Проект «Вот он хлебушко душистый».
проект на тему
Цель проекта:
1. Формирование целостного представления о процессе выращивания хлеба и профессии людей.
2. Формирование представления о ценности хлеба, бережного отношения к хлебу и труду людей выращивающих хлеб.
Задачи проекта:
Формирование представления о выращивании хлеба от зерна до колоска;
Обогащение знаний детей о труде взрослых, выращивающих хлеб;
Приобщение детей к традициям и культуре русского народа:
Расширение знаний детей о процессе приготовления хлеба, как продукта необходимого продукта для жизни;
Участники проекта: дети, воспитатели, родители.
Продолжительность проекта: краткосрочный
Результат проекта: презентация а форме интегрированного занятия, досуг «Вот он хлебушко душистый».
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 2.84 МБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Проект «Вот он хлебушко душистый». Тип проекта: информационно – познавательный. Сроки реализации: с 10.10.2016г по 26.10.2016г. Участники проекта: дети подготовительной к школе группы, воспитатели, родители, музыкальный руководитель. Цель проекта: 1. Формирование целостного представления о процессе выращивания хлеба и профессии людей. 2. Формирование представления о ценности хлеба, бережного отношения к хлебу и труду людей выращивающих хлеб. Задачи проекта: Формирование представления о выращивании хлеба от зерна до колоска; Обогащение знаний детей о труде взрослых, выращивающих хлеб; Приобщение детей к традициям и культуре русского народа: Расширение знаний детей о процессе приготовления хлеба, как продукта необходимого продукта для жизни; Участники проекта: дети, воспитатели, родители. Продолжительность проекта: краткосрочный Результат проекта: презентация а форме интегрированного занятия, досуг «Вот он хлебушко душистый».
Актуальность проекта. Есть в мире понятия ценность которых ни в чем не измеряется. Это воздух, земля, вода, солнце, к ним можно отнести и хлеб. Древний и вечно молодой продукт человеческого труда. Хлеб – всему голова, гласит человеческая мудрость. Без хлеба не обходится ни один скромный завтрак, ни будничный обед, ни праздничный стол. Вырастая дети помнят запах родного очага, всю свою жизнь и в последствии создавая свои семьи интуитивно хранят в них те или иные традиции которые они вобрали в себя в родительском доме. Ведь хлеб сопровождает нас от рождения до глубокой старости – добрый наш друг имя которого на всех языках люди произносят с любовью и теплом.
I этап. Предварительная работа. Рассматривание репродукций с картин И. Машкова «Снедь московская. Хлебы», И. Шишкина «Рожь». Беседы с детьми: Для чего собирают семена. Хлеб – всему голова. Интересные сведения о злаках. Хлеб на столе. Как хлеб на стол попал. Что такое хлебозавод. Культура поведения за столом. Выпечка хлеба. Использование ИКТ. Мультимедийный просмотр по теме «Откуда к нам приходит хлеб?». Чтение детям: А. Ремезов. Хлебный колос. К. Паустовский. Теплый хлеб. С. Погореловский. Хлеб
Игры С/р Мы – хлеборобы. С/р Что делают из муки. С/р На хлебозаводе. С/р Булочная. С/р Чаепитие. Игры с конструированием: Строительство хлебозавода. Комбайн. « Сельскохозяйственные машины» ( Лего). Д/ игры. Родственные слова. Телефон. Скажи иначе. Узнай профессию. Умный словесник.
II этап. Выполнение проекта. Непосредственно – образовательная деятельность. Познавательное развитие (мир природы). О.А. Скоролупова « Откуда хлеб пришел ». Речевое развитие (Раз. речи + худ. лит.) О.А. Скоролупова « Нива». Художественно – эстетическое развитие (рисование) «Хлебные изделия». Художественно - эстетическое развитие ( аппликация ) «Пекарь». Просмотр презентации: «Откуда хлеб пришел». Коллективный труд: «Булочки из сдобного теста» изготовление хлебобулочных изделий. Наблюдение за работой воспитателя. Замешивание теста. Лепка булочек. Украшение булочек. Итоговый досуг «Вот он хлебушко, душистый».
"А я теперь знаю, как хлеб на стол попал..." (Зачиняев Кирилл)
Юнные художники
результат творческой работы (аппликация)
Взаимосвязь с родителями (Социальными партнерами). Оформление информационных стендов по теме «Хлеб». Домашнее задание для родителей: «Маленький пекарь» ( опыт – экспериментирование с предоставлением фото).
" В ногу с детьми!"
Рисунок Тарасовой Арины и мамы Емельяновой Ольги Викторовны «Золотая рожь».
Маленький пекарь Алексеев Алексей "Чудо пица"
Маленький пекарь Сидоров Игнат пирог "Шарлотка" - угащайтесь!!!!
вот и тесто подоспело III этап. Заключительный .
пора и повеселиться
Ай, качи - качи -качи, вот баранки, калачи!
Результат проекта: В ходе проекта дети узнали о том. Какой длинный путь проходит хлеб, прежде чем появляется на наших столах, какой огромный труд в него вкладывают люди. Мы повторили название профессий людей, которые выращивают и производят хлеб: трактористы, комбайнеры, шоферы – механизаторы, агрономы, селекционеры, рабочие на мукомольном заводе, пекари в пекарне. Дети узнали, что хлеб делают из муки, а мука производится из зерна. Из разных зерновых культур делают разную муку, а из нее получают различный хлеб: из пшеницы – пшеничная мука и пшеничный хлеб, из ржи – ржаная мука и ржаной хлеб. Из муки делают также различные кондитерские изделия: печенья, вафли, пирожки, пряники, пирожные. Научились понимать значение поговорок и пословиц, заключенную в них народную мудрость.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
![](/sites/default/files/pictures/2019/08/05/picture-66227-1565024169.png)
"Вот он - Хлебушко душистый!"
Знакомим детей с тем, как выращивали хлеб в старину и выращивают в настоящее время; обращаем внимание на содержание труда людей, на их слаженность и взаимопомощь в работе, на механизацию труда; у...
![](/sites/default/files/pictures/2012/12/26/picture-95608-1356535766.jpg)
развлечение «Вот он, хлебушко душистый»
Интересное позновательное развлечение для детей старшего дошкольного возраста...
![](/sites/default/files/pictures/2015/02/13/picture-244497-1423844486.jpg)
"Вот он, хлебушко душистый!"
Хлеб и любовь к нему заложена прямо в подсознании. И дети любят хлеб, и взрослые. Тематический проект «Хлеб всему голова» познакомит детей с процессом выращивания хлеба, сформирует представление...
![](/sites/default/files/pictures/2014/12/29/picture-557229-1419854726.jpg)
Праздник "Вот он - хлебушко душистый" в подготовительной группе
Праздник "Вот он - хлебушко душистый" в подготовительной группе...
![](/sites/default/files/pictures/2017/02/07/picture-890581-1486494306.jpg)
Презентация "Вот он - хлебушко душистый!"
Данная презентация поможет воспитателям рассказать детям, как к нам на стол приходит хлеб, познакомить с профессиями людей, которые принимают непосредственное участие в выращивании и изготовлении хлеб...
![](/sites/default/files/pictures/2013/11/17/picture-346752-1384687954.jpg)
Дополнительный материал к проекту «Вот он хлебушко душистый».
Дополнительный материал к проекту «Вот он хлебушко душистый»....