Конспект занятия для подготовительной группы по теме «Съедобные, несъедобные ягоды и грибы»
план-конспект занятия по обж (подготовительная группа)

Конспект занятия для подготовительной группы по теме «Съедобные, несъедобные ягоды и грибы»

Цель: обучение детей узнавать ядовитые растения и грибы, дать знания о том, что ядами этих растений человек может отравиться.

Задачи:

• познакомить детей со съедобными и ядовитыми ягодами и грибами;
• научить различать их по внешнему виду и правильно называть;
• сформировать представление о последствиях употребления ядовитых ягод и грибов;
• закрепить правила безопасного поведения в лесу;
• развивать внимание, память, логическое мышление и речь;
• воспитывать ответственность за своё здоровье и бережное отношение к природе.

Материалы и оборудование:

• иллюстрации или муляжи съедобных ягод (земляника, малина, черника, брусника, ежевика, клюква);
• иллюстрации или муляжи ядовитых ягод (волчье лыко, вороний глаз, белладонна, ландыш);
• иллюстрации или муляжи съедобных грибов (белый гриб, подберёзовик, подосиновик, лисичка, опята);
• иллюстрации или муляжи ядовитых грибов (мухомор, бледная поганка, ложные опята);
• карточки с заданиями «Найди пару: гриб и его описание», «Раскрась съедобные ягоды»;
• презентация с изображениями ягод и грибов;
• мяч для игры;
• карандаши, листы бумаги для рисования;
• аудиозапись звуков леса.

Предварительная работа:

• беседы на темы «Что растёт в лесу?», «Правила поведения в лесу»;
• чтение художественной литературы о природе (например, «Приключения Незнайки и его друзей» Н. Носова, рассказы В. Бианки);
• рассматривание иллюстраций с изображением леса, ягод, грибов;
• дидактические игры «Съедобное — несъедобное», «Угадай по описанию»;
• разгадывание загадок о ягодах и грибах.

Ход занятия

1. Вводная часть (5–7 минут)

Воспитатель включает аудиозапись звуков леса и говорит:

«Ребята, сегодня мы отправимся в увлекательное путешествие в лес. Но прежде чем туда попасть, давайте вспомним правила поведения в лесу: не шуметь, не ломать ветки, не разорять гнёзда, не трогать незнакомых животных, не собирать и не есть незнакомые ягоды и грибы. Почему это важно?»

Дети отвечают, воспитатель дополняет и уточняет ответы.

2. Основная часть (15–20 минут)

Беседа о ягодах

Воспитатель показывает иллюстрации съедобных и ядовитых ягод, рассказывает о них:

• Съедобные: земляника (маленькая, красная, ароматная), малина (состоит из маленьких зёрнышек, красная или тёмно-розовая), черника (синяя, окрашивает руки), брусника (красная, растёт на маленьких кустиках).
• Ядовитые: вороний глаз (одна чёрная ягода на стебле), волчье лыко (красные ягоды на ветках), белладонна (чёрные блестящие ягоды), ландыш (красные горошины — плоды).

Воспитатель объясняет:

«Ягоды могут быть красивыми и аппетитными, но не все их можно есть. Ядовитые ягоды содержат опасные вещества — яды. Если их съесть, можно сильно заболеть: появится тошнота, боль в животе, головокружение. Поэтому никогда не пробуйте незнакомые ягоды!»

Беседа о грибах

Воспитатель демонстрирует иллюстрации съедобных и несъедобных грибов:

• Съедобные: белый гриб (коричневая шляпка, толстая ножка), подберёзовик (серая или коричневая шляпка, ножка с чёрными крапинками), лисичка (ярко-оранжевая, воронковидная), опята (растут группами на пнях).
• Несъедобные: мухомор (красная шляпка с белыми точками), бледная поганка (белая, с кольцом на ножке), ложные опята (яркая оранжевая или красная шляпка).

Воспитатель подчёркивает:

«Грибы бывают съедобные и ядовитые. Даже маленький кусочек ядовитого гриба может вызвать отравление. Никогда не собирайте и не пробуйте грибы без взрослых!»

Физкультминутка «В лесу»

Дети выполняют движения под слова:

В лес пойдём мы погулять, (ходьба на месте)
Ягоды, грибы искать.
Наклоняемся, берём, (наклоны)
В кузовок их отнесём.
Вдруг — опасный мухомор! (показывают руками «стоп»)
Мы его не соберём!
А вот лисички — вот опята, (повороты в стороны)
Их возьмём мы для салата!

3. Практическая часть (10–15 минут)

Игра с мячом «Съедобное — несъедобное»

Воспитатель кидает мяч и называет ягоду или гриб. Если он съедобный, ребёнок ловит мяч и говорит «можно есть», если ядовитый — не ловит и отвечает «нельзя есть, опасно!».

Задание «Раскрась правильно»

Детям раздаются листы с контурами ягод и грибов. Нужно раскрасить только съедобные, а ядовитые оставить нераскрашенными.

Дидактическая игра «Найди пару»

На столе разложены карточки с изображениями грибов и карточки с их описаниями. Дети должны соединить картинку с правильным описанием.

4. Заключительная часть (5 минут)

Подведение итогов:

• Какие съедобные ягоды вы запомнили?
• Какие ядовитые ягоды нельзя трогать?
• Назовите съедобные грибы.
• Почему нельзя есть незнакомые грибы и ягоды?
• Что делать, если вы нашли в лесу незнакомый гриб или ягоду?

Воспитатель повторяет главные правила безопасности:

«Никогда не пробуйте незнакомые ягоды и грибы! Не трогайте их руками. Если увидели что-то интересное, покажите взрослому. Помните: ваша безопасность — самое главное!»

В завершение дети рисуют «безопасный лес» — с красивыми деревьями, съедобными ягодами и грибами, улыбающимися зверями. Рисунки вывешиваются на стенде.