Сценарий экскурсии на тему: «Забавы вокруг печки»
материал (старшая группа)

   Хозяюшка: Здравствуйте гости дорогие! Милости прошу в мою избу!

     Горница у меня небольшая

    Да красивая какая!

    Проходите хорошо всё обглядите.

Чтобы узнать о чём мы будем сегодня разговаривать. Отгадайте-ка загадку.

«Наша толстая Федора

Наедается не скоро

А зато, когда сыта

 От Федоры теплота.»

Правильно, дети! Самое главное  в деревенской избе - это печь. Она находилась в центре избы.  Затрещит мороз на дворе, завоет ветер в трубе, а у печки и тепло и уютно. А знаете ли вы, что русская печь  существует около четырёх тысяч лет?

 (Дети разглядывают печь, хозяйка показывает и называет её части)

Хозяюшка: Русская печь отапливала жильё, в ней готовили пищу. Какую пищу в ней готовили? (выпекали хлеб, варили кашу, пекли картошку, варили квас).

Правильно, а ещё в ней сушили продукты и одежду, на ней спали, раньше  даже мылись. Зимой в мороз  кур под печкой держали.

Не зря в старину говорили:

«Печь нам – мать родная»,

«У печи всё красное лето».

(Дети разглядывают печь, хозяйка показывает и называет её части)

Народная мудрость гласит: «Не красна изба углами, а красна пирогами». По тому, какой мастерицей была хозяйка, судили люди и о семье.

 Все это хозяйство у печи называлось бабьим углом. Здесь было все, что нужно ей, чтобы приготовить обед и накормить скотину. А готовить приходилось много, ведь семьи были большие. Вот и брала хозяюшка в руки ухват и ворочала огромные чугуны.

 Хозяюшка: Ох, заболталась, я с вами! А обед- то готовить надо! Может поможете мне? А в чём же варили еду? ( чугун, горшок)

Хозяйка берёт чугун и показывает детям, спрашивает, как называется)

 Игра «Варим щи» (дети складывают в чугун овощи из которых варят щи)

Чтобы щи сварить, нужно печку истопить.(дети дрова кладут в печь, хозяйка печь затапливает).

Чтобы не обжечься, нужно чугун в печь ухватом брать(ребёнок берёт чугун и ставит в печь).

А, чтобы угли не разгорались, их кочергой  размешивали. Вот так.(хозяйка показывает, ребёнок пробует.

А пока, щи наши варятся, мы с вами поиграем.

Игра «Пирог»

(Играющие делятся на две команды. Команды становятся друг против друга. Между ними садится «пирог» (на него надета шапочка).

 Все дружно начинают расхваливать «пирог»:

 Вот он какой высоконький,

 Вот он какой мяконький,

 Вот он какой широконький.

 Режь его да ешь!

 После этих слов играющие по одному из каждой команды бегут к «пирогу». Кто быстрее добежит до цели и дотронется до «пирога», тот и уводит его с собой. На место «пирога» садится ребенок из проигравшей команды. Так происходит до тех пор, пока не проиграют все в одной из команд.)

Хозяюшка: А теперь я хочу с вами послушать русскую народную мелодию, а какую вы мне скажете сами. Авы слушаете внимательно, а потом скажите  какие музыкальные инструменты вы услышите.( Включается фонограмма

« Барыня», после дети называют и  показывают Хозяюшке услышанные муз. инструменты на картинках.)

Хозяюшка: Молодцы хорошо играете, а я хочу знать, а поговорки о труде вы знаете?  Ведь русский народ очень трудолюбивый. Летом в поле, в огородах трудились. Зимой пряли, шили, вязали, из дерева вырезали, рукодельничали, да лапти плели.

К кому клубочек попадёт, тот поговорку назовёт.

 Игра «Клубочек»

А пока мы играли щи наши и сварились.( хозяйка достаёт щи из печки). Помогли вы мне. Спасибо.  А за это и у меня для вас угощение есть.

 Хозяйка угощает детей печеньями.

Вы наверное, устали много интересного узнали. Пора вам отдохнуть. А мне делами заняться. До свидания! До новых встреч!