"Встречаем птиц. Жаворонки"
план-конспект занятия по окружающему миру (подготовительная группа)

Конспект ООЗ

Возрастная группа: подготовительная группа комбинированная группа «А»

Ф.И.О. музыкального руководителя: Усова Любовь Адамовна

Ф.И.О. воспитателя: Богданова Ирина Сергеевна,

Тема: «Встреча весны – жаворонки»

Здоровьесберегающие технологии: физ. минутка, использование музыкального сопровождения, пальчиковая гимнастика.

Интеграция ОО: «Художественно - эстетическое развитие», «Познавательное развитие», «Речевое развитие»

Цель: Формирование у детей старшего дошкольного возраста интереса и любви к народным праздникам, обычаям, традициям.

Задачи:

образовательные:

- вызывать интерес к познанию, экспериментированию, приобретению опыта

- создавать условия для самостоятельного отражения полученных знаний, умений

- познакомить детей с праздником прилета птиц и встречи весны

- научить делать птиц из теста

развивающие:

- развивать у детей эмоциональный отклик на весенние проявления природы;

- развивать мелкую моторику рук посредством работы с тестом.

- развивать речь заучиванием закличек и поговорок

- развивать творческое воображение в процессе музицирования

воспитательные:

- воспитывать любовь и уважение к народной культуре и традициям

Материалы и Оборудование: ноутбук и колонки, шумовые и музыкальные инструменты, чашки, скалки, ножи, продукты: яйцо, мука, сахар, разрыхлитель, изюм, шапочки, фартуки.

Предварительная работа: исследование свойств продуктов; выпечка оладушек для понятия какое тесто больше подойдет для печенья: соленное, пресное, сладкое; беседа какие инструменты использовать для изготовления теста и печенья, эксперименты с сыпучими продуктами для теста и с яйцом; эксперимент «Поющая вода», «Свистульки», исследование звучания бумаги, беседа о звуках.

Ход непосредственно-образовательной деятельности

Организационный момент.( включаем пение птиц)

Музыкальный руководитель: Ребята, слышите, как птицы поют радостно? Почему как вы ду-

маете? (ответы )

Музыкальный руководитель: Правильно, потому то с каждым днем становится теплее, солнце светит ярче. А какие еще вы знаете признаки весны? (ответы)

Музыкальный руководитель: Раньше люди верили, что весна сама просто так придет и не наступит, ее надо пригласить, вот и зазывали весну- красну закличками. Предлагаю вам встать в круг. (все встают в круг)

Музыкальный руководитель: Весна, весна красная                        идут по кругу

                                        Приди весна с радостью,                        идут по кругу

                                        С доброй радостью,                                идут по кругу

                                        С великой милостью.                        идут по кругу

                                        Со льном высоким,                                руки вверх

                                        С корнем глубоким,                                приседают

                                        С дождями сильными,                        хлопки

                                        С хлебами обильными.                        расширяют круг

Музыкальный руководитель: Я предлагаю вам ребята, прочитать стихотворение о весне и украсить его игрой на шумовых музыкальных инструментах. Как вы думаете какие инструменты нам понадобятся для того чтобы изобразить весенний звон? (ответы)

Музыкальный руководитель: А какие инструменты возьмем для изображения капели? (ответы)

Музыкальный руководитель: А для того чтобы изобразить журчание ручейка? (ответы)

Музыкальный руководитель: А с помощью чего изобразим пение жаворонка?(ответы)

Музыкальный руководитель: И так все взяли инструменты и готовы оживить стихотворение?(ответы)

Выходи скорее в сад                                        шаги на месте

Слушай звон, слушай звон                                звенелки

Это капельки поют:                                        

Дон-дон-дон, Дон-дон-дон,                                 треугольники

Чей там робкий голосок

Задрожал, задрожал!                                        трубочки

Это первый ручеек

Побежал, побежал!                                        глиссандо на металлофоне 

В небе жаворонок вьется

В чистой , яркой высоте.

Это песня с неба льется                                свистульки

Слышим мы ее везде.

Вьются птицы там и тут                                свистульки

В вышине, в вышине.

Песню звонкую поют                                        все инструменты

О весне, о весне

Музыкальный руководитель: Как звучит свистулька? Звук переливается. Ребята, а когда свистулька поет? (ответы)

Музыкальный руководитель: Правильно! Когда мы в нее наливаем воду. Мы с вами проводили опыт: если налить мало воды что получится?(ответы)

Музыкальный руководитель: Правильно, она свистела. Без воды? (ответы)

Музыкальный руководитель: Да, она гудела. А вот когда мы налили много воды что получилось? (ответы)

Музыкальный руководитель: Молодцы! Она запела птичьей трелью. И получился духовой инструмент. А почему как вы думаете? (ответы)

Музыкальный руководитель: Да, потому что дуем воздухом в отверстие. Предлагаю вам прослушать пьесу композитора П.И. Чайковского «Песнь жаворонка»

Прослушивание П.И. Чайковского «Песнь жаворонка»

Музыкальный руководитель: Ребята, какая это пьеса? (ответы)

Музыкальный руководитель: Жаворонок то взлетает высоко в небо, то камнем падает вниз, кружится, радуется теплу, солнцу.

Воспитатель: Завтра 22 марта – день весеннего равноденствия, когда день с ночью меряются. Зима заканчивается, а весна начинается. Считалось, что в этот день возвращаются на Родину жаворонки и за ними прилетают и другие перелетные птицы. В этот день выпекал из теста птичек жаворонков, и кликали весну.

Воспитатель: В современном мире уже не так красиво и ярко встречают птиц, как раньше. Но мы с вами помним и поддерживаем эту традицию.

Воспитатель и музыкальный руководитель: Жаворонки прилетите

                                                                Студеную зиму унесите,

                                                                Теплую весну принесите!

                                                                Зима нам надоела-

                                                                Весь хлеб у нас поела!

Физминутка игра «Колокольчик» ( круг, в середине водящий с колокольчиком идет в противоположную сторону, с окончанием останавливается между 2- мя детьми, они разбегаются в разные стороны, кто первый прибежит, берет колокольчик, он и водящий)

В небе жаворонок пел,                

                        Колокольчиком звенел,

                        Покружился в вышине,

                        Спрятал песенку в траве,

                        Тот, кто песенку найдет,

                        Счастлив будет целый год!

Воспитатель: Ребята, скажите пожалуйста, а из чего мы с вами будем печь жаворонков?

Дети: Из теста.

Воспитатель: Предлагаю вам помыть руки, надеть шапочки и фартуки.

(Все рассаживаются за столы, воспитатель и музыкальный руководитель начинают месить тесто)

Воспитатель: Отлично. Какие нам нужны продукты чтобы сделать тесто? (ответы)

Воспитатель: Ребята, скажите пожалуйста какие свойства соли мы с вами знаем. (ответы: соленная, растворяется в воде и при этом цвет воды не меняет, если мелкая, то проходит через сито)

Воспитатель: Свойства сахара? (ответы: сладкий, растворяется в воде и при этом цвет воды не меняется, не проходит через сито)

Воспитатель: Свойства муки? (ответы: белая, безвкусная, проходит через сито, не растворяется в воде, меняет цвет воды на белый)

Воспитатель: Что бы наше печенье было сладким мы будем добавлять соль или сахар? (ответы: сахар)

Воспитатель: Правильно. Ребята, а что нам нужно взять чтобы наше печенье получилось рыхлым? (ответы: соду или разрыхлитель)

Воспитатель: Молодцы.

Воспитатель: Ребята, а вспомните пожалуйста какое яйцо мы с вами будем добавлять в тесто, варенное или сырое? (ответы: сырое, так как оно жидкое и даст связку в тесте для всех продуктов)

Воспитатель: Ребята, вспомните пожалуйста свойства маргарина? (ответы: жирное, при нагревании топится, при охлаждении застывает, в воде оно не растворяется, чтобы помыть посуду от масла или маргарина нужно использовать моющее средство)

Воспитатель: А для чего мы с вами добавляем в тесто для печенья маргарин? (ответы: для того что бы печенье по вкусу было сливочным)

Воспитатель: Мы с вами вспомнили все что узнали на этой недели и теперь я предлагаю вам вымыть руки, надеть шапочки и фартуки и приступить к замешиванию теста, вернее мы с Любовь Адамовной будем замешивать, а вы нам будете говорить какие продукты мне нужно взять. С тестом надо работать аккуратно, с большой любовью. (замешивание теста)

Воспитатель: Сейчас немного посыпим мукой стол, чтобы к нему не прилипало тесто. Раскатаем пласт теста и пореем его на треугольники. Каждый из вас берет треугольник, разрезает его примерно до середины на пополам, затем на каждой половинке делает еще надрезы – это будут перышки, затем одну половинку укладываем на другую, у целого конца вытянем клюв и положим изюминку – это будет глаз.

Воспитатель: Смазываем наши противни маслом и выкладываем аккуратно наших жаворонков.

Воспитатель: Ну а теперь наши противни вместе с жаворонками идут в печь.

Музыкальный руководитель: Ребята, пока наши жаворонки выпекаются предлагаю вам поиграть.

Первая игра: Музыка «Калинка- малинка» (Стоят парами по кругу, лицом в середину круга и понимают руки, пара выбирает в чьи воротики бежать, пробегают и та пара в чьи воротики пробежали, бежит следующая в любые выбранные воротики, когда проигрыш идут медленно по кругу)

Вторая игра: «Игра на внимание» (читают стихотворение, дети слушают внимательно и как только услышат слово которое не обозначает птицу хлопают в ладоши)

На кормушку прилетели птицы: голуби, синицы, мухи и стрижи

Прилетели птицы: голуби, синицы, аисты, вороны, галки, макароны

Прилетели птицы: голуби, синицы, воробьи, чижи, галки и стрижи, комары, кукушки

Прилетели птицы: голуьи, синицы, галки и стрижи, воробьи, чижи, аисты, кукушки, совы и ватрушки

Третья игра: «Золотые ворота»

Воспитатель: Ребята, наше печенье готово!

Музыкальный руководитель: Ребята, предлагаю вам помыть руки и взять наше печенье.

Музыкальный руководитель: Ну раз у нас все готово, пойдемте в окну закликать жаворонков.

                                                Жаворонки – жаворонки,

                                                Летите в поле,

                                                Принесите всем здоровье

                                                Первое – коровье,

                                                Второе – овечье,

                                                Третье – человечье!

Воспитатель и музыкальный руководитель: Молодцы ребята! Хорошо постарались, все молодцы большие

Итог занятия.

Воспитатель и музыкальный руководитель: Скажите, пожалуйста, чем мы сегодня с вами занимались на занятии? Что для вас оказалось самым сложным? Что вам понравилось больше всего?

Воспитатель и музыкальный руководитель: Ну а сейчас мы вас всех приглашаем за стол пить чай с нашими жаворонками.