Профессия «Повар», игра «Кафе».
план-конспект занятия (старшая группа) на тему
Предварительный просмотр:
Тема: Профессия «Повар», игра «Кафе».
Возрастная группа: старшая (5-6 лет)
Цель: создание благоприятных условий для обогащения опыта воспитанников старшего возраста через игру.
Задачи:
- вызвать интерес у детей к разным профессиям
- помочь ребятам организовать игру, сделать её увлекательной, насыщенной действиями;
- создать интерес к тому или иному событию жизни, повлиять на воображение и чувство детей;
- взволновать детей событиями жизни, трудовыми подвигами, чтобы они захотели подражать им.
Ведущая образовательная деятельность: Социально – коммуникативное развитие.
Виды деятельности :игровая, двигательная
Формы организации: групповая, подгрупповая, индивидуальная
Оборудование: Грузовик, два набора кукольной посуды, одежда для повара и официанта (фартуки, колпаки), муляжи овощей и фруктов.
Ход НОД
Деятельность воспитателя | Деятельность детей |
1.Вводная часть Воспитатель читает стихотворение о профессиях Столько профессий, и все хороши: Каждый способен найти для души. Стряпает торты и кексы кондитер, Груз на машине привозит водитель. Смелый пожарный потушит огонь, Спляшет на сцене артист под гармонь. Ловит рыбак судака и треску, Клоуны в цирке разгонят тоску. В цехе портные одежду сошьют, А продавцы ее нам продают. Каждое дело по- своему цѐнно, И пригодится всегда непременно! - Все ли профессии, о которых говорится в стихотворении, вам известны? Хотите познакомиться с одной из этих профессий? 2.Основная часть Загадка В ресторане их найду я Эти люди в колпаках Над кастрюлями колдуют С поварёшками в руках. - Скажите, какое ваше самое любимое блюдо? - Дома для вас готовит мама, а где и для кого готовят повара? (повара готовят для всех людей, в столовых, кафе, ресторанах, для детей в детском саду). - Из каких продуктов готовит повар? ( из овощей, фруктов, мяса, рыбы, крупы и т.д.). - Знаете ли вы, как поварам на кухню попадают эти продукты? (продукты привозят на машине с базы). - Как вы думаете профессия повар интересная? . - Нужна ли эта профессия людям? - Как вы думаете, каким человеком должен быть повар? (аккуратным, добрым, внимательным). Правильно, у него всегда чистая одежда, чистые руки, повар внимателен в приготовлении каждого блюда. - Вы с родителями ходили в кафе? - И конечно вы знаете, что у поваров есть помощники - официанты, они принимают заказ у посетителей, приносят приготовленные поваром блюда. А каким человеком должен быть официант? (вежливым, внимательным, веселым, добрым). - Вы правы, сегодня у нас есть возможность отправиться с вами в кафе «Смешарики», хотите? Но для этого нам надо выбрать двух поваров, трёх официантов и водителя, остальные будут посетителями. Ребёнок – водитель «едет» на грузовике за продуктами и привозит их на кухню. Дети – посетители рассаживаются за столы, официанты принимают заказ у посетителей и говорят поварам, что надо приготовить. Повара начинают свою работу, один готовит первое и второе блюдо, выбирая для этого необходимые продукты, а второй сладкие блюда и напитки. Официанты разносят заказы. В процессе игры воспитатель помогает детям ненавязчивыми советами. В конце игры ещё раз обговариваются важные моменты: вежливость и внимательность работников кафе, внешний вид поваров, из каких продуктов готовились блюда. Воспитатель интересуется, понравилась ли игра детям? Хотят ли они ещё поиграть в эту игру? Таким образом, воспитатель помогает детям выбрать из массы жизненных впечатлений такие, которые могут послужить сюжетом хорошей игры. | Ответ детей Дети отгадывают загадку Ответы детей Ответы детей Ответы детей Ответы детей . Ответы детей Дети сами распределяют роли, стараются договориться. Дети начинают игру Ответ детей |
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
![](/sites/default/files/pictures/2013/06/14/picture-265251-1371233372.jpg)
Конспект сюжетно-ролевой игры. Профессия "Повар". Игра "Кафе"
Помощь детям выбрать из массы жизненных впечатлений самые яркие, такие, которые могут послужить сюжетом хорошей игры...
![](/sites/default/files/pictures/2015/05/19/picture-635673-1432063971.jpg)
Статья «Экскурсия в кафе «Русская кухня», ознакомление детей 4 – 5 лет с профессией «Повара».
Статья «Экскурсия в кафе «Русская кухня»,ознакомление детей 4 – 5 лет с профессией «Повара»....
Презентция "Экскурсия в кафе «Русская кухня», ознакомление с профессией "повара"
Презентция "Экскурсия в кафе «Русская кухня», ознакомление с профессией "повара"...
![](/sites/default/files/pictures/2019/05/30/picture-1147000-1559200379.jpg)
Лэпбук "Поиграем в поваров" по ознакомлению с профессией повара для детей дошкольного возраста
В презентации представлен лэпбук "Поиграем в поваров" по ознакомлению с профессией повара для детей дошкольного возраста...
![](/sites/default/files/pictures/2016/09/01/picture-752226-1472745891.jpg)
Конспект интегрированного занятия во 2-ой младшей группе Тема: «Мы сегодня повара» (ознакомление с профессией повара)
Конспект интегрированного занятия во 2-ой младшей группеТема: «Мы сегодня повара»(ознакомление с профессией повара) Программные задачи:Закреплять знания детей о профессии повара: гото...
![](/sites/default/files/pictures/2016/09/01/picture-752226-1472745891.jpg)
Конспект интегрированного занятия во 2-ой младшей группе Тема: «Мы сегодня повара» (ознакомление с профессией повара)
Конспект интегрированного занятия во 2-ой младшей группеТема: «Мы сегодня повара»(ознакомление с профессией повара) Программные задачи:Закреплять знания детей о профессии повара: гото...
![](/sites/default/files/pictures/2016/09/01/picture-752226-1472745891.jpg)
Конспект интегрированного занятия во 2-ой младшей группе Тема: «Мы сегодня повара» (ознакомление с профессией повара)
Конспект интегрированного занятия во 2-ой младшей группеТема: «Мы сегодня повара»(ознакомление с профессией повара) Программные задачи:Закреплять знания детей о профессии повара: гото...