"Выращивание кристаллов из соли" старшая группа.
опыты и эксперименты по окружающему миру (старшая группа)

Цель работы: провести исследование по выращиванию кристаллов поваренной соли в условиях детского сада.
Задачи исследования:
• Проанализировать текстовый и иллюстративный материал по данной теме.
• Познакомиться со способами выращивания кристаллов;
• Обобщить полученную информацию о строении кристалла.
• Выполнить опытно-экспериментальную работу по изученным методикам.
Методы исследования:
• Накопление теоретического материала.
• Проведение опытно-экспериментальной деятельности с целью получения кристаллов из поваренной соли.
• Анализ полученных результатов исследования.
Объектом исследования являются кристаллы.
Предметом исследования – процесс кристаллизации.
Гипотеза исследования: мы предположили, что кристаллы могут появляться при создании определенных условий; значит, если изменить условия кристаллизации и растворить различные вещества, то можно получить кристаллы разной формы и цвета в условиях детского сада.

1. Налили горячую воду в стакан, насыпали пищевую соль в стакан и оставили минут на 5, предварительно помешав. За это время соль растворилась. Добавили ещё соль и снова перемешали. Повторяли этот этап до тех пор, пока соль не перестала растворяться. Получили насыщенный раствор соли.
2. Перелили полученный раствор в чистый стакан через салфетку
3. Приготовили затравку. Привязали ее к нитке и опустили в раствор.
4. Далее раствор поставили в темное теплое место.
5. Через 2 суток после начала опыта мы заметили, что кристалл начал расти. Маленькие кристаллики начали формироваться на пятый день.