Педагогический проект на тему « Я самый вкусный и полезный сказал огурец!» (подготовительная группа)
проект (подготовительная группа)

 Н.П.Жабина

воспитатели МБДОУ ЦРР №5

«Муниципальное бюджетное дошкольное

 образовательное учреждение

центр развития ребенка детский сад №5»

 г. Усть-Лабинск, Краснодарский край

Педагогический проект на тему                                            «  Я самый вкусный   и полезный сказал огурец!» (подготовительная группа)

Название проекта:« Я самый вкусный и полезный»

Разработчики проекта:

Жабина Н.П..

Проблема.   Что важнее фрукты  или  овощи?

Актуальность проблемы:

Приобщение детей к  правильному питанию   и здоровому образу жизни. Наблюдение  и практика показали,  что большая  часть детей ,  а также  их  родители   предпочитают   фрукты,  но  не используют   овощи ( свеклу, морковь )  или  используют  в очень  малых количествах.                                                                             Для   разработки  этого проекта  появилась необходимость   каждый день находить   примеры, раскрывающие  перед ребенком  пользу  для здоровья  тех или иных витаминов которые в огромных количествах содержатся как во фруктах,   так  и  в овощах.  

Название проекта: « Что важнее  фрукты или овощи ?» 

Продолжительность проекта: 1 месяц.

Возраст детей: подготовительная группа.

Период выполнения: с 15.10 .2015 по 15.11 .2015.

Цель проекта: Доказать  одинаковую значимость  как фруктов так и овощей .

Участники проекта: дети, педагоги, родители.

Задачи проекта:

Создать новые ситуации  с  использованием  знаний детей   для доказательства   одинаковой   важности ,  как фруктов,  так и овощей.

Дать детям знания о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах, фруктах . 

             
  Вызывать у детей познавательную активность по теме “Что полезно и    что вредно для здоровья” посредством игровой, трудовой и практической деятельности.
Учить детей изображать овощи, фрукты  на занятиях по рисованию, аппликации, лепке, ручному труду, используя различные способы и средства изображения.

Развивать способности к поисковой деятельности:

- определение задач, исходя из поставленной проблемы;

- планирование этапов своих действий в соответствии с поставленными задачами;

- умение выбрать материал и способ действия

Участники проекта: дети подготовительной   группы, воспитатель.

Длительность проекта: Один месяц..

Планируемый результат

• Научить детей видеть  пользу которую приносят  детскому организму как фрукты , так и овощи.
• Дети должны научиться:
• - ставить цель и задачи проекта,
• - составить план работы по выполнению проекта,
• - разбиваться на группы,
• -распределить роли внутри группы,
• -определить необходимые для реализации проекта материалы,
• -представить результат проделанной работе

I этап. Подготовительный.

Подготовка к внедрению проекта.

1. Подобрать методическую, художественную, детскую литературу; иллюстративные материалы. Дидактические игры,  иллюстрации к продуктам питания ,  где  используются  овощи и фрукты.

2   Предварительная работа

Знакомство с литературными произведениями, сказками, стихами, загадками,  пословицами ,  где есть упоминание о фруктах и овощах и их пользе..  Разучивание физ. минуток, настольных  игр. Сочинение сказок, рассказов, разучивание песен, стихов о важности как фруктов ,так и  овощей.

3. Составить перспективный план мероприятий.

II этап. Исследование.

Выполнение проекта. 1  -ая неделя.  Фрукты

2-ая неделя.    « ОВОЩИ».

 3 – 4  неделя   . Витамины

Дети очень часто отказываются кушать блюдо  из овощей и родители  очень строго говорят –« Ешь, там много витаминов!». А что это за существа такие невидимые эти  витаминки ?  И почему они в еде живут? Дошколятам очень трудно объяснить  всю сложность устройства человеческого организма и процессов  получения  полезных веществ из пищи.  Проще это сделать  в игровой форме используя  стихи про овощи и фрукты которые в них содержатся.

Витамин  А

Помни истину простую -          
Лучше видит только тот. 
Кто жует морковь сырую
Или пьёт морковный сок

Я – морковка, рыжий хвостик.        
Приходите чаще в гости. 
Чтобы глазки заблестели, 
Чтобы щечки заалели, 
Ешь морковку, сок мой пей, 
Будешь только здоровей !!

Где же витамин «А» найти,
Чтобы видеть и расти?
И морковь, и абрикосы
Витамин в себе тот носят.
В фруктах, ягодах он есть.
Их нам всех не перечесть

Витамин В

Очень важно спозаранку
Есть за завтраком овсянку.
Черный хлеб полезен нам-
И не только по утрам. 

Свекла, яблоко, картофель,
Репа, тыква, помидор..
Витамины «В» имеют
И отдать нам их сумеют.
«В» - в наружной части злаков,
Хоть он там неодинаков.
Это вовсе не беда,
Группа «В» там есть всегда.

Яблоко - чудесный фрукт
Я расту и там и тут
Полосатое, цветное
Свежее и наливное
Сок мой тоже всем полезен,
помогает от болезней

Витамин С

От простуды и ангины
Помогают апельсины. 
Ну, а лучше есть лимон,
Хоть и очень кислый он.

А вот «С» едим со щами,
И с плодами, овощами,
Он в капусте и в шпинате,
И в шиповнике, в томате,
Поищите на земле - 
И в салате, в щавеле.
Лук, редиска, репа, брюква,
И укроп, петрушка, клюква,
И лимон, и апельсин
Ну, во всем мы «С» едим!

«С» – витамин в цветной капусте,
В укропе, свежих овощах;
Он снова в действие запустит
Уставших клеток бодрый ряд.

Никогда не унываю
И улыбка на лице,
Потому что принимаю
Витамины. А В С

Изучение витаминов показало ,что  для детского

организма очень важны как фрукты,  так и овощи  

План работы с родителями.

1. Консультации для родителей                                                                                                             -нужны ли нам  фрукты.                                                                                                              –самый «важная» фрукт, овощ !                                                                                                         _  нужны ли нам   овощи.                                                                                                              История появления фруктов, овощей.      
2. Самые  любимые фрукты,  овощи  вашей семьи. Анкета
3. Выпуск газеты для семейного  чтения «  Витамины  на  вашем столе».
4. Совместные праздники и развлечения.
5. Участие  родителей в организации и проведении экскурсий  в сад,   магазин  « Овощи и Фрукты»
6. Сбор  информации  о витаминах  которые содержатся в овощах и фруктах.
7. Помощь в создании уголка  «   Путешествие  в страну  Витаминию».
8. Организации встречи с арендатором сельхоз продуктов  нашего города.  
9. Помощь в оформлении альбома  « Из истории фруктов»
10.  Проведение игротек « Я самый  вкусный  – сказал       огурец».
11. Оформление папки –раскладушки « Прогулка в сад и огород »
12. Познавательная игра совместно с родителями « Что? Где? Когда?»        

    План работы с педагогами  по  проекту:

1. Консультации « Страницы истории  появления  овощей».
2. Совместная работа по проекту, участие воспитателей в  составлении плана и  разработке   конспектов .
3. Организация фотовыставки « Сложный путь фруктов»,  « Овощехранилище».
4. Проведение совместных экскурсий   на завод по переработки овощей.
5. Проведение открытых  мероприятий .
6. Проведение развлечений,   праздников.
7. Встречи с работниками Агрокомплекса.
8. Организация фотовыставки: « ФРУКТЫ ОЧЕНЬ НАМ НУЖНЫ».

             Ожидаемые результаты  для детей.

1. Имеют  представления о  ФРУКТАХ И ОВОЩАХ  их сходстве и различии.
2.  Знают историю их происхождения.
3.  Имеют преставление о профессии «АГРОНОМ» и роли этой профессии в жизни человека.
4. Знают о важности каждого ФРУКТА  : «Все ФРУКТЫ  нам нужны , они очень все важны».
5. Могут нарисовать  САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ОВОЩИ И ФРУКТЫ.
6. Могут  нарисовать проект  использования всех овощей и фруктов, и витамины которые в них содержатся,.