"Вода. Свойства воды"
план-конспект занятия по окружающему миру (подготовительная группа)

Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 58

комбинированного вида Кировского района Санкт-Петербурга

Конспект непрерывной образовательной деятельности

 по познавательному развитию

для детей подготовительной группы

( с использованием исследовательской и ИКТ технологиями)

Тема: «Вода. Свойства воды»

 Составитель: воспитатель,

Сафронинкова  И.В.

Санкт-Петербург

2019

Конспект непрерывной образовательной деятельности  для детей подготовительной группы  с использованием исследовательской и ИКТ технологиями на тему  «Вода. Свойства воды»

Цель: Совершенствовать представления детей о разнообразных свойствах воды.

Задачи:

Образовательные

• способствовать накоплению у детей конкретных представлений о свойствах воды
• учить проводить детей несложные опыты с водой
• учить устанавливать причинно-следственные связи, анализировать, делать выводы
• формировать эмоционально-ценностное отношение к окружающему миру
• уточнить и закрепить знания детей  о значении воды для всего живого

Развивающие

• развивать речь, все ее компоненты
• развивать мышление,  любознательность, наблюдательность, внимание
• развивать познавательную активность детей

Воспитательные

• воспитывать аккуратность при работе
• воспитывать умение действовать в коллективе
• воспитывать бережное отношение к воде

Оборудование и материалы: презентация,  эмблемы лаборатории, халаты и шапочки по количеству детей, глобус, коробка, мяч, схемы опытов, таблицы для фиксации результатов исследования свойств воды; пронумерованные корзинки, материалы для проведения опытов: емкости различной формы, вода, гуашь, кисти, чайные ложки, ароматизаторы, тряпочки, ведерки, карандаши.

Предварительная работа: 

Беседа с детьми о значении воды

Чтение стихотворения Н.Николаенко «Дождик-душ»

Чтение рассказа Н.А.Рыжовой «Как люди речку обидели»

Чтение сказки С.Л.Путилиной  «Капитошка. Сказка о путешествие капельки воды»

Проведение отдельных опытов с водой

Дидактическая игра «Кому нужна вода» (карточки профессий)

Познавательная игра «Где, какая вода бывает?»

Знакомство с круговоротом воды в природе

Ход НОД

1.Организационный момент (дети в белых халатах и шапочках входят в зал, в котором развернута небольшая лаборатория)

-Ребята, посмотрите, у нас сегодня много гостей, давайте поздороваемся с ними.

- Я приглашаю вас сегодня побывать в лаборатории (работа с презентацией, слайд №1).  

- Вы знаете, что такое лаборатория? (Это  место, где учёные проводят опыты и ставят эксперименты).

- Правильно, в лаборатории работают ученые, они ищут опытным путем ответы на поставленные вопросы и все результаты фиксируют в специальных журналах или картах. Вот и мы сегодня будем проводить опыты в лаборатории, как настоящие ученые, и искать ответы на поставленные вопросы.

2.Основная часть

Вводная часть (информационно-познавательная)

- Но, для того, чтобы двери нашей лаборатории открылись, нам надо выполнить несколько заданий. Готовы? (ответы детей) 

Задание № 1: «Волшебная коробка» (на столе стоит коробка с глобусом)

-Ребята, я предлагаю отгадать загадку и узнать, что находится в коробке.

Загадка:

На ноге стоит одной,
Крутит, вертит головой,
Нам показывает страны,
Реки, горы, океаны  (глобус)

- Молодцы, с первым заданием вы справились!

- Ребята, что такое глобус? (ответы детей)

- Правильно,  глобус - это модель нашей планеты Земля в уменьшенном виде.

- Что мы можем узнать о нашей планете Земля, посмотрев на глобус? (ответы детей)

- Глобус показывает форму нашей планеты, характер её поверхности, где океаны, моря, а где суша, то есть материки.

- Ребята, посмотрите, как выглядит наша планета из космоса (работа с презентацией, слайд №2).  Почему наша планета кажется голубой? (ответы детей)

- А что вы знаете о воде? Какая она? Сейчас я буду бросать вам мяч, а вы будете говорить, какая может быть вода.

Задание № 2: «Какая вода?» (игра с мячом) (воспитатель бросает мяч детям, дети должен подобрать как можно больше прилагательных к существительному  «вода»)

- Вот какая разная бывает вода! И с этим заданием вы справились!

-  Для жизни всего живого на нашей планете вода имеет огромное значение!

- Кому нужна вода? (ответы детей)

- На нашей планете очень много воды, если круг разделить на три равные части, то всего одну треть будет занимать суша (континенты, острова), а две трети – вода (Мировой океан, реки, озера) (работа с презентацией, слайд №3). 

- На нашей планете очень много морской воды, но она не подходит для людей. Как вы думаете, почему? (ответы детей)

-Правильно, морская вода содержит много солей, поэтому она соленая.  Жить в такой воде, питаться могут только морские обитатели.

- Какая вода нужна людям, животным и растениям? (ответы детей)

- Что значит -  пресная вода? (ответы детей)

-Запас пресной воды на нашей планете уменьшается,  реки загрязняются (работа с презентацией, слайд №4), высыхают, исчезают некоторые небольшие речушки, а глубоководные реки становятся мелкими.  Как вы думаете, что нужно делать, чтобы на нашей планете осталась пресная вода? (ответы детей)

-Если каждый из нас будет беречь воду, не лить ее понапрасну, не кидать мусор в реки и озера, то все вместе мы сделаем большое дело – сохраним воду на планете!

-Ведь как приятно в летний, солнечный, жаркий день посидеть на берегу реки, искупаться в ее прохладных водах! Представьте себе, что  мы пришли купаться к реке (работа с презентацией, слайд №5). 

Физкультминутка

- Наша лаборатория готова открыть для нас свои двери!

- Как вы думаете, какие правила надо соблюдать, работая в лаборатории? (быть аккуратными, не спешить, соблюдать технику безопасности, внимательно слушать, работать дружно, не толкаться, помогать друг другу, все результаты записывать).

- Молодцы, вы знаете правила поведения в лаборатории!

-Ребят, нам осталось отгадать кодовое слово, зашифрованное в ребусе, чтобы понять с каким веществом мы будем сегодня работать.

Задание № 3: Ребус (в ребусе зашифровано слово «вода») (работа с презентацией, слайд №6)

Практическая часть (опытно-экспериментальная)

- Проходите в лабораторию и занимайте свои рабочие места. Вы будете работать в парах (дети рассаживаются по два человека за один стол).

- Посмотрите на ваши лабораторные столы, они полностью готовы к работе (на столах у детей по три пластиковые корзиночки с материалами и схемами для опытов). Сегодня мы проведем три опыта. В каждой корзиночке находятся материалы для одного опыта. У вас на столах лежит таблица для фиксации результатов опытов и карандаш. Также есть ведерко для лишней воды и тряпочка:

Коль с водой имеем дело,

Рукава засучим смело,

Если разлилась вода –

Тряпка под рукой всегда. 

- Приступим к нашему исследованию.

Опыт 1. Форма воды

- Ребята, как вы думаете, у воды есть форма? Давайте это проверим. Пододвиньте к себе корзиночку с № 1. Посмотрите  на схему проведения опыта (работа с презентацией, слайд №7)

- Как вы думаете, что нам надо сделать?  (ответы детей: надо взять стаканчик  и наполнить его водой, посмотреть, какой формы вода; затем, перелить эту воду в тарелочку и посмотреть, изменит ли свою форму вода).

 -Какой формы вода? (Форма, которую принимает вода, все время изменяется, принимает форму сосуда, в котором находится.)

- Ребята, какой вывод мы можем сделать?

Вывод: вода не имеет формы и принимает форму того сосуда, в котором находится.

- Давайте зафиксируем то, что мы узнали о воде в наших таблицах (дети должны выбрать схему в таблице, которая соответствует выводу первого опыта)

- Давайте проверим, все ли выбрали такой ответ? (работа с презентацией, слайд №8) 

После опыта дети убирают все материалы в корзиночку.

Опыт 2. Цвет воды

- Ребята, как вы думаете, у воды есть цвет? (ответы детей)

- Давайте это проверим. Пододвиньте к себе корзиночку под № 2. Этот опыт состоит из двух частей. Рассмотрите схему под №1 (работа с презентацией, слайд №9). 

- Что нам надо сделать? (ответы детей: надо взять два стакана – один с водой, а другой с молоком, опустить ложку в каждый стакан).

- Ребята, посмотрите, в каком стакане мы видим ложку, а в каком нет? Почему? (ответы детей)

- Ребята, какой вывод мы можем сделать? (вода не имеет цвета, она прозрачная)

- Ребята, а как вы думаете, может ли вода стать непрозрачной? Что для этого нужно сделать? (ответы детей: можно добавить в воду красящее вещество)

- Рассмотрите схему № 2 (работа с презентацией, слайд №10) 

- Что нам надо сделать? (ответы детей: надо добавить в воду гуашь, размешать и опустить ложку). Попробуйте сделать воду непрозрачной (дети добавляют понемногу гуашь в стаканчик с водой, наблюдая, как изменяется прозрачность воды)

-  Посмотрите, видна ли теперь ложка в воде? (ответы детей)

   Вывод:  вода не имеет цвета, она прозрачная, но вода может становиться непрозрачной (окрашиваться в цвет другого вещества).

     - Давайте зафиксируем то, что мы узнали о воде в наших таблицах (дети должны выбрать схему в таблице, которая соответствует выводу второго опыта)

- Давайте проверим, все ли выбрали такой ответ? (работа с презентацией, слайд №11)

После опыта дети убирают все материалы в корзиночку.

 Опыт 3. Запах воды

 - Ребята, как вы думаете, у воды есть запах? (ответы детей)

- Давайте это проверим. Пододвиньте к себе корзиночку под № 3. Этот опыт тоже состоит из двух частей. Рассмотрите схему под № 1 (работа с презентацией, слайд №12). 

- Что нам нужно сделать? (ответы детей: налить воду в стакан и понюхать ее).

- Ребята, что вы чувствуете, чем пахнет вода? (ответы детей: вода ни чем не пахнет).

- Да, чистая вода не имеет запаха.  Как вы думаете, может ли вода приобрести какой-то запах? (ответы детей)

- Рассмотрите схему № 2 (работа с презентацией, слайд №13) 

- Что нам надо сделать? (ответы детей: надо добавить в воду вещество из бутылочки и понюхать ее). 

- Ребята, сейчас вы закроете глаза, а я добавлю в ваши стаканчики какое-то вещество, после этого мы проверим, изменился ли запах у воды (воспитатель добавляет в стаканчики ароматизаторы)

- Открывайте глаза, понюхайте, теперь пахнет вода или нет? (ответы детей)

- Какой мы можем сделать вывод? (ответы детей)

  Вывод:  вода не имеет запаха, но она может приобретать запах добавленного в нее вещества.

 - Давайте зафиксируем то, что мы узнали о воде в наших таблицах (дети должны выбрать схему в таблице, которая соответствует выводу второго опыта)

- Давайте проверим, все ли выбрали такой ответ? (работа с презентацией, слайд №14)

После опыта дети убирают все материалы в корзиночку.

3. Рефлексия

- Чем сегодня мы с вами занимались в лаборатории? (ответы детей)

- Что мы сегодня изучали? (ответы детей)

-Посмотрите на свои таблицы, в которых мы фиксировали результаты опытов и назовите свойства воды, с которыми мы сегодня познакомились (работа с презентацией, слайд №15)

- Ребята, вам понравилось проводить опыты? (работа с презентацией, слайд №16)

- Вода – удивительная жидкость и обладает великим множеством свойств, с некоторыми из них мы сегодня познакомились. В следующий раз мы продолжим изучать свойства воды в нашей лаборатории.

- Давайте попрощаемся с нашими гостями (дети прощаются и уходят в группу)