открыты, а семян нет. Кто же их так? А в это же время на верху, мы услышали голос птицы. А что же эта за птица? Это чудо птицы отрывают своим клювом  шишки  и  раскрыв чешуйки  едят семена. Сами то, какие красивые! Одни зеленоватые, а другие ярко оранжевые.

Чтобы найти ответы на наши вопросы, мы пошли в библиотеку. Перелистав много книг и просмотрев различные сайты в интернете, мы нашли ответы. Это клесты-еловники!

        Любят еловый лес и звери, и птицы. Основным потребителем еловых семечек является птица клёст. Это всем известная и удивительная птица. Она почти единст

венная на Земле может выводить птенцов в любое время года, в том числе и в трескучий мороз. И всё благодаря еловым шишкам, вернее их семенам. В природе так устроено, что всякая птица старается вывести детей к тому времени года, когда легче всего добывать

пишу для кормления птенцов. Клест своих птенцов может выкормить одними еловыми семенами. Причем в другом месте, в другое время года клест может питаться другой пищей. Эта птица не сует птенчику сухое, твердое семя, нет.
Сначала родитель размягчает семена в собственном просторном зобике. А затем своим знаменитым крепким клювом, клювом-щипцами, клест легко отворачивает накрепко проклеенную смолой чешуйку у еловой шишки и легко вытаскивает языком лакомое семечко.
       За две-три минуты птица опорожняет целую шишку. И клестиху клест-супруг кормит еловыми семечками, когда наседка безвылазно сидит на гнезде, ни на секунду не покидая его, не открывая птенцов, чтобы, не дай
бог, не остудились у детеныша маленькие лапки или крылышки.
Если услышать и увидеть в лесу румяного клеста можно, то найти его гнездо очень трудно. Оно спрятано на самой густой елке, под самой густой веткой, куда ни ветер не залетит, ни снежинка не упадет, ни хищник не проберется.
После смерти клеста оперение у него сохраняется, как у живого. А происходит это из-за того, что птица долго ест одни еловые семена и ее тело насквозь пропитывается эфирными маслами, как бальзамом. Поедая с удовольствием еловые шишки, клест их часто роняет. Оброненную клестом шишку тащит на пень белка, усаживается и лущит. Но белка и на елке сама может добывать шишку, откусывая ее черешок, под самое основание. Берет шишку в лапки, отгрызает чешуйки, достает лакомые семена. Чешуйки летят вниз на снег. На снег летит и обгрызенная шишка, один голый стержень остается.

РОЛЬ ЕЛИ В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА.

Ель щедра и к людям. Пользу человеку хвойный лес приносит одним   своим существованием, очищая воздух от вредных микроорганизмов. Растущее дерево выделяет в воздух огромное количество фитонцидов, губительных для любых бактерий. В хвойном лесу воздух более чист, чем в операционной комнате больницы. Сейчас нет ни одной час                        

тички хвойного дерева, которую бы не научился использовать человек: из смолы получают канифоль, скипидар, необходимый для производства красок, лаков, бумаги.

        Из выделяемой елью смолы делают различные лекарства.

 Она дает нам ценный строительный материал. Высококачественная древесина используется в постройке домов, самолетостроении, она необходима для строительства кораблей, железнодорожных вагонов. Ее древесина идет на бумагу, которой изготовляется

в год во всем мире столько, что если расстелить бумажные листы, то ими можно было бы обернуть весь земной шар. Учебники и тетради, по которым мы учимся, сделаны тоже из ели.

Так же из нее изготавливают картон, целлофан, автомобильные покрышки,         Кроме того ель – «музыкальное дерево»: ее древесина поет в скрипках, роялях.

А елочка под Новый год! Сколько радости приносит она детям Наряженная разноцветными игрушками, сияющая разноцветными гирляндами, она вносит зимою в комнату смолистый запах леса. Это ведь большая радость.

        Наши предки называли лес своим кормильцем. Еще с давних времен ценили славяне свои леса. Сначала верованиями и традициями, а позже строгими княжескими да царскими указами возводился лес в особое  положение, не позволявшее грабительски расточать его богатства. Еще царь Петр I  берег  леса, потому  что знал: без них не видать России величия. Особыми указами защищал он свои леса, а нарушителей их карал сурово. Так почему же лес представляет такую ценность для человека? 

Древесина ели легкая, мягкая, обладает высокими резонансными свойствами. Музыкальные инструменты (пианино, скрипка, альты, контрабасы), сделанные из древесины так называемых резонансовых елей (с равномерными по ширине годичными кольцами), обладают изумительным звучанием. Из древесины делают также высококачественную бумагу и картон, целлофан и кинопленку, добывают смолу, из которой получают ряд веществ, необходимых в хозяйственной деятельности человека. Она используется в строительстве, столярном и мебельном деле, идет на различные поделки.

Лес – это не просто группа деревьев. Это особая система, где все компоненты уравновешены и зависят друг от друга.  Это «стол и дом» для многих животных – белок, кабанов, зайцев. А на этих животных, в свою очередь, охотятся другие животные – волки, росомахи, куницы, соболь. Когда хвойный лес исчезает, гибнут или уходят в другое место и животные и птицы.

ЕЛЬ – БАРОМЕТР

Какая будет зима?

• Если шишки на ели растут низко - к ранним морозам, а если высоко -  к холодам в конце зимы.   А в этом году  очень много шишек и они  висят высоко!
• Считалось, что если на елках много зеленых шишек - это к урожаю огурцов.   (Моя бабушка говорит, что в этом летом урожай огурцов был  хороший).
• Когда на елке шишки станут красные, а на сосне зеленые — сей ячмень
• Если на соснах и елях много шишек - к доброму году. (Рыженков Г. Народный месяцеслов: Пословицы, поговорки, приметы, присловья о временах года и о погоде)

Можно поступить ещё проще. Издревле на Руси умельцы брали в подсказчики лесные барометры. Ёлку, например. Нужна ветка диаметром 2-3 сантиметра и высотой 4-5 сантиметров с двумя расходящимися в разные стороны сучками. Очистив её от коры, можете считать себя обладателем хорошего природного барометра. Почему? Вот объяснение. От влажности дерево набухает и хоть чуточку растёт в размерах. Сучки нашей поделки чуть изогнуты. Значит, волокна древесины сверху и снизу имеют разную длину. Впитывая влагу, нижние слои удлиняются больше, чем верхние, короткие (смотреть рис. 1). Чем не стрелочки прибора?

 Как видите, ничего сложного. Вся проблема, как ни удивительно, в вашей... любви к лесу. Нельзя брать барометр у зелёной ёлки. Найдите сухую или увядшую. Срежьте с неё вершину - она вполне подойдёт, чтобы сделать барометры, которые изображены на рисунках 2-4.

 Окажутся для нас полезными и еловые шишки. Лучше всего самые крупные - у них велика чешуя. Удалите с шишки все чешуйки, кроме двух, как показано на рисунке 5. Остаётся на концы чешуек приклеить короткие соломинки - ещё один прибор готов.

 Все барометры разместите на листе фанеры. А сам лист установите вертикально где-нибудь в тени, под навесом. Такие лесные приспособления послужат вам несколько лет.

 На заднем дворе школы  лежит новогодняя ёлка. У  верхушки  мы отрезали  20 см и очистили от кожуры. Эту ветку  прибили к столбу веранды  и на стене нарисовали  солнышко и тучку.  Будем наблюдать за веточкой ели и погодой.

• Если влажность уменьшается перед сухой погодой, тогда наружные слои ели быстро просыхают, и ветка поднимается вверх – значит, будет хорошая погода. Если влажность увеличивается, наружные слои ели набухают, ветка опускается - будет погода
• с осадками. Амплитуда колебания ветки, в зависимости от ее размера, может достигать 25 сантиметров.
• Люди определяют погоду за цветом солнца при восходе и закате, движении облаков, радуге, за поведением некоторых животных, насекомых, цветов, листьев растений, появлению запахов и многом другом
• Наблюдая за изменениями в природе, мы не только учится предсказывать погоду,

но и любить и беречь ее.

ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ЕЛИ

            Для лекарственных целей используют хвою, молодые веточки, незрелые шишки и смолу. В хвое содержится витамин  С, дубильные вещества и смолы. Ее отвар, так же как и из других хвойных пород, широко применяется в качестве противоцинготного средства. Ель в полной мере обладает также желчегонным, потогонным и в  некоторой  степени, обезболивающим действием.

     При простудах прекрасно помогает отвар молодых побегов или шишек ели в молоке; при ссадинах и ушибах, а также нарывах, порезах и язвах используют смесь из равных частей еловой смолы, воска, меда и подсолнечного масла. Такую смесь разогревают на медленном огне и используют в качестве пластыря или мази. Еловые почки входят в состав некоторых отхаркивающих растительных сборов. Из них также готовят отвар, полезный при бронхитах, водянке, ревматизме, туберкулезе.

Шишки (молодые, красные). Настой, настойка — при болях в сердце. Зеленые шишки первого года — как кровоостанавливающее средство.

Ель не только обязательный атрибут новогоднего праздника, но и естественное природное лекарство от очень многих болезней. Так же он  очищает воздух, служит домом для многих птиц. И его можно назвать  ЕЛЬДОК.

ЧТО ЖЕ МЫ УЗНАЛИ?

• Весной у ели красные «свечки» - это цветы, будущие шишки.
• Ель не выносит загрязнения воздуха, поэтому плохо растёт в больших городах, а у нас они самые красивые!
• Ель дружит со многими птицами и зверями, для одних она дом, другим столовая.
• Ель- барометр.

КАК  ПОМОЧЬ ЕЛЯМ ЖИТЬ ДОЛГО И ПРИНОСИТЬ ЛЮДЯМ ПОЛЬЗУ И РАДОСТЬ.

• Нельзя срубать елочку, где придется, а только с разрешения лесника.

• Нельзя, проходя по лесу, просто так обломить макушку молодого дерева.

• А еще лучше посадить и вырастить елочку во дворе дома или школы.

Именно человек в ответе за ель, и за тех, с кем он дружит!

Мы посадили по одному дереву  ели.

Как было бы здорово, если каждый Человек посадит  по одному

 дереву.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ:

1. Колмыков, В.И. Времена года: флора и фауна России.- Москва: «Махаон», 2006-95г.

2. Я познаю мир: Дети. Энцикл.: Растения.-М.: ООО «Фирма» Издательство АСТ, 1998-512с.

3. Зелённая планета: энциклопедия заметок.- Москва «Махаон», 2007-127с.

4. Игнатьев Н.Г., Шабалкин В.М. Животный мир Чувашии. – РГУП «Чувашское книжное издательство»., 2001 г. - 222с.

5. Козлова Т.А., Сивоглазов В. И,  Растения водоема: Учебное пособие для школьников младших и средних классов. – М.: Эгмонт Россия Лтд., 2002. – 64с. – (Серия «Атлас  родной природы»)

6. Олигер И.М. , Олигер А.И., и др. Животные Чувашии. – Чебоксары: Изд. «Руссика», 2008. – 316с.
7. . http://sbio.info/page.php?id=305

8. http://www.ecosystema.ru/08nature/trees/25.htm