Наблюдение за ростом лука
опыты и эксперименты по окружающему миру

Слайд 1

Огород на окне Лук репчатый Дмитриева Екатерина Александровна

Слайд 2

Актуальность: Влияние окружающего мира на развитие ребенка огромно. Многие родители даже не подозревают, что зеленое царство начнет вызывать огромный интерес у ребенка, если взрослые научат наблюдать за растениями, видеть в зеленом ростке особое живое существо, жизнь которого зависит от ухода за ним. Только с помощью взрослого дети могут понять, что жизнь растений зависит от наличия тепла, света и воды .

Слайд 3

Цель: Расширить познавательный интерес к растениям в целом и выращиванию репчатого лука в комнатных условиях. Гипотеза: В благоприятных для роста растений (вода, свет, тепло) луковица прорастет быстрее.

Слайд 4

Задачи: Познакомить с культурным растением - лук; особенностями внешнего строения. Формировать представления об условиях, которые необходимы для его роста: вода, свет, тепло. Способствовать возникновению интереса к процессу роста и пользе лука. Развивать наблюдательность - умение замечать изменения в росте зеленого лука (появление перьев). Выработка навыков посадки лука. Формировать умение ухаживать за растением в комнатных условиях. Воспитывать бережное отношение к растениям, как к живым существам.

Слайд 5

Предполагаемый результат Сформировать представление, как сажать лук, как ухаживать за луком; Дать представление о пользе лука; Создать в группе «Огород на окне» с посевные материалом - репчатый лук; Оформить дневник для фиксации наблюдений по появлению всходов.

Слайд 6

Из истории лука Лук выращивают около 5 тысячелетий. Возделывание этой культуры началось в Древнем Китае, затем перешло в Индию и Египет. Первые изображения лука датируются 3200 лет назад до н.э. На это указывает Египетский папирус. Репчатый лук рисовали внутри египетских пирамид. Египтяне считали, что репчатый лук это символ жизни, из-за колец, которые находятся одно в другом. Римляне также почитали лук магической специей. И использовали его в лечебных целях. На Руси выращивание репчатого лука начали практиковать с двенадцатого века.

Слайд 7

Полезные свойства лука Зеленый лук - источник витаминов. Витамина С содержит больше, чем апельсины и лимоны. Сок репчатого лука является сильным природным антибиотиком, оберегает от простудных и инфекционных заболеваний, благодаря содержанию в нем фитонцидов. Лук активизирует обмен веществ, способствует очищению крови, стимулирует пищеварительные процессы. В зеленом луке в большом количестве содержится сахар. По его содержанию лук можно сравнить даже с арбузом. В основном это глюкоза и фруктоза.

Слайд 8

Лук в стакане с водой В банку мы воды налили, Лук пузатый посадили. Он на банке, как на троне В новой зубчатой короне. Только вот одна беда - Очень мокнет борода. Дата посадки: 16.10.2021

Слайд 9

Дневник наблюдений 16.10.2021 27.10.2021 02.11.2021 08.11.2021 Лук в банке с водой На свету В темноте

Слайд 10

Дневник наблюдений Дата Описание Фото 16.10.2021 1-й день. Посадка лука в воду. 19.10.2021 4-й день. Мы обнаружили изменения в состоянии луковиц (рост корней). 27.10.2021 12-й день. Мы заметили, что луковица, которая растёт в благоприятных условиях, имеет длинные корни и появляется зелень. 02.11.2021 18-й день. Мы обнаружили подросшие перья лука (5 см), длинные корни (4 см). 08.11.2021 24-й день. Мы обнаружили следующие изменения: подросшую зелень (18-20 см), «похудевшую» луковицу, длинные корни (7 см).

Слайд 11

Выводы: Зеленый лук лучше всего выращивать в теплом месте в помещении на подоконнике, где много света, при комнатной температуре. (Гипотеза подтвердилась) Посадка репчатого лука не требует больших физических затрат и доступна детям с ОВЗ. Зеленый лук полезен людям, так как в нем много витаминов.