Проект "Наш веселый огород"
проект по окружающему миру (подготовительная группа)

Проект по опытно-экспериментальной деятельности

«Наш веселый огород!»

Время проекта: март 2020 года.

Место проведения: группа детского сада.

Продолжительность проекта: 3 недели.

Вид проекта: групповой, творческий.

Тип проекта: краткосрочный, познавательно- исследовательский.

Участники проекта: дети, родители, воспитатель.

Объект исследования: лук, чеснок, пшеница, фасоль.

Актуальность: Весна – время, когда все просыпается от зимнего сна. Светит ярко солнышко, поют птицы. К сожалению, весна- также время, когда организм человека более всего подвержен простудным заболеваниям. Ослабление иммунной системы происходит в результате недостатка витаминов.

Один из основных витаминов, отвечающих за наше здоровье,  является ВИТАМИН С. Большое количество витамина С находится в перьях репчатого лука и чеснока. Кроме того, в луковых и чесночных перьях содержатся фитонциды, убивающие вредные вирусы и бактерии.

На подоконнике в группе можно вырастить зеленый лук и чеснок, тогда чудодейственное лекарство, которое поможет справиться с сезонным авитаминозом и снизит уровень заболеваемости в группе.

Цель проекта: вызвать познавательный интерес дошкольников к выращиванию и наблюдению за ростом репчатого лука и чеснока, а так же фасоли и пшеницы в сравнении, в условиях групповой комнаты детского сада.

Задачи проекта:

1. Познакомить детей с особенностями строения луковицы и чеснока.
2. Формировать представления дошкольников о влиянии света, тепла и влаги на рост и развитие растений.
3. Обобщить и расширить представление дошкольников о пользе репчатого лука и чеснока, как источнике природных витаминов для здоровья человека.
4. Развивать у дошкольников основы исследовательской деятельности в процессе посадки и наблюдения за ростом лука и чеснока, фасоли и пшеницы.
5. Научить фиксировать изменения, которые произошли в процессе роста.
6. Привлечь родителей к участию в  проекте

Гипотеза: Из репчатого лука и зубчиков чеснока могут вырасти зеленые перья, а фасоль и пшеница дадут пышную зелень.

Ожидаемые результаты:

1. Дети получат знания о строении и пользе лука и чеснока, фасоли и пшеницы.
2. У детей сформируются знания и представления о росте семян в условиях группы детского сада.
3. Дети научатся выращивать, ухаживать и фиксировать свои наблюдения за ростом и развитием лука, чеснока, фасоли и пшеницы.

Содержание и реализация проекта:

Результаты:

1.У дошкольников сформировались знания и представления о строении лука, чеснока, фасоли и пшеницы и их свойствах.

2. Дошкольники научились сажать, ухаживать и наблюдать за ростом и развитием растений.

3. Дошкольники научились фиксировать свои наблюдения, сравнивать, анализировать свои выводы.

Заключение:

В результате реализации проекта , дети приобрели знания о новой  поисково-исследовательской деятельности. Расширился кругозор и мыслительная деятельность у детей. Процесс и результат проекта принес детям удовлетворение, восторг и осознание собственных умений.

Список литературы:

1. Н.Е.Веракса, О.Р.Галимов «Познавательно-исследовательская деятельность дошкольников», Москва-2003г.;
2. И.Э.Куликовская, Н.Н.Совгир «Детское экспериментирование старшего дошкольного возраста», Москва-2003г.
3. С.Н.Николаева «Юный эколог. Система работы в старшей группе детского сада. Для работы с детьми 5-6 лет.», М:Мозаика- синтез-2010г.