Конспект занятия по познавательноу развитию в подготовительной группе "Национальная культура и традиции народов Южного Урала"
план-конспект занятия по окружающему миру (подготовительная группа)

Конспект занятия  «Национальная культура и  традиции народов Южного Урала»

Цель: Формировать основы народной культуры (фольклора). Продолжать знакомить детей с историей, культурой и традициями народов Южного Урала,

Закрепить представления о национальных жилищах татар, башкир, русских, о предметах быта на Южном Урале. Приобщать детей к играм народов Южного Урала.

Формировать у детей доброжелательное отношение к людям других национальностей.

Задачи: Образовательные: Закрепить знания детей о том, что на Урале живут люди разных национальностей: башкиры, татары, русские; Закрепить представления о национальной культуре  татар, башкир, русских, о предметах быта на Южном Урале.

Развивающие: Развивать интерес к народам Южного Урала. Совершенствовать связную речь детей. Воспитательные: Воспитывать доброжелательное  отношение к культуре и традициям народов Южного Урала. Воспитывать патриотические чувства.

Оборудование: презентация на теме «Народы Южного Урала».

Предварительная работа: чтение художественной литературы (сказки, стихи, рассказы о Южном Урале, рассматривание иллюстраций на темы:  «»Наш край-Южный Урал», », знакомство с  играми народов Южного Урала .

Словарная работа: татары, башкиры, русская изба, татарская изба,  тюбетейка  сабантуй юрта, ухват, чугунок,  

Ход занятия:

Воспитатель: 

В: Я кое-что для вас приготовила.

Но  чтобы узнать что это, нужно отгадать загадку.

Города, моря найдём,

Горы, части света.

Умещается на нём

Целая планета.

Дети: Глобус

Давайте рассмотрим его. Глобус имеет форму шара, потому что это модель Земли. На глобусе изображены все страны мира, моря и океаны. А вот здесь – наша страна, в которой мы живём.

 В: Как она называется?

Д: Россия   

В: - Но наша страна большая, а у каждого человека есть свой маленький уголок, где он родился и живёт. Ребята, как называется то место в России, где мы живем?

Д:  Южный Урал.

В: само слово «Урал» в переводе с башкирского языка означает «пояс». Урал значит пояс. Поэтому Уральские горы и называют «Каменным поясом». ( рассматривают макет Уральских гор) В: Люди относятся к Уралу. уважительно, с почтением  его называют «Урал батюшка»

В: На Урале живут много народов.. 

Ребята, а какие народы населяют Южный Урал?Дети: русские, башкиры, татары. В: Мы живем на Южном Урале, в Челябинской области. Наш край многонационален. Пройдитесь по улицам и встретите представителей разных народностей. История Южного Урала – это история всех народов, заселявших его территорию с глубокой древности

А вот коренным народом Южного Урала по праву можно считать башкир и чуть позже на Южном Урале появляются другие народы: русские, чуваши, мордва, мари, татары, украинцы. У каждого народа своя культура, свои традиции, обычаи, которые передаются из поколения в поколение и бережно хранятся На просторах уральской земли Много разных народов живут Все народы как братья равны Всем народам – любовь и почёт.

 В : У каждого народа свои национальные костюмы Давайте  пройдем в наш мини музей и рассмотрим башкирский костюм, который нам принесла Илюза.(  рассматривают костюм а также иллюстрации с традициями башкирского народа) В: Башкиры гостеприимный народ, летом кочуют, с собой дома-юрты берут. Юрта – это дом.( рассматривают мини макет юрты) Башкирские праздники - Ураза Байрам и Сабантуй, любимое блюдо бешбармак. Еще один из народов  населяющих Южный Урал- татары .Давайте рассмотрим иллюстрации национальных костюмов. А у нас в музее есть национальный головной убор башкир и татар –тюбетейка, они отличаются друг от друга .Давайте рассотрим татарскую тюбетейку которую нам в музей принесла Лейсан.. ( затем рассматривают башкирскую. Сравнивают) Посмотрите, татарские женщины носили платье с оборками. А сверху надевали жилет, который по-татарски называется камзол. На голову женщины надевали калфак. Он также шился из дорогой ткани – бархата, парчи и украшался вышивкой из золотых нитей, бисера, пайеток. Татары трудолюбивый народ, татарских детей с ранних лет учат уважать старших, не обижать младших. Жилища татар изба, отгороженная забором. Татары – гостеприимный народ, гостей угощали чак – чаком, щербетом, Самый главный праздник - Сабантуй, «Наурыз  у народов татар и башкир есть свой национальный узор, мы можем его  увидеть на примере блюда которое принесла в музей Амелия

В: обратите внимание на следующий костюм. Как вы думаете какому народу он принадлежит? Дети: русскому Традиции русского народа передаются от одного поколения к другому, от родителей к детям. Раньше семьи были большие, в них было много детей, и родители приучали их к труду, обучали разным ремеслам, рукоделию, у каждого ребенка были свои домашние обязанности. Мужчины носили штаны и рубаху. Ворот, рукава и низ рубахи украшали вышивкой. Женщины на Руси тоже носили рубаху. Только поверх рубахи они надевали сарафан. Одежда хранилась в сундуке.- В старину темными, зимними вечерами собирались люди в большой избе. Такие вечера назывались - посиделками. Русские праздники: (Пасха, Масленица, Рождество). Блюда: каши из круп, щи, блины, пироги.

-Как называется  жилище у русского народа?-Д: Русская изба В:  Дома были построены из брёвен и назывались «срубы» Д:.Окна украшены наличниками. На окна навешивались ставни.Крыша украшалась коньком.   В. Давайте пройдём в избу. (Переходим в музей русской избы в Доу)

В: Как вы думаете, что самое главное в избе, какой предмет?Послушайте загадку:

-"Чего из избы не вытащишь?"

В. - Да, , печка. В старинной русской избе была всего лишь одна комната, и почти половину ее занимала русская печка. », «Что есть в печи- все на стол мечи».

В:  Для чего нужна печка?Ответы детей.

В. - Да, в ней готовили еду, она обогревала дом, на ней спали дети и старики. Для этого на печи делалась специальная лежанка.

.

Вот такое ребята традиционное русское жилище

.

Давайте вместе расскажем стихотворение: «Уральский край» Раз, два, три, четыре, пять Я хочу вам рассказать, (Дети маршируют на месте)

Как богат Уральский край (Руки в стороны)

Ты о нем не забывай (Руки к сердцу)

Наши реки широки, (Руки в стороны)

А озера глубоки, (Наклон, руки вниз до полу)

Горы наши высоки (Руки вверх, встать на носочки)

Есть пещеры у реки (Присесть, встать)

И леса, и поля (Руки в стороны)

Это Родина моя (руки к сердцу)

Воспитатель: Чтобы закрепить, о чем мы с вами говорили, я предлагаю поделиться на 3 группы. Посмотрите, у нас есть картинки: национальных блюд, костюмы, праздники и.т.д. Первая группа подберет все, что относиться к башкирам, вторая к татарам и третья к русским. Челябинская область, Урал, Россия.

Звучание фразы сей так гордо и красиво!

Нас всех одно объединяет - наша Великая Страна!

И все мы - россияне!

И Родина у нас одна!