опыты с детьми
опыты и эксперименты по окружающему миру

       ОПЫТ С ВИНОГРАДОМ И МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДОЙ

Итак,  берем обычную газировку. Подходит совершенно любая вода с пузырьками - от кока-колы и лимонада до боржоми :) Мы выбрали себе сильногазированную минералку, чтобы эксперимент проходил быстрее и в прозрачной воде виноград был лучше виден. Ну и, конечно, для опыта нужен виноград.

1. Наливаем в прозрачный стакан или бокал газированную воду. И бросаем туда виноградинку. Она тяжелее воды, поэтому сразу тонет.

2. Некоторое время виноградинка лежит на дне. За это время на ней начинают скапливаться пузырьки углекислого газа. Углекислый газ легче воды, пузырьки его всплывают вверх. И когда их к виноградинке прикрепится достаточно много, подъемная сила пузырьков будет настолько сильна, что они смогут увлечь виноградинку за собою вверх. И она всплывет, как всплывает к небу воздушный шарик, наполненный гелием.

И теперь их будет недостаточно, чтобы удерживать виноградину на плаву - она снова станет тяжелой и опуститься на дно.

Этот процесс чередований всплытий и погружений будет повторяться не один раз. До тех пор, пока в воде будет достаточно углекислого газа.

Объяснение

Думаю, что вы уже догадались, что здесь все дело в пузырьках газа, который растворен в бутылке минералки.

Когда виноградинка попадает в бутылку, на нее со всех сторон цепляются пузырьки газа и начинают поднимать ягодку вверх.

Когда виноградинка поднимается на поверхность, пузырьки газа лопаются, и ягода начинает опускаться вниз. А там, на дне, на нее опять нападают коварные пузырьки и вновь поднимают бедную ягодку наверх.

Так получаются забавные танцующие виноградинки)

Вместо винограда можно использовать изюм. Если налить газировку в высокий стакан и проводить опыт в нем, то эффект будет таким же.