Конспект занятия по трудовому воспитанию в старшей группе «Знакомство с трудом земледельцев»

Цели:

1.Дать детям знания о том, что хлеб ценный пищевой продукт, без которого не могут обходиться люди.

2. Дать понятие, как много надо затратить труда, что бы получить хлеб.

3. Воспитать у детей уважение к хлебу и к труду земледельцев, выращивающих хлеб – самое главное богатство страны.

Оборудование: каравай хлеба, солонка, зерна пшеницы, ….

                                    Ход занятия

Рассказ воспитателя

- Ребята, сегодня я расскажу о хлебе. Посмотрите на этот каравай (на рушнике сверху солонка). Хлеб нужен каждому из нас каждый день, без хлеба не проживешь.

Однажды добрый молодец нашел золотой слиток. Обрадовался. Поднял его и понес к торговцу, спросил:

- Сколько стоит мой слиток?

- Дорого - ответил торговец. Не поверил молодец, пошел к другому торговцу. Тот оценил его в целое состояние.

Совсем растерялся юноша и решил пойти к мудрецу за советом.

Взял в руки золото мудрец: «Твоя находка, добрый молодец, стоит очень дорого. Но не гордись этим, потому, что ты ошибаешься, что золото дороже всего на свете. Попробуй неделю не поесть – отдашь слиток за кусок хлеба. Вот и подумай, что самое ценное в нашей жизни».

Воспитатель: А вы, ребята, как думаете, что дороже - золото или хлеб?

(Ответы детей)

     А думаем ли мы, как попал хлеб к нам на стол? Какой он путь прошел? Кто вырастил его? Вот сегодня мы и побеседуем об этом. В народе говорят: «хлеб – всему голова». Хлеб нужен всегда человеку, с той поры, когда он начинает ходить, и до самой старости. Хлеб – наше богатство. В старину во время праздников говорили (пели) :

Уродись, пшеница,
С корня корениста,
Сверху колосиста.
Чтобы колосок,
Был крепок, как дубок,
Чтобы зернышко,
Было с ведрышко!

Но вы все знаете, что не только небо (солнце, дождь) помогают хорошему урожаю. Хозяин пашни – человек: земледелец, агроном, инженер, ученый. И сколько надо потрудиться, чтобы на нашем столе был свежий, ароматный и вкусный хлеб. Как же получается хлеб, который мы ежедневно покупаем в магазине?

Еще с осени земледельцы начинают заботиться об урожае будущего года. Они глубоко вспахивают землю, удобряют ее. Ранней весной начинается сев. Во влажную землю ложатся зерна пшеницы, ржи, ячменя, овса. Появляются всходы, они растут, набирают силу. Затем растения начинают колоситься, цвести. В колосе образуются мучнистые зерна. Отгадайте загадку:

           С неба солнце золотое

           Золотые льет лучи

           В поле дружною стеною

           Золотые усачи (пшеница)

Ребята , скажите кто помогает людям убирать хлеб? Конечно, машины. Десятки умных машин служат человеку. В старину хлеб убирали вручную, жали серпами, вязали в снопы.

А вот посмотрите на эти иллюстрации. Здесь изображены современные сельскохозяйственные машины. Я вам сейчас загадаю загадки, а вы отгадайте и покажите на иллюстрациях эти машины и расскажите, для чего они и как работают.

По весне он пашет в поле,

там ему – простор и воля. (трактор)

       Железный нос в землю врос,

      Роет, копает, землю разрыхляет. (Плуг)

За железным конем

Ящик тянется с добром.

Сквозь дырявое окно

В землю падает зерно. (Сеялка.)

Для уборки урожая
На поля я выезжаю
И за несколько машин
Там работаю один.
(комбайн)

Дети отгадывают загадки и показывают на иллюстрациях машины-отгадки.

А знаете ли вы, дети, какой дальний путь проходит зерно прежде, чем оно попадет к нам на стол в виде хлеба?

Параллельно смотрят презентацию «Как хлеб попал на стол». Зерно переезжает в огромный дом – элеватор, где его сушат, сортируют и хранят долгое время. Отсюда по воде и суше его отправляют в разные города. Мелют зерно на мельницах. А из муки на хлебозаводах пекут вкусный, ароматный хлеб, который мы едим каждый день. Вот какой долгий путь прошел хлеб, прежде чем попасть на наш стол. Сколько людей потрудились для того, чтобы вырастить его! Вот почему, дети, надо относиться к хлебу с большим уважением, дорожить каждым кусочком, ведь хлеб дороже золота!

А этот чудесный каравай мы сегодня с вами будем есть за обедом. (Педагог показывает хлеб и предлагает детям идти обедать.)