Конспект "Овощи"
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа)

Конспект открытого занятия по ознакомлению с окружающим миром в старшей группе ЗПР  «Овощи»

Цель: Уточнить представление об овощах.

Задачи:

- Расширить и активизировать словарь по теме.

- Совершенствовать грамматический строй речи.

- Развивать фонематическое восприятие.

- Развивать связную речь, зрительное внимание, мышление, координацию речи с движением, мелкую моторику.

Оборудование: Картинки с изображением овощей, сюжетная картина  по теме «Сбор урожая», волшебный мешочек, муляжи овощей.

I. Организационный момент

 – Ребята, достаньте из волшебного мешочка то, что там спрятано.

– Положите на стол то, что вы достали. Назовите, что это?

– Как можно это назвать одним словом?

– Ребята, кто догадался о чем мы будем говорить на занятии?

– Какие еще овощи вы знаете?

– Где растут овощи?

– Как собирают овощи?

– Сегодня мы поговорим с вами об уборке урожая.

II. Беседа об овощах с рассматриванием картины.

(На доске выставляется  сюжетная картина «Сбор урожая»).

 – Ребята, посмотрите на картину, внимательно. Какое время года нарисовано?

– Что делают дети? Какие овощи они собирают? Куда они их складывают?

Игра  «Подбери признак»

– Я буду называть овощ (выставлять картинку на панно), а вы будете мне называть как можно больше слов про него какой он.

Морковь (свёкла, репа, капуста) – (какая?) – вкусная, хрустящая, оранжевая, большая, круглая, полезная, сочная, крупная, мелкая….

Лук (огурец, помидор, чеснок, кабачок)- (какой?) – вкусный, хрустящий, красный, большой, круглый, полезный, сочный, крупный, мелкий, горький….

– Молодцы. Справились с заданием. Следующая игра.

Игра «Чего не стало?»

(на доске вывешиваются картинки с овощами)

–Посмотрите и запомните какие овощи на картинках. Сейчас вы закроете глаза, я уберу один, а вы скажете, чего не стало.

– Пришло время отдохнуть и поиграть с пальчиками. Пальчиковая гимнастика «Хозяйка однажды с базара пришла».

Хозяйка однажды с базара пришла,          Шагают пальцами по столу.

Хозяйка с базара домой принесла.            Загибают по одному пальчику.

Картошку, капусту, морковку, горох

Петрушку и свеклу. Ох!..                           Хлопок.

Вот овощи спор завели на столе –             Попеременно ударяют кулачками.

Кто лучше, вкусней

И нужней на земле.                              Загибают по одному пальцу на название.

Картошка? Капуста?

Морковка? Горох?

Петрушка иль свекла? Ох!..                       Хлопок.

Хозяйка тем временем.                                Стучат ребром ладони.

Ножик взяла.

И ножиком этим

Крошить начала.                                      Загибают по одному пальчику на руке.

Картошку, капусту

Морковку, горох,

Петрушку и свеклу. Ох!..                             Хлопок.

Накрытые крышкою,                                    Складывают руки накрест.

В душном горшке

Кипели, кипели в крутом кипятке

Картошка, капуста,                                  Загибают по одному пальчику на руке.

Морковка, горох,

Петрушка и свекла. Ох!                                 Хлопок.

И суп овощной оказался неплох!                  Показывают, как едят суп.

Д/И «Четвёртый лишний»

- А сейчас мы с вами поиграем в игру «Четвёртый лишний». Я буду показывать вам картинки, одна из них будет лишняя.

Физминутка

- А сейчас мы немножко отдохнём.

Спрятались на грядке ловко
Репка, свекла и морковка. (присесть, прикрыть глаза руками)
За ботву потянем,
Из земли достанем. (встали, руками снизу вверх имитируем движения «дергаем морковку»)
Будет малышам обед:
Борщ, пюре и винегрет. (высокие прыжки с поворотами в разные стороны)

Игра «Назови сок, салат»

– Ребята, а что мы можем приготовить из овощей?

- Сейчас я буду называть овощ. А вы будете отвечать какой сок, суп, салат из него можно приготовить.

Сок из моркови - морковный        

Суп из гороха – гороховый

Сок из капусты - капустный          

Суп из картофеля – картофельный

Сок из свёклы - свекольный

Салат из огурцов - огуречный

Д/И «Найди овощи»

- Ребята, когда дети собирали урожай у них  в коробках перепутались фрукты, овощи и ягоды. Нам нужно помочь им найти все овощи. Сейчас я раздам каждому карточку, вам нужно будет найти на ней все овощи.

Итог

- Наше занятие подошло к концу. Скажите, о чём мы сегодня разговаривали? Какое задание на занятии вам понравилось больше всего?