Проект "Огород на окошке"
проект по окружающему миру

муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение города Ростова-на-Дону «Детский сад № 49»

ПРОЕКТ

для детей группы раннего возраста № 2

«ОГОРОД НА ОКОШКЕ»

Воспитатель:

Голубничая М.В.

Проект в группе раннего возраста №2 «Огород на окошке»

Воспитатель: Голубничая Мария Викторовна

Тип проекта: творческий, познавательный, исследовательский, игровой.

Участники проекта: педагог, дети, родители.

Срок реализации: 1 месяц.

Актуальность. Всем известно, как велика роль природы в воспитании детей дошкольного возраста. Именно поэтому важными разделами программы работы детского сада являются экологическое и трудовое воспитание. Дети учатся видеть красоту природы и любить ее, а также видеть проблемы и находить способы их решения.

Дети младшего возраста в недостаточной степени имеют представление про то, как растет лук, что он живой, что необходимо для роста. Недостаточно развит интерес к трудовой и познавательно – исследовательской деятельности.

Маленькие дети любят действовать. Мир вокруг себя они познают практически, а свои действия с наблюдениями за результатами.
Чтобы удовлетворить детскую любознательность, привить первые навыки активности и самостоятельности мышления, необходимо создать условия для поисково-исследовательской деятельности детей. Ознакомление с ростом и развитием растений можно осуществлять в зимне-весенний период, выращивая в помещении детского сада различные культуры из семян и луковиц, используя для этого огород на окне.

Этот детский исследовательский проект ориентирован на приобретение детьми собственной опытно - исследовательской деятельности, осознание детьми своих интересов, формирование умений их реализовывать, приобретение и применение детьми новых знаний в жизни.                                                                                                                                                       Цель проекта: обобщить и расширить знания детей об овощах и фруктах через разные виды деятельности.

Задачи проекта:    

Обучающие:

• расширить знания детей о культурных растениях;
• учить детей ухаживать за растениями в комнатных условиях;
• знакомить с особенностями выращивания культурных растений (лук, горох, помидор, укроп, салат);
• обобщать представление детей о необходимости света, тепла, влаги, почвы для роста растений.
• формировать умение детей ухаживать за растениями в комнатных условиях;
• развивать чувство ответственности за благополучное состояние растений (полив, взрыхление).

Развивающие:

• развивать познавательные и творческие способности детей;
• формировать осознанно – правильное отношение к природным явлениям и объектам.

Воспитательные:

• воспитывать бережное отношение к своему труду, любовь к растениям.

Схема реализации проекта через разные виды деятельности

Приложение 1

Пальчиковая гимнастика

Цель: развитие мелкой моторики рук

«Овощи»

 В нашем огороде много овощей,
Их пересчитаем, станет веселей.
Морковка, лук и огурец,
Помидор и перец.

Пять видов овощей назвали,Пять пальчиков в кулак зажали.

(Сжимаем — разжимаем пальцы)

(Загибаем пальцы, начиная с большого)
(Сжимаем — разжимаем пальцы)

Приложение 2

Физкультминутка

Цель: повысить умственную работоспособность во время образовательной деятельности, снять напряжение.

                                                                 «Огород»

Эй вы, овощи на грядке,

Выходите на зарядку.

Раз, два, три, четыре,

Руки выше, ноги шире.

Ты, морковка, длинный хвост,

Потянись-ка во весь рост.

А ты, репка, круглый бок,

Вверх-вниз, прыг-скок.

Ты, редиска, поклонись низко.

Все присели, дружно встали.

И на занятие побежали.

Приложение 3

Стихотворение

«Лук»

Очень горький, но полезный!

Защищает от болезней!

И микробом он не друг –

Потому что это лук!

Приложение 4

Сказка «Зеленый остров».

У круглой жёлтой луковицы проклюнулся зелёный росток.

Маленький Серёжа увидал это и воскликнул:

- Бабушка, бабушка, посмотри-ка, зелёный лук вылезает!

- Возьми стакан, налей туда воды немножко и поставь луковицу - вот и будет у тебя свой огород, - ответила бабушка.

Серёжа так и сделал. Каждое утро подбегал он к своему огороду и смотрел, что же происходит с луковицей. На третий день в стакане показались белые ниточки-корешки.

- Теперь можно и в землю посадить, - сказала бабушка и принесла из кладовки цветочный горшок.

Зелёные стрелки тянулись всё вверх и вверх. И однажды бабушка сказала:

- Пора с твоего огорода урожай собирать!

И мама, и папа, и бабушка - все ели вкусный салат из зелёного лука и нахваливали Серёжу.

- На дворе зима, а у нас в доме весной пахнет - говорила бабушка.

А Серёжа, разрумянившийся от похвалы, говорил:

- Кушайте, кушайте, я ещё что-нибудь выращу! Может быть, даже арбуз! Надо только, чтобы из семечка росточек выглянул!

Приложение 5

Сказка «Про лук»

В одном далеком-далеком городе жила семья – мама, папа и дочка, которая очень любила капризничать за обедом. Когда мама накрывала на стол, девочка отказывалась кушать суп и второе. А вот десерты она ела за всю семью. Самой заветной мечтой девочки было три раза в день кушать всевозможные торты, пирожные и конфеты. Родители ничего не могли поделать с ней. А больше всего девочка не любила лук. Как только она чувствовала его запах, она демонстративно отказывалась съедать обед.

В конце концов, надоело Луку такое обращение и решил он уйти из этого города. Собрал он свои вещи и пошел искать место, где его оценят по достоинству. Долго он путешествовал по всему миру, и нашел наконец-то такой город, где его приняли очень радушно. Луку очень понравился город, и он остался там жить.

Прошло время, и началась зима. По стране распространилась информация, что из заморских стран наступает эпидемия под страшным названием – ГРИПП. Глава города, в котором жила та самая девочка, сообщил жителям, что для того, чтобы не заболеть, полезно за обедом съедать лук. В нем содержатся полезные вещества, которые помогают бороться с многими болезнями, и называются они — фитонциды. Начали люди переглядываться между собой, ведь они уже давно не встречали лук. Начали разбираться, кто виноват. Тут девочке стало стыдно, и она созналась, что лук из-за нее ушел, обидела она его очень. Горожане сказали девочке: «Нужно извиниться перед ним по радио, он услышит, простит тебя и обязательно вернется». Так девочка и поступила. Услышал ее Лук, жалко ему стало больных горожан и саму девочку. Вернулся он домой и помирился с капризной девочкой. А девочка поняла, как важно дружить с Луком и больше никогда не капризничала и ела на обед все, что ей дают. Ну а гриппом в городе никто так и не заболел, и не заболеет, ведь теперь с ними полезный защитник — Лук.