"Путешествие пшеничных зёрен
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа)
Конспект НОД в старшей группе для детей с нарушением зрения
Образовательная область: Познавательное развитие.
Ознакомление с окружающим миром.
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
| 25.16 КБ |
Предварительный просмотр:
Конспект НОД в старшей группе для детей с нарушением зрения
Образовательная область: Познавательное развитие.
Ознакомление с окружающим миром.
Тема: «Путешествие пшеничных зёрен»
Цель: воспитание бережного отношения к хлебу, уважительного отношения к труду человека.
Задачи:
Формировать представления детей о выращивании пшеницы; о профессиях людей, выращивающих хлеб; о технике, которая облегчает труд хлеборобов;
расширять у детей знания и представления об особенностях внешнего вида, условиях произрастания злаков;
учить сравнивать, анализировать, устанавливать простейшие причинно-следственные связи, делать обобщения.
расширять и активизировать словарь (названия техники, хлеборобы, профессии), развивать логическое мышление, зрительное внимание, наблюдательность, память, связную речь;
развивать познавательную активность; интерес к труду хлеборобов; мелкую моторику, зрительное, тактильное, слуховое восприятие; обоняние;
Воспитывать бережное отношение к хлебу; уважительное отношение к людям, выращивающим хлеб.
Материалы: шкатулка с пшеничными зёрнами; пшеничный колосок; картинка- колосок пшеницы и ржи; картинки, на которых нарисован процесс выращивания пшеницы; листочки бумаги; чёрные фломастеры; перемешанные зерна пшеницы и овса; картинка пшеничного поля; каменная ступка; иллюстрация «Приготовление теста»; мяч; мешочек с муляжами хлебобулочных изделий; силуэты печенья из бумаги (жёлтые и чёрные);
Ход НОД:
Приветствие: «Доброе утро»
Станем рядышком, по кругу,
Скажем "Здравствуйте! " друг другу.
Нам здороваться ни лень:
Всем "Привет! " и "Добрый день! ";
Если каждый улыбнётся –
Утро доброе начнётся.
(детям показывается шкатулка с закрытыми в нем пшеничными зернами)
Воспитатель трясёт шкатулкой с зёрнами.
-Что вы слышите?
-Что это может звучать?
(шкатулка открывается и детям показываются пшеничные зерна)
-Что это?
-Послушайте историю про путешествие пшеничных зёрен.
-Жили-были пшеничные зёрна. Домом для них был простой колосок, который рос среди таких же пшеничных колосков в поле.
(детям показывается колосок)
Дружно колосилось поле. Дружно наливались спелые зёрна.
Игра «Сравни колоски»
(детям показывается картинка с колоском ржи и пшеницы)
-Чем похожи и чем отличаются колоски ржи и пшеницы?
(дети называют сходства и различия колосков)
-Как колоски попали в поле?
Игра «Что сначала, что потом»
(на столе вперемежку лежат картинки, на которых нарисован процесс выращивания пшеничных зёрен)
- Что нужно сделать, чтобы из зёрен выросли колоски?
-Разложите картинки по порядку. (дети раскладывают картинки)
-Людей, которые выращивают хлеб называют хлеборобы. (повторить всем вместе)
-Какие машины помогают хлеборобам?
-Кто управляет трактором?
-Вы хотите стать трактористами и вспахать свои поля? Тогда подходите к столам.
- Представьте себе, что эти листочки - поля, а фломастеры – плуги. Мы будем ими вспахивать «поля», проводя прямые линии слева направо.
(дети рисуют на листах бумаги фломастерами бороздки)
-А что делают хлеборобы после того, как вспахали поле? (сеют пшеницу)
Упражнение «Сортировка семян»
(на столе стоят тарелочки с перемешанными зёрнами пшеницы и овса)
-Случилась неприятность, мыши прогрызли мешки с зерном, зёрна высыпались и перемешались.
-Нам нужно выбрать только зёрна пшеницы.
(дети сортируют семена пшеницы и овса)
Физминутка
-В землю зёрнышко попало, (дети приседают)
Подрастать на солнце стало. (поднимают плавно руки вверх)
Дождик землю поливал,
И росточек подрастал.
К свету и теплу тянулся, (медленно поднимаются во весь рост)
И красавцем обернулся.
(Дети встают, образуя круг, выполняют движения в соответствии с текстом)
-Что нужно, чтобы колоски выросли крепкие и красивые? (солнце, вода)
-Грело поле солнышко, поливал его дождик. Заколосилось пшеничное поле, выросли колоски.
(детям показывается картинка пшеничное поле)
-Ветерок дует, колышет колоски.
Дыхательное упражнение «Ветерок»
-Давайте превратимся в ветерок и подуем на колоски.
(воспитатель показывает колоски, дети дуют на колоски)
-Вскоре на поле приехали комбайны.
-Кто управляет комбайном?
-Комбайны выполняют несколько работ сразу: большими острыми ножами срезают колосья, молотилка внутри комбайна вычищает зерна из колосьев. Зерно высыпается в грузовую машину, которая едет рядом с комбайном. Грузовые машины везут зёрна на элеватор. Там зерно сушат и хранят.
-А что нужно сделать, чтобы зёрнышки превратились в муку?
(показывается картинка мельницы)
-Кто работает на мельнице?
-Мельник мелет, мелет, мелет и все зёрна перемелет.
Зрительная гимнастика «Мельница»
(Ладошка двигается по кругу, дети следят глазами за движением ладошки)
-А теперь мы будем мельниками и перемелем зёрна в муку.
(в ступку насыпается несколько зёрен, детям предлагается перетереть зёрна в «муку»)
Исследовательская деятельность «Свойства муки»
(детям показывается мука)
-Какая мука на ощупь?
-Понюхайте муку, имеет ли она запах?
-Какая мука на вкус?
-Что делают из муки?
(рассматривание иллюстрации «Приготовление теста»)
-На хлебозаводе пекари замешивают много теста, а затем готовят из него различные хлебобулочные изделия.
Пальчиковая игра «Пирог»
Тесто ручками помну,
(сжимают и расжимают кулачки)
Пирог я сладкий испеку.
Серединку смажу джемом,
(круговые движения ладошками по плоскости стола)
А верхушку сладким кремом,
И кокосовою крошкой
(имитируют «посыпание крошкой»)
Я присыплю пирог немножко,
А потом чай заварю,
В гости друга приглашу.
Д\и «Кто больше назовёт» ( с мячом)
-Что еще можно приготовить из теста?
-Поймай мяч и назови, что ещё можно приготовить из теста.
(детям показывается картинка хлебного магазина)
-Куда везут хлебобулочные изделия?
Игра «Чудесный мешочек»
-Что вы купили в хлебном магазине, угадайте на ощупь.
(дети в мешочке нащупывают муляжи х\б изделий)
-Как нужно относиться к купленному в магазине хлебу? Почему?
Рефлексия «Вкусное печенье»
-Возьмите жёлтое печенье, если вы узнали что-то новое и вам понравилось играть в игры, возьмите горелое (чёрное) печенье, если вам не понравилось играть и выполнять задания.
Используемые источники:
https://www.maam.ru/detskijsad/kartoteka-privetstvii-dlja-zanjatii.html
https://nsportal.ru/detskiy-sad/raznoe/2014/12/27/didakticheskie-igry-tema-khleb
http://detiyasli.ru/deti/stihi-poteshki/palchikoviy-igry-kuhnya.html
