Проект "Маслена широкая - гостья дорогая!"
проект по окружающему миру (подготовительная группа)

МДОУ «ЦРР-д/с №11 «Буратино»

корпус №2 «Звёздочка»

ПРОЕКТ

«Маслена Широкая - гостья дорогая!»

Подготовительная группа

Воспитатели: И.Н.Горбатова

Н.П.Дроздова

2018-2019 уч. год

Проект

«Маслена Широкая- гостья дорогая!»

Вид проекта: познавательно-информационный, творческий, групповой.

Продолжительность проекта: краткосрочный (неделя)

Участники проекта: дети подготовительной группы «Улыбка» 6-7 лет, родители воспитанников, воспитатели: И.Н.Горбатова, Н.П.Дроздова.

Актуальность проекта: Духовное наследие русского народа- это прекрасное, бесценное богатство. Особое значение имеют традиции, обычаи, праздники. В них отразились глубокая мудрость и творческий потенциал русского народа. Одним из таких праздников является большое народное гулянье в конце зимы «Масленица». Этот праздник сопровождался обильной едой, блинами. Он был частью семейных обрядов, когда на масленичной неделе семья ехала в гости к своим близким или ожидала родню у себя дома.

Праздник «Масленица» дает возможность подвести итог зимних наблюдений в природе, а красочность праздника помогает осуществлять эстетическое воспитание дошкольников.

Цель проекта: Знакомство с традицией проведения народного праздника «Масленица», с традициями, самобытной культурой, фольклором русского народа.

Задачи проекта:

- Познакомить детей с традицией проведения старинного праздника «Масленица».

-Приобщить детей к традиции проведения народного праздника.

-Провести праздник через эмоциональное сопереживание и участие в игре-действии.

-Обогатить словарный запас детей.

-Дать возможность прикоснуться к духовно-нравственным основам.

-Знакомить родителей с традициями празднования Масленицы на Руси.

Ожидаемый результат:

-Дети узнают, что в конце зимы отмечают русский народный праздник «Масленица».

-У детей сформируются представления о данном празднике.

-Повысится познавательный интерес детей и родителей к русской культуре, её обычаям, обрядам.

-Дети и взрослые получат эмоциональное удовлетворение от совместной деятельности в процессе подготовки и проведении праздника.

-В традицию группы войдет ежегодное празднование народного праздника «Масленица» совместно с родителями.

Проблемные вопросы:

1. Что вы знаете о празднике «Масленица?»
2. Когда его отмечают? Чему он посвящен?
3. Как отмечали этот праздник раньше?
4. Как отмечают «Масленицу» в наше время?

Этапы проекта:

1. Подготовительный этап (информационно-накопительный).

-Беседа с родителями «Нужно ли знакомить детей с традициями?»

Определяется тема, задачи проекта.

-Создается творческая группа, состоящая из воспитателей и родителей дошкольников.

-Подбирается необходимая литература для рассказов о Масленице, о каждом дне ,пословицы, поговорки, заклички, шутки, песенки, прибаутки и т.п.

-Разрабатывается план проведения масленичной недели, сценарий развлечения, игры, игры-соревнования.

-Подбираются костюмы, атрибуты для проведения игр и игр-соревнований.

2. Основной этап (организационно-практический)

-Рассказ воспитателя о самом празднике «Масленица», о днях недели (как называется каждый день, что делали в этот день)

-Чтение и обсуждение пословиц и поговорок.

-Чтение и разучивание закличек, поговорок, стишков.

-Разучивание хороводных и подвижных игр.

-Рассматривание репродукции картины И.Сурикова «Взятие Зимнего городка».

-Рисование по теме «Масленица пришла».

-Ручной труд (совместно с родителями) - изготовление куколки- Масленицы.

3. Заключительный этап проекта.

-Развлечение «Проводы Масленицы»

-Праздничный обед с главным атрибутом - блинами.

-Оформление выставки рисунков.

-Видеозапись развлечения.

-Посещение городского праздника «Проводы Русской Зимы» вместе с родителями.

Выводы:

В процессе подготовки к празднику родители стали активными партнерами в образовательном процессе.

У детей сформировались представления о празднике «Масленица».

Повысился познавательный интерес к русской культуре, её обычаям, обрядам.

Дети получили эмоциональное удовлетворение от проведения праздника «Масленица», смогли проявить свои творческие способности.

Появилась ещё одна традиция в группе- празднование «Масленицы».

Приложение

#1056;ассказ о празднике «Масленица»

Масленица-древнеславянский праздник проводов зимы, которым отмечается переход к весне и весенним земледельческим работам. Ожидая добрый урожай, труженик-земледелец начинал готовиться к предстоящим полевым работам. Празднуя Масленицу, он как бы способствовал весеннему и летнему плодородию земли, приближал весну и отодвигал в прошлое зиму, устраивал ей проводы.

Вот-вот солнце совершит свой круг и начнет разгораться в весеннем равноденствии, а зима не хочет сдаваться, мороз еще кусает, холод-стужу напускает, снег на землю трясет, да все ж «как ни мети метелица- все весной повеет». На Масленицу, по народной примете, зима весну встречает, заморозить красную хочет, а сама, лиходейка, со своего хотенья только потеет.

Древние славяне верили, что в конце февраля, ворча и огрызаясь, убегает прочь Морана, языческая богиня зимы. И едет на санях богиня весны-светлая Лада искать своего Леля, замерзшего в снегах. Миф забыт, а белокурая Лада обернулась Масленицей-широкой, румяной.

Празднуют Масленицу везде в разное время и по-разному. В 1722году в Москве двигалось шествие по Тверской улице. Здесь были сани, запряженные медведем, сани в виде драконьей головы. Дальше везли в половину натуральной величины боевой фрегат Петра на двадцати санях. На капитанском мостике стоял бомбардир и корабельный плотник в морском мундире и показывал мальчишкам, как брать грот.

Масленица 19 века (городская) славилась балаганами, народными гуляньями, масленичным торгом. Масленица- это катальные горки и качели, это сладкие яства и скоморошьи потехи, это кукольные балаганы, ряженые, кулачные бои и прочие развлечения. На салазках на гору вывозили Масленицу, разряженную соломенную куклу, опоясанную кушаком и в шапке. Этот праздник сопровождался едой и блинами. Он был частью семейных обрядов, когда на масленичной неделе семья ехала в гости к друзьям или принимала гостей. Блины пекли с маслом, со сметаной, с медом и вареньем, готовили блины со всякими рыбными начинками то селедки до белорыбицы.

Поэтому с незапамятных пор слывет Масленица самым веселым, разгульным предвесенним праздником.

На Масленицу было принято особенно широко веселиться и пировать. Вот и прозвали её: «широкая», «веселая», «честная», «затейливая», «сырная», «полизуха», «блиноеда»,…

Необычайные пиршества, изобилие всяческих яств, возможные развлечения- все это символизировало благополучие, которое мог принести с собой будущий богатый урожай. Масленичными песнями и обрядами на праздник закликали солнце, вызывали его весеннее «разгорание».

К традиционным обычаям относилось печение и поедание блинов, форма которых была, как символическим «знаком» солнца, ведь солнце- главное божество славянской мифологии. И чтобы расположить к себе небесное светило, пекли блины, ведь они напоминают цвет и форму солнца, а также традиционное масленичное катание по кругу на лошадях- вокруг деревень, и нередко хождение по селу с прикрепленным к высокой жерди зажженным колесом, напоминающем солнце.

Масленица продолжалась целую неделю. Каждый день масленичной недели имеет свое название и свой смысл.

Понедельник - «Встреча»

Ой, да Масленица

На двор въезжает!

Широкая на двор въезжает!

Ой, да Масленица,

Широкая, погости недельку,

Недельку!

Масленица к нам пришла,

Значит скоро уж весна.

Веселись, гуляй народ:

Песни, пляски, хоровод!

Ешьте вкусные блины

Встрепенитесь от зимы.

Пусть отныне в жизни будут

Только солнечные дни!

Понедельник открывал неделю веселых гуляний, посвященных проводам зимы и приходу весны.

В первый день разрешалось спать дольше обычного. Считалось, что долгий сон- хорошая примета для будущего урожая. После каждый член семьи брался за свое дело. Хозяйка начинала готовить тесто, чтобы печь блины, и с самого утра вся деревня наполнялась ароматами. Существовало несколько главных правил встречи Масленицы:

-Первый блин всегда отдавали нищим.

-дети помогали взрослым делать большую соломенную куклу, одетую в женский наряд.

-Чучело дети возили в санях по улицам, стучали во все дома и распевали веселые песни.

-В каждом дворе детишкам принято было давать блины.

-На чучело должен был посмотреть каждый. Существовало поверье, что тот, кто не встретит Масленицу, скоро умрет.

В первый день масленицы начинались катания с ледяных горок. Но в понедельник принимать участие в этом развлечении могли только дети. Они распевали задорные частушки, в которых прославляли Масленицу и скорое наступление весны.

Взрослые не участвовали в этих забавах. Они занимались приготовлениями к предстоящим масленичным «заигрышам».

Мужчины достраивали балаганы для выступлений, кукольные театры, заливали ледяные горки, лепили снежные городки.

А женщины в это время готовили вкусные угощения.

Встреча проходила шумно и весело. Считалось, что как празднуют Масленицу, таким и будет урожай. Чем громче пели, тем длиннее будет лен на полях. Вечером молодежь каталась на качелях, пела песни, шутила.

Вторник - «Заигрыш»

В этот день начинали собираться на игрища и потехи: устраивались девичьи качели, поездки на лошадях, катание с горки. Ребятишки, приготавливая к Масленице ледяные горы, поливая их водой, приговаривали: «Душа ли ты, моя Масленица, перепелиные косточки, бумажное твое тельце, сахарные твои уста, сладкая твоя речь! Приезжай ко мне в гости, на широкий двор, на горах покататься, в блинах поваляться, сердцем потешиться. Уж ты, моя Масленица, красная краса, русская коса, тридцати братьев сестра, ты ж моя перепелочка! Приезжай ко мне в гости в тесовый дом, душою потешиться, умом повеселиться, речью насладиться!»

А потом ребятишки сбегали с гор и кричали: «Приехала Масленица!» Иногда дети лепили из снега бабу, которую называли Масленицей, сажали на санки и скатывали с горы со словами: «Здравствуй, широкая Масленица!» Старались ребята как можно дальше с горы скатиться, чтобы лен был длинным, масло хорошо сбивалось.

Среда - «Лакомка» («Сладкоежка»)

Тётушка Варвара,

Меня матушка послала:

Дай сковороды да сковородничка,

Мучки да подмазочки.

Вода в печи, хочет блины печи.

Где блины, тут и мы.

В этот день лакомились блинами и другими масленичными явствами. На Масленицу ели сытно, жирно, вволю:

Блин хорош не один.

Блин не клин, брюхо не расколет.

Как на масленой неделе из трубы блины летели.

Уж вы, блины мои, уж блиночки мои!

Широкая Масленица, мы тобою хвалимся, на горах катаемся, блинами объедаемся!

На масленой неделе выпекались ритуальные блины-олицетворение солнца. Девушки водили хороводы, пели песни. В песнях говорилось об изобилии масла, сыра, творога. Парни и девушки надевали лучшие одежды.

В этот день начиналось настоящее пиршество.Столы уставлялись самой разнообразной едой, наедаться можно было «от пуза». Главное- съесть как можно больше блинов. Из огромных самоваров разливали чай. А мужчины показывали мастерство в варке пива.

В этот день шло настоящее веселье: работали ярмарки, карусели. Затевались хороводы, песни, пляски. На тройках с бубенцами разъезжали по улицам, катались с горок. Девушки в красивых нарядах катались в санях по селу, завлекая парней веселыми песнями.

Масленичную среду принято называть «тещинами блинами». Именно в этот день зять отправлялся к теще на блины. Она всячески ему угождала, накрывала для него богатый стол, старалась накормить как можно вкуснее. А ещё мужу своей дочери она должна была помазать голову маслом, чтобы «умаслить» его на ласковое обращение с супругой. Разыгрывались сценки, пели песни о тёще. Люди веселились от души.

Четверг - «Широкая Масленица», «разгуляй-четвержок», «разгул», «перелом».

На этот день приходилась середина масленой гульбы: позади- три дня, впереди-три дня.

В этот день было больше всего развлечений. Устраивали конские бега, кулачные бои и борьбу. Строили снежный городок и брали его боем.

Катались на конях по деревне. Молодоженов сажали в сани и спускали с горы. Заставляли при всех целоваться. Если кто отказывался- сталкивали в снег и засыпали их по самую шею. Ряженые веселила народ. Все угощались блинами. Гуляли с утра до вечера. Плясали,

водили хороводы, пели частушки.

Выходили в этот день на «кулачки», на кулачные бои. По правилам нельзя было прятать в рукавицу что-то тяжелое, бить ниже пояса и по затылку. Сходились на реке, бились «сам на сам» или «стенка на стенку».

Пятница - «тёщины вечёрки»

На тещины вечерки зятья угощали своих тёщ блинами. А девушки в полдень выносили блины в миске на голове и шли к горке. Тот парень, которому девушка понравилась, торопился отведать блины, чтобы узнать: добрая ли хозяйка из не выйдет.

Суббота - «заловкины посиделки»

В этот день молодожены приглашали к себе в гости родных и потчевали их угощением. Велись разговоры о житье- бытье, мирились, если до этого в ссоре находились. Вспоминали умерших родственников, говорили о них добрые слова.

Воскресенье - Прощёное, проводы, целовальник.

Это были проводы Масленицы. Ввечеру сжигали Масленицу. Сначала чучело окружали почетом, а затем выносили за околицу. В поле раскладывали костер из соломы и сжигали куклу с песнями. Пепел разбрасывали по полю, чтобы на следующий год собрать богатый урожай.

Ты прощай, прощай,

Наша масленица.

Ты прощай, прощай,

Наша широкая.

Ты не в среду-то пришла

И не в пятницу,

Ты пришла в воскресенье,

Всю неделюшку веселье.

Ты пришла с добром,

С сыром, маслом и яйцом,

С блинами, с пирогами

Да с оладьями.

Блины масляные,

Шаньги мазаные,

Мы катаемся с горы

От зари и до зари.

А сегодня в воскресенье

Наше кончится веселье.

Ты прощай, прощай,

Наша масленица!

В прощенное воскресенье ходили друг к другу мириться и просили прощения, если обидели раньше. Говорили: «Прости меня, пожалуйста». «Бог тебя простит»,- отвечали на это. Потом целовались и не вспоминали об обидах. Но если даже не было ссор и обид, все равно говорили: «Прости меня».

После обеда собирались в церкви к вечерни, которая открывала Великий Пост - самый древний, главный, строгий среди постов, установленных церковью. Он длится в течение семи недель от прощенного воскресенья до самой Пасхи. Это время молитвы и покаяния. Во время поста запрещается играть, петь, танцевать, слушать музыку, смотреть телевизор (кроме новостей), смеяться, нельзя врать, сквернословить, осуждать кого-либо. Первая и последняя недели поста считаются особо строгими.

Так исстари весело, карнавально, с выдумкой, с обильным угощением и всепрощением провожал народ зиму, встречал весну, словно желал отгуляться и отвеселиться на весь Великий пост.

Игра «Продолжи пословицу»

Один пирог два раза не (съешь)

Не вкусив горького, не узнаешь и (сладкого).

Сам кашу заварил, сам ее и (расхлебывай).

Кашу маслом не (испортишь).

Хочешь есть калачи, не лежи на (печи).

Остатки (сладки).

Не разбивши яйца, не сделаешь (яичницу).

Игра «Платочек»(русская народная)

Дети идут по кругу, Масленица движется в противоположную сторону, в руке платочек)

А я Масленица,

Я не падчерица,

Со платочком хожу, к вам сейчас подойду.

(Масленица останавливается между двумя детьми)

На плече платок лежит,

Кто быстрее добежит?

Раз, два, три- беги!

(Дети бегут, Масленица держит платок. Кто быстрее пробежит круг, схватит платок- тот победил)

Игра «Матрёшка»

Девочки становятся в круг. Мальчики образуют свой круг внутри круга девочек. Девочки идут в правую сторону, а мальчики в левую, приговаривая:

Шла Матрешка по дорожке,

Потеряла две сережки,

Две сережки, два кольца.

Целуй девка молодца! (Девочка целует мальчика)

Шла Матрешка по дорожке,

Потеряла две сережки,

Две сережки, пять колец.

Целуй девку молодец! (Мальчик целует девочку)

Русская народная игра «Сорви шапку»

Чертится круг. В круг становятся два человека, у каждого из них левая рука привязана к туловищу кушаком, а на голове шапка. Задача- снять шапку с противника и не позволить снять свою.

Игры- состязания: «Прыжки в мешках», «Перетяни канат», «Бой подушками».

Игра «Бабки»

Дети делятся на две команды. В одну линию выставляются любые предметы ( небьющиеся, небольшого размера). Играющие либо броском, либо катанием мяча стараются сбить эти предметы. Команда, сбившая наибольшее количествопредметов,побеждает.

Частушки

-Мы при все честном народе

Вам частушки пропоем,

Зиму-матушку проводим

И весну встречать начнем.

-Мы на масленой неделе

Праздник не нарушили,

Все друзья плясали, пели

Да блиночки кушали!

-Двадцать пять блинов здоровых

Съела за один присест

И теперь на брюках новых

Не найдете чистых мест!

-Завернули в блин икру-

Ой, со смеху я помру!

Там икринок ровно пять-

Можете пересчитать!

-Как на Масленице нашей

Всем становится теплей.

Уходи Зима подальше,

Нам с блинами веселей!

-Мы на масленой неделе

Сто блинов, наверно, съели,

С медом, маслом и вареньем

Вкуснотища! Объеденье!

-Приходите, заходите

Вы на маслены блины.

Нынче маслена неделя

Будьте счастливы,добры!

Масленичные песенки, заклички:

-Солнышко, покажись! Красное, снарядись!

Выйди поскорее, будь к нам подобрее!

Прогони скорее тень и свети нам целый день!

-Как на масленой неделе

Из трубы блины летели.

Уж вы блинчики мои,

Уж блиночки мои!

Пришла маслена неделя,

Была у кума на блинах.

У кума была сестрица,

Печь блины-то мастерица!

Напекла их кучек шесть,

Семерым их не поесть.

А сели четверо за стол,

Дали душеньке простор,

Друг на друга поглядели

И блины-то все поели.

-Масленица к нам пришла,

Значит скоро уж весна.

Веселись, гуляй, народ:

Песни, пляски, хоровод!

-Ешьте вкусные блины,

Встрепенитесь от зимы.

Пусть отныне в жизни будут

Только солнечные дни!

-Широкая масленица,

Мы тобою хвалимся,

На горах катаемся,

Блинами объедаемся.

-как на масленой неделе

Со стола блины летели,

И сыр, и творог-

Всё летело под порог!

-Девки, Масленка идёт!

Кто нас покатает?

У Петрушки на дворе

Сивка пропадает.

-Масленица-белоножка,

Задержись у нас немножко

На недельку, на денечек,

На единственныйчасочек!

Загадки:

#1058;ётушка крутая, белая,седая.

В мешке стужу везет,

На землю холод трясет,

Сугробы наметает,

Ковром землю устилает. (Зима)

#1047;апорошила дорожки,

Разукрасила окошки,

Радость детям подарила

И на санках прокатила (Зима)

#1054;н летает белой стаей

И сверкает на лету.

Он звездой прохладной тает

На ладони и во рту (Снег)

#1048; не снег, и не лед,

А серебром деревья уберет(Иней)

#1055;окружилась звездочка

В воздухе немножко,

Села и растаяла

На моей ладошке(Снежинка)

#1047;ацепилась за карниз

И растет, как шишка, вниз (Сосулька)

#1044;ве курносые подружки

Не отстали друг от дружки.

Обе по снегу бегут,

Обе песенки поют,

Обе ленты на снегу

Оставляют на снегу (Лыжи)