"Выращиваем лук".
материал (средняя, старшая, подготовительная группа)

Цель: наблюдение за изменениями в процессе роста растений.

Задачи: 

• Развивать у детей любопытсво.
• Вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию  лука.
• Учить детей ставить перед собой цель, подготавливать необходимый инструмент, убирать за собой рабочее место.
• Закреплять знания детей о строении луковицы, об условиях необходимых для роста растений.
• Развивать речь детей,актуализировать словарь: корень, луковица,  посадить, углубление, стрелка, донце.
• Воспитывать желание добиваться результата, участвовать в общем деле.

Однажды я предложила ребятам устроить уголок наблюдения за тем, как растет растение. В нашей группе есть разные цветы, за которыми мы коллективно ухаживаем. Но было бы намного интересне смотреть, как, например, из луковицы начинают расти зеленые стрелочки. В добавок к этому, лук очень полезен для здоровья. Мною заранее были приготовлены стаканчики, картинки на каждого ребенка, земля и луковицы. И вот в определенный день мы с ребятами приступили к важному делу. Каждый ребенок выбрал для себя картинку и обозначил ею стаканчик, чтобы в будущем не путаться и наблюдать именно за своей луковицей. Далее мы посадили лук, полили и поставили все на подоконник. Ребята ежедневно наблюдали, поливали и ждали, у кого же быстрее начнет расти лук. Благодаря тому, что посуда была прозрачная, ребята наблюдали не только, как растет зелень, но также им было видно, что происходит с корешками, и как при поливе поступает вовнуть вода. В итоге, у всех все выросло, все были довольны. А самое главное, что дети, получается, принимали самое активное участие на протяжении всего процесса выращивания лука.  Ну а выращенную зелень срезали и кушали на обед.