Эксперименты с детьми в ДОУ
методическая разработка (старшая группа)

Эксперименты с детьми в ДОУ:

1. «Извергающийся вулкан».
Инвентарь:

Вулкан:

- Конус из пластилина с отверстием внутри (можно взять уже однажды использовавшийся пластилин);

Лава:
- Сода, 2 ст. ложки;
- Уксус 1/3 стакана;
- Красная краска, капля;
- Капелька жидкого моющего средства, чтобы вулкан лучше пенился.
Ход: засыпаем соду  в «кратер» вулкана, затем смешиваем уксус, красную краску и моющее средство и добавляем к соде. При взаимодействии с уксусом сода начинает пениться и шипеть.

2. «Лава – лампа».
Инвентарь: Соль, вода, стакан растительного масла, несколько пищевых красителей, большой прозрачный стакан.
Ход: Стакан на 2/3 наполнить водой, вылить в воду растительное масло. Масло будет плавать на поверхности. Добавить пищевой краситель к воде и маслу. Потом медленно всыпьте 1 чайную ложку соли.

Объяснение: Масло легче воды, поэтому плавает на поверхности, но соль тяжелее масла, поэтому, когда добавляете соль в стакан, масло вместе с солью начинает опускаться на дно. Когда соль распадается, она отпускает частицы масла и те поднимаются на поверхность. Пищевой краситель поможет сделать опыт более наглядным и зрелищным.

3. «Пизанская башня»
Инвентарь: глубокая тарелка, пять кубиков сахара, пищевой краситель, стакан питьевой воды.

Ход: Постройте на тарелке башню из кубиков сахара, поставив, их друг на друга. В стакане с водой разведите немного пищевого красителя, чтобы вода поменяла цвет. Теперь аккуратно вылейте немного жидкости в тарелку (не на башню!). Понаблюдайте, что происходит. Сначала окраситься основание башни, затем вода будет подниматься вверх, и окрашивать следующий кубик. Когда сахар пропитается водой – башня рухнет.
Объяснение: вода является хорошим растворителем. Молекулы воды проникают в сахар и распространяются среди его молекул, смешиваясь с ними (это хорошо видно по тому, как меняется цвет сахара). К тому же молекулы воды очень сильно притягиваются друг к другу, что помогает им подниматься вверх по башне.