Познавательно - исследовательский проект "Огородное царство - овощное государство"
рабочая программа по окружающему миру (подготовительная группа)

Проект для детей старшего дошкольного возраста: «Огородное царство - овощное государство».

«Расскажи – и я забуду,

покажи – я запомню,

 дай попробовать и я пойму»

(китайская пословица) 

Участники проекта: дети подготовительной группы, родители, воспитатели. Оборудование и материалы: ящики с землёй, луковицы, семена растений, лейки, совочки.

Вид проекта: Познавательно – исследовательский.                                                        Продолжительность проекта: краткосрочный.                                                                           Сроки реализации: март -  май 2019г.

Актуальность:

 Каждую весну дома на подоконнике у мам и бабушек появляется зеленый огород, рассада в ящичках различной формы и окраса, но детям строго настрого наказывают не трогать эти интересные растения. А интерес и любопытство с каждым годом все сильнее, ребята сами бы с удовольствием посадили бы чудо растение, поливали его, ухаживали за ним. Вот и возникла у нас идея создать свой огород - это чудо - огород, который призван развивать экологические ценности природы. Именно в дошкольном возрасте закладываются позитивные чувства к природе и природным явлениям, открывается удивительное многообразие растительного мира, впервые осознается роль природы в жизни человека. На нашем огороде дети сами смогут посадить и выращивать растения, ухаживать за ними.

Проблема:

В условиях современного общества, когда проще купить всё готовое в магазине, чем выращивать самим, дети не имеют понятия, как растут овощи и как за ними нужно ухаживать.

Гипотеза:

Мы предполагаем, что дошкольник, прошедший «школу» ухода за огородными культурами на подоконнике, будет участвовать в посильном труде по выращиванию овощей на грядке вместе с родителями. А родители,

получив необходимые советы, рекомендации, будут привлекать ребенка к совместной деятельности по выращиванию овощей, сделают ребенку мини-грядку дома.

Цели проекта:                                                                                                                            

• создание условий, стимулирующих интерес к исследовательской деятельности, вовлечение детей в практическую деятельность по выращиванию культурных огородных растений.

• развитие у детей потребности ухода за огородными культурами, умение наблюдать за их ростом.

• вовлечение родителей в совместную исследовательскую деятельность.

Задачи:

Расширить знания детей о культурных растениях.

Продолжить знакомить детей с особенностями выращивания культурных растений (морковь, лук, свекла).

Обобщать представление детей о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста растений.

Способствовать развитию творческих способностей у детей.

Развивать чувство ответственности за благополучное состояние растений (полив, взрыхление, прополка сорняков).

Продолжать развивать наблюдательность – умение замечать изменения в росте растений, связывать их с условиями, в которых они находятся.

Воспитывать уважение к труду, бережное отношение к его результатам.

Ожидаемый результат:

Создать в группе детского сада огород на подоконнике. Получить урожай зелени и рассады, выращенными самими дошкольниками.

Получение знаний детей о жизни растений.

Создание в группе огорода на подоконнике и необходимые условия, для наблюдений за жизнью растений, и возможностью ухаживать за ними.

Развить познавательный интерес у детей, любознательность, коммуникативные навыки, умение правильно пользоваться простейшими орудиями труда по обработке почвы и ухода за растениями.

Вовлечение родителей в жизнь детского сада.

 У детей будет формироваться бережное отношение к растительному миру и уважительное отношение к труду.

Риски

Несоблюдение сроков реализации проекта.

Проблема привлечения родительской общественности.

Недостаточность оборудования для работы на огороде.

1 этап – подготовительный                                                                                                            Изучение методической литературы, подбор дидактического и консультативного материала, составление плана, организация предметно-развивающей среды.                                      Беседа с родителями связанная с реализацией проекта, анкетирование. Сформировать интерес у родителей по созданию условий для реализации проекта. Покупка семян для посадки. Обработав результаты анкетирования, мы выяснили, что 60% родителей наших воспитанников имеют огороды на даче и сажают дома на окне овощи. Но в посадке и выращивании овощей и зелени ребенка не привлекают. Ребенок является сторонним наблюдателем. По мнению родителей, ребенок еще очень мал для этой трудовой деятельности. Поэтому мы решили, что для наших детей будет очень полезным устройства своего огорода на подоконнике. Создав огород на подоконнике, мы вырастим лук, горох, петрушку, свеклу, перец, морковь. Тем самым, у детей вырастит интерес к познавательно-исследовательской деятельности. Исследуя опытным путем, выяснят наилучшие, благоприятные условия для роста растений. Научатся вести наблюдения, фиксировать их делать первые выводы.

2 этап – основной

Перспективный план работы

3 этап: обобщение результатов проекта.

Результат: Сформированность базы знаний у 90% детей о культурных растениях.

Увеличение познавательной активности у 80% детей к теме проекта.

Повышение уровня заинтересованности у 70% родителей к образовательной деятельности.

Пополнение развивающей среды группы.

Результаты повторного анкетирования показали, что родители организовали дома свою грядочку. Вместе с ребенком наблюдают за ростом овощей, ухаживают за ними.

Продукт проекта: огород на окне, лэпбук «Наши растения».

Литература:

Дыбина О.В., Н.П. Рахманова, В.В.Щетинина «Неизведанное рядом. Опыты и эксперименты для дошкольников» Второе издание, исправленное. Творческий Центр «Сфера», Москва 2013.

Иванова А. И. «Экологическое воспитание и эксперименты в детском саду. Мир растений», Москва 2005г.

Комарова Н.Г., Грибова Л.Ф. «Мир, в котором я живу», Москва 2006г

Лисина Т.В., Морозова Г.В. «Подвижные тематические игры для дошкольников», Издательство «ТЦ Сфера» 2014г.

Тугушева Г.П., Чистякова А.Е. «Экспериментальная деятельность детей среднего и старшего возраста», Санкт – Петербург. Детство – Пресс 2008г.