Педагогическая гостиная для воспитателей «Манеры, привычки, этикет».
методическая разработка на тему

Муниципальное дошкольное образовательное учреждение

детский сад комбинированного вида № 21

муниципального образования Тимашевский район

ст. Медвёдовская

Педагогическая гостиная

Тема: «Манеры, привычки, этикет».

(творческая лаборатория для воспитателей)

                                                                                                                           Воспитатель:

                                                                            Дыбова Н.В.

Цель: вспомнить некоторые правила поведения в обществе, такие понятием «Этикет», «манеры»,  и раскрыть его составляющие.

Содействовать сплочению  коллектива.

Оформление, оборудование и инвентарь:

1. Фотоаппарат.
2. Театральные костюмы, маски.
3. Листы, фломастеры, краски, кисти.
4. Теннисные ракетки, шарики.
5. Воздушные шары, драпировка.  

Ход проведения:

Ведущая. Человек живет среди людей. Миллиарды раз в жизни людей повторялись обычные повседневные ситуации: люди встречались,  расставались, знакомились, оказывали друг другу услуги,  просили друг у друга о чем-либо, выражали сочувствие.  Люди находили и передавали из поколения в поколение самые удобные, разумные способы действия в подобных ситуациях. Так возникли правила поведения. Усвоить умом правила может каждый, однако следует ли этот человек усвоенным правилам?

Многое зависит от того, какое впечатление производит человек. Русская пословица гласит: «Встречают по одежке…» Внешний облик, манеры поведения определяют восприятие одного человека другим.

Правила поведения сослужат в жизни огромную службу, так как учат жить в ладу с окружающими. Не только детям, но и взрослым  хочется, чтобы их друзья, и все соседи, и даже вовсе незнакомые люди всегда бы относились к ним уважительно, по-доброму. Весь секрет в том, что только к вежливому, воспитанному и доброму человеку окружающие относятся с уважением.

 А мостиком, соединяющим внутренний мир человека с его внешним проявлением, является этикет. 

ИЗ ИСТОРИИ

Слово «этикет»  впервые появилось в обиходе при дворе Людовика 14 – того самого, которому легенда приписывает изречение «Государство – это я». Этот король очень много заботился о блеске и роскоши своего двора. Он завел самый строгий этикет, одним из главных требований которого было правило, не позволяющее никому без особого разрешения говорить с королем и сидеть при нем.

Обладая представительной внешностью, изящными манерами и изысканным вкусом, король являлся законодателем придворного этикета и личным примером стремился вводить утонченность обхождения. Придворные, желая угодить своему повелителю, подражали ему во всем. В то время у мужчин вошли в моду кафтаны, шелковые чулки, башмаки, огромные парики. Этому  костюму соответствовали вычурные приседания, поклоны, комплименты. На королевских приемах гостям вручали карточки (этикетки) с правилами поведения, и от названия карточки пошло слово «этикет».

ЭТИКЕТ (фр.) – установленный порядок поведения людей в обществе. Сущность этикета заключается в уважении к окружающим.

Существуют различные виды этикета: служебный (деловой), военный, педагогический, врачебный, этикет в общественных местах.

Правил этикета существует бесконечное множество. В древнем Китае, например, насчитывается около 30 тыс. церемоний: как постучаться в дом, как войти, как встать, как сесть, как взять чашку с чаем – всё было определено и строго расписано.

С этикетом связаны правила вежливости. До 6 века в русском языке  широко употреблялось слово «веже» - знаток. «Веже» - это от «ведать», «знать».

ВЕЖЛИВОСТЬ – это моральное качество человека, для которого уважение к людям является повседневной нормой поведения и привычным способом общения к окружающим. Вежливый значит корректный, любезный, обходительный, галантный, воспитанный, тактичный, уважительный.

Внешними формами поведения человека являются МАНЕРЫ.

Одни из них относятся к светским, например целовать руку даме, говорить ей комплименты, здороваться, поднимая шляпу; другие – к повседневным , например, ходить опрятно одетым, не чавкать за едой, не читать газету во время обеда. Манеры основаны на привычках. Привычки – установившийся стереотип поведения в определенных ситуациях. Дурные манеры основаны на вредных привычках, таких, например, о которых рассказывается в стихотворении Г. Остера.

Вредные советы

Если ты пришел к знакомым,

Не здоровайся ни с кем,

Слов «пожалуйста», «спасибо»

Никому не говори.

Отвернись и на вопросы

Ни на чьи не отвечай.

И тогда никто не скажет про тебя,

Что ты болтун.

 Люди издавна приветствовали друг друга. Уклониться или не ответить на него во все времена считалось верхом невоспитанности и неуважения. Люди по-разному произносили приветствие. Одни кланялись в пояс, другие падали на колени и ударялись в землю лбом, третьи подносили руку ко лбу и к сердцу, четвертые прикасались носами и т.д. Сейчас военные проходят - отдают честь, мужчины обмениваются рукопожатиями. Давайте с вами разделимся на команды и немного вспомним о манерах и этикете.

1  Приветствие.

 «Позвольте познакомиться» Жюри оценивает конкурс.

Разминка. Вопрос-ответ. (команда)

1. Кто первым здоровается при входе в помещение?

(первым всегда здоровается входящий, независимо от пола и возраста)

2. Кто должен здороваться первым: стоящий или проходящий? (Проходящий).

3. Два мальчика столкнулись в дверях и никак не могут разойтись. Кто должен уступить дорогу, если одному 11, а другому 15 лет? (Тот, кто вежливее).

4. Кто должен подавать руку  первым – старший или младший, женщина или мужчина? (Старший - младшему, женщина – мужчине)

5. В помещение вошли дети, женщины, мужчины. Кто из них должен снять головной убор? (Мужчины и дети.  Исключение только магазины. А в театре головные уборы снимают все, в том числе и женщины. Ни в коем случае не садятся за стол  в шапке). Этот обычай пришел из рыцарской эпохи. Рыцари постоянно странствовали по стране облаченными в доспехи. Входя в дом, они снимали шлем, как бы говоря хозяину: «Я не опасаюсь тебя».

2. Этикет на дороге и  в общественном транспорте.

1.С какой стороны обходят прохожих? (Идущих впереди обходят слева, а идущих навстречу – справа.

2. При входе или выходе из общественного транспорта кому отдается первенство? (Первой заходит дама, затем мужчина, при выходе – наоборот.) 3. С какой стороны по улице  идет мужчина от дамы? (Слева от дамы. Справа идут только военные, которые должны быть готовы отдать честь.)

4. С какой стороны идет мужчина от дамы спускаясь или поднимаясь по лестнице? (Спускаясь по лестнице, мужчина идет на одну-две ступеньки впереди женщины, а поднимаясь, на одну – две ступеньки сзади. Если дама оступилась или поскользнулась, мужчина поддерживает её.)

Разыграйте ситуацию. «Мужчина и женщина отправляются куда-либо на такси». (2 чел., м., ж.)

 Конкурс «Такси, такси, вези, вези…» (2чел., .)

 3. Этикет в магазине.

1. Кто кого должен пропустить: того, кто входит в магазин, или тот, кто выходит? (Надо пропустить того, кто выходит из магазина).

2. Как правильно спросить «Кто последний?» или «Кто крайний?» (Кто последний?).

3. Как обратиться к продавцу? (По имени-отчеству, которое указано на бейдже, или в его отсутствие со словами «будьте добры», «пожалуйста», «будьте любезны».

4. С какой собакой можно входить в магазин? (Нельзя, даже с маленькой.)

4 . Этикет в театре.

1. Паре нужно в театре пройти до места. Кто идет первым и как? (Идет и ведет до места мужчина, причем лицом к сидящим.)

2. Что нельзя делать во время спектакля? (разговаривать, шуршать бумажками, есть, делиться впечатлениями, вставать и уходить во время представления).

Вежливый мужчина должен помочь даме снять пальто. Не следует ожидать последнего звонка, чтобы войти в зал. Если молодой человек видит, что дама занимает плохое место, а он хорошее, то предлагает своё. После спектакля мужчина должен проводить даму домой. Не следует штурмом брать гардероб, а лучше немного подождать.

Конкурс «Любители вы театр так, как люблю его я» (команда)

Разыграть сказку «Колобок», «Курица Ряба» на новый лад.

5 . Этикет за столом.

Знание правил поведения за столом особенно важно для тех, кому в силу их профессиональных обязанностей часто приходится принимать участие в деловых встречах, сопровождающихся официальными завтраками, обедами.

Существует следующая легенда – за истинность её поручиться сложно, но изюминку оценить нетрудно.  Ю. Гагарин получил приглашение на обед от королевы Великобритании. За обедом космонавт, посмотрев на блестящие веера ложек, вилок, щипчиков и ножей, строгом порядке расположенных вокруг его тарелки и блюд, смутился, но, поскольку был человеком военным прямодушным, не стал краснеть и ёрзать на стуле, а прямо обратился к Елизавете: «Ваше Величество! Я – человек простой, вырос в глухой русской деревне, где для любой еды инструмент один – ложка. Поэтому я не знаю, как пользоваться всеми этими штуками. Помогите мне». Королева ответила: «Вы напрасно смущаетесь, молодой человек. Я выросла в Букингемском дворце, но до сих пор тоже плохо разбираюсь в назначении этих приборов». И она взяла простую ложку и вместе с космонавтом Гагариным стала кушать омаровый паштет.

1.Как надо есть хлеб? (хлеб берут руками, кладут на салфетку или тарелочку, едят, отламывая кусочки.)

2. Как едят торты и пироги? (Кусочки бисквита едят, отламывая маленькие порции чайной ложечкой, пироги едят, держа их в руках.)

3. С какой стороны от тарелки кладут ложку, вилку и нож? (Ложка и нож справа, вилка кладется  слева)

4. Вас приглашают к столу. Кто должен сесть первым – вы или хозяева? (хозяйка садится первая)

Конкурс «Прошу к столу» сервировка. (2 чел.)

Набор приборов для одного человека.                             

1. Подтарельник.
2. Столовая мелкая тарелка.
3. Столовый нож.
4. Рыбный нож.
5. Столовая ложка.                                            
6. Столовая вилка.
7. Рыбная вилка.
8. Десертный прибор – нож, вилка, ложечка.
9. Тарелочка для хлеба.
10. Стакан для воды.
11. Бокал для напитка.
12.  Салфетка.

Салфетка – предмет столового белья, представляющий собой небольшую скатерть, кусок ткани или мягкой бумаги. Полотняные салфетки используют для защиты костюма от попадания на него пищи.

Обычай пользоваться  за столом салфетками возник примерно в 1450 году. До этого гости расстилали у себя на коленях скатерть, покрывавшую стол, и, прежде чем взять блюдо, вытирали об неё руки. Поэтому во время торжественных обедов скатерть приходилось довольно часто менять.  В современном мире салфеткой можно лишь слегка дотронуться до рта.

Существует много способов свертывания салфеток, главное, чтобы в развернутом виде салфетка не выглядела мятой.  Её  кладут каждому гостю на закусочную тарелку.

Конкурс «Искусство складывания салфетки» (2 чел.)

Конкурс «Приглашение к столу» (2 чел.)

Ведущая:«По одежке встречают»

«Мы живем не для того, чтобы одеваться. Мы одеваемся для того, чтобы жить». Рационально подобранная и аккуратная одежда свидетельствует о хорошем вкусе её владельца. Можно одеваться со вкусом и не иметь битком набитый шкаф. Прошли времена той моды, следовать которой было обязательно для всех и вся. Мода стала демократичной, элегантной и уже никому ничего не навязывает. Сегодня же вполне достаточно быть в курсе новых веяний в моде и уметь их применять сообразно собственным вкусам.

6 . Женский этикет.

Каждая девушка желает нравиться, быть прекрасною, а чистота лучшая красота. Представьте девушку с красивыми чертами лица, но с грубыми жесткими руками, желтым зубами, с грязными волосами и с запахом пота. Какое впечатление она производит на вас?

Отрывок из произведения А. М. Горького « Красавица»: «Жаркий летний день. На палубе парохода стоят люди. Все смотрят в сторону одной женщины. Чем же она обратила внимание? Женщина очень красива. Люди в очаровании наблюдают за её движениями. Один юноша, пораженный красотой женщины, шепнул своему соседу: «Заговорите с нею! Мне хочется видеть, что даст речь! Это, наверное будет музыка, роскошная музыка. Тогда она, эта женщина… будет вдвойне красива». Но женщина заговорила сама. «ВОТ КАК ЖАРКО СЁДНИ! ВЗОПРЕЛА Я!»

 И всё очарование сразу исчезло. Красота пропала!»

Девушки всегда должны помнить о том, что хороший тон требует,   сдержанности  в словах и в движениях при мужчинах. Дама не должна закидывать ногу на ногу и сидеть так, чтобы живот выдавался вперед.  Не следует чрезмерно жестикулировать руками, упираться руками в бедра. Серьезное внимание следует обратить на развалистую походку. Девушек часто обвиняют в излишней болтливости, поэтому остерегайтесь этого недостатка.

Ваша одежда должна быть такой, чтобы её не нужно было часто поправлять. Самыми красивыми должны быть туфли.

Законченность имиджа создают духи. В употреблении духов проявляется тонкость вкуса. Кто душится так, что от него чувствуется благовонье, чуть ли не на 500м  показывает дурной вкус. Запах духов после употребления д. б. тонкий, легкий, который можно было ощутить, лишь совершенно приблизившись к надушенной особе.

Конкурс «Красоту нечем не испортишь». Нанесение макияжа. (2 чел.)

7 .  Мужской этикет.

И почему бы нам не поговорить и о мужском этикете. Ведь это ещё всё и зависит от нас женщин. Чтобы иметь успех в дамском обществе, нужно следовать правилам хорошего тона. Правила эти испытаны и проверены, их соблюдать необходимо. Может ли быть приятен обществу такой мужчина, у которого не ухожена борода, волосы на голове не подстрижены, под ногтями траур?

Мужчина, который следит за собой, всегда выглядит ухоженным, одежда сидит на нем красиво, ботинки начищены, галстук аккуратно завязан и закрывает соединение воротничка. Ногти у него чистые, коротко подстриженные, от него не исходит запах пота, т. к. он пользуется дезодорантами и принимает часто ванну и душ. Чтобы хорошо выглядеть, нужно время и внимание. Ничего не выйдет, если вечером бросить одежду на стулья, а утром встать так поздно, что некогда подумать о своем внешнем виде.

Специалисты советуют: «Если хотите быть в первых рядах бизнесменов, ваша одежда сегодня должна соответствовать тому посту, который вы хотели бы занять завтра».

Рубашки – д.б. светлых тонов, воротнички не должны быть застиранными, а манжеты – махрящимися. Темная рубашка и светлый галстук- «гангстер» из голливудского боевика.

 Галстук – вещь для мужчины священная. Это как раз та самая петля, которую современный сильный пол затягивает на себе с наслаждением. А первыми это сделали римские легионеры. Древним воинам пришло в голову обматывать свои могучие шеи платками, чтобы защититься от холода. Галстук в переводе с немецкого языка– шейный платок.

Солдаты Людовика 14 стали носить шейные платки, чтобы пленить женщин. Особенно изощрялись, завязывая галстук, в первой половине прошлого века. Появились даже специальные учебники по этому искусству. Взглянув на галстук, можно безошибочно оценить вкус его обладателя. Галстуки любого рисунка, цвета, размера выглядят изысканно тогда, когда бросаются в глаза. Желаемый эффект достигается не узорами, а правильным выбором галстука к костюму. Зимой, как правило, темных тонов, летом – светлых и ярких. Следует помнить, что цвет галстука должен повторять один из тонов костюма и рубашки.  Он должен чуть-чуть прикрывать пряжку поясного ремня.

Носовые платки. У мужчины всегда д. б. 2 чистых носовых платка. Один в кармане брюк – при чихе и кашле, второй – в нагрудном кармане пиджака,  на случай если попадет соринка в глаза.

Перчатки. Существует такая легенда. Однажды, играя на берегу моря блестящей раковиной, Венера порезала палец. Тут прибежали юные богини и перевязали лентами не только палец, но всю кисть. Так возникла перчатка.

Перчатки римляне использовали для еды из-за отсутствия вилок, венецианские перчатки из кружев делали с незаметными ампулами с ядом. Так вельможи  освобождались от своих недругов. В средневековье перчатки символизировали власть и могущество.  «Бросить перчатку» значит вызвать на борьбу». Начиная с 16 века, перчатками стали пользоваться и менее именитые граждане.

Носки. Они всегда бросаются в глаза, особенно, если они коротки, а вы сидите, забросив ногу за ногу. Не забывайте, носки должны быть такой длины, чтобы не было видно ни одного сантиметра оголенной кожи и чтобы они не собирались « в гармошку». Носки д. б. темного цвета. Белые для занятия спортом.

8 . «У меня зазвонил телефон»

Первый телефон появился в начале 1876 года. Его придумал человек по имени Белл, работавший преподавателем в школе глухонемых. Но у этого телефона были и предшественники. «Во время раскопок одного из дворцов в Перу археологи обнаружили два тыквенных сосуда, соединенных бечевкой. Его возраст около тысячи лет.  У древних инков с помощью особых труб, проложенных в стенах дворца, владыка,  сидя на троне, отдавал распоряжение и беседовал с супругой, находящейся шестью этажами ниже. Сейчас в мире насчитывается более 500 млн. шт.

Что означает слово «алло»? Так моряки окликали проходящее мимо судно. «Алло!», то есть «Эй, слушай!»

Правила пользования телефоном.

Не следует в случае попадания «не туда» швырять трубку, начинать  разговор с вопросов «Это кто?», звонить ночью, развлекаться телефонными розыгрышами, не злоупотреблять телефоном друга, тем более давать его номер своим знакомым. Следует правильно говорить не звонит, а звонит, поздороваться, извиниться в случае попадания «не туда», разговор должен быть краткий, деловой.

Конкурс «Невидимый собеседник»

9 ТУР.  «Споёмте, друзья!» (караоке)

Подведение итогов. Награждение победителей. Заключительное слово .