Детский исследовательский проект «Выращивание кристаллов в домашних условиях»
проект (подготовительная группа)

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

детский сад № 26 "Сказка" комбинированного вида

г. Искитима Новосибирской области

Детский исследовательский проект

«Выращивание кристаллов в домашних условиях»

Автор:

                               Воспитанник подготовительной  группы № 10

Попов Иван

                                                Руководители проекта:

Воспитатель: Зыбарева Наталья Викторовна

Воспитатель: Колпакова Елена Сергеевна

2021 год

Содержание

Введение………………………………………………………………………...3

Глава 1 …………………………………………….……………………………5

1.1 Что такое кристалл?......................................................................................5

Глава 2. …………………………………………………………………………5

2.1. Практическая часть......................................................................................5

Заключение……………………………………………………………………..7

Вывод ……………………………………………….…………………………..7

Список литературы……………………………………...….….….....................8

Введение 

Глава 1. Теоретическая часть. 

Заключение

Список литературы

Приложения

Введение

Вступление

Красота и блеск кристаллов

Всем и каждому понятны.

Беглый взгляд они чаруют,

Формы их уму занятны.

Много граней у кристаллов,

Блеск, включения, прозрачность.

И волнует ум пытливый

Цвет, и форм неоднозначность.

Искушенный наблюдатель

Разглядит их жизни тайны

И по полочкам разложит

Все, что кажется случайным.

Здравствуйте. Меня зовут Ваня, мне 7 лет. Я воспитанник детского сада «Сказка» №26.

Тема моего проекта: «Выращивание кристаллов в домашних условиях».

Почему я выбрал эту тему. На одном из занятий нас познакомили с удивительным миром кристаллов. Мы узнали много нового и интересного об этом чуде природы.

Мне захотелось как можно больше узнать о кристаллах. Что это такое, как они появляются, какие бывают, чем они отличаются, как долго растут.

Мне стало интересно, возможно ли самому в домашних условиях  вырастить кристаллы.

Свою исследовательскую работу я начал с подбора информации о кристаллах. Для сбора информации я обратился за помощью к воспитателям, родителям.  С мамой мы изучали энциклопедию, рассматривали кристаллы, какие они бывают по цвету, форме, а также собирал информацию в интернете.

Каждый день мы в своей жизни сталкиваемся с кристаллами. Где бы мы не находились дома, на улице. В любое время года.  Они повсюду.      Кристаллы можно легко увидеть и без микроскопа.  Они разной величины и

формы. Красивые и загадочные.  

Актуальность

Актуальность исследования состоит в том, что выращивание кристаллов - увлекательное занятие и, пожалуй, самое простое, доступное и недорогое для большинства юных химиков, максимально безопасное; объясняется интересом образования различных по форме и цвету кристаллов в любое время года.

Объект исследования:

Процесс выращивания кристаллов

Предмет исследования:

Кристаллы соли, сахара.

Цель исследования:

Вырастить кристаллы из соли  и сахара в домашних условиях.

Задачи исследования:

Изучить литературу, посвященную данной теме;

познакомиться с методами выращивания кристаллов;

подобрать дома  доступное оборудование  и сырье для производства кристаллов;

создать условия для роста кристаллов и провести эксперимент;

познакомиться  и использовать необходимые меры безопасности и защиты при проведении эксперимента;

вырастить кристаллы;

сделать вывод по полученным результатам.

Гипотеза:

Предполагаем, что можно вырастить кристалл в домашних условиях, если соблюдать технологию приготовления используя соответствующие ингредиенты.

Методы исследования:

Изучение научной литературы.

Использование Интернета в поиске информации.

Эксперимент.

Наблюдение.

Фиксирование результатов.

Глава 1.

Теоретическая часть.

1.1 Что такое кристаллы?

Кристаллы - удивительное и непредсказуемое явление природы.

Кристалл - это твердое тело.

Кристаллы, в переводе с греческого языка, (krystallos)  лёд.

Размеры, цвета и формы кристаллов иногда просто поражают своей необычностью. Кажется, что кристаллы - редкое явление, но на самом деле, мы встречаем их везде на протяжении всей своей жизни. Это и снежинки зимой, и драгоценные камни в ювелирных изделиях. Мы строим дома из кристаллов, также едим кристаллы, лечимся ими. Соль, сахар, снег, лед, глина и песок, сотни других веществ – все это не что иное, как кристаллы.

Кристаллики растут, присоединяя частицы вещества из жидкости или пара.

Кристаллы бывают естественного происхождения и искусственного, выращенные в специально-созданных условиях. И каждый человек, при желании может легко вырастить кристаллы у себя дома.

Глава 2.

2.1 Практическая часть.

Перед тем, как начать выращивать кристаллы нужно познакомиться с  элементарными правилами безопасности.

Правила техники безопасности.

1. Нельзя при экспериментах пользоваться пищевой посудой
2. Нельзя принимать пищу во время проведения опытов.
3. Нельзя проводить опыты с неизвестными веществами.
4. При проведении опытов желательно использовать перчатки и защитную одежду.
5. При попадании раствора на кожу необходимо сразу же промыть то место, куда попал раствор, чистой водой.

Выращивание кристаллов из сахара:

Чтобы получился кристалл сахара, надо взять кастрюльку, поставить на плиту и засыпать туда 5 частей сахара и 2 части воды. Варить на медленном огне, помешивая. Когда остынет, нужно взять палочку и облить её этой жидкостью,  но только кончик. И обмокнуть его в сахар. Палочку с сахаром поставить сохнуть, кончиком вверх. Остывшую жидкость процедить и залить в другую емкость. В эту емкость опустить палочку, но чтобы она не касалась ни дна, ни краев. Через несколько дней образовались кристаллы, небольшие и  почти квадратные.

Выращивание кристаллов из соли:

Для кристаллов соли надо нагреть воду и сыпать туда соль, перемешивая до тех пор, пока она не закончит растворяться.

Остывшую соленую жидкость  процеживаем через марлю, чтобы не осталось соринок.

 Затем берём  ниточку и привязываем к ней кристаллик соли.  Кристалл на нитке опустить в соленую процеженную жидкость.  Для того чтобы он держался нужно взять картонку, проделать в ней дырочку, продеть в нее ниточку и привязать к зубочистке.

Кристалл подвешиваем так, чтобы он не касался стенок стакана и дна.

В жидкость я добавил краситель в виде таблетки. Жидкость поставить в теплое место.

Мы поставили несколько соленых растворов, но кристаллы выросли не везде. В желтой жидкости они выросли наверху и были желтые и мелкие. А в другом стаканчике на нитке кристаллы начали расти.

Заключение

В результате своего исследования я узнал, что мир кристаллов красив и разнообразен. Они разные по форме, по цвету.

Из проделанного опыта мы пришли к выводу, что вырастить кристалл дома возможно, это означает, что цель моей работы выполнена.

Выращивание кристаллов интересное и увлекательное занятие, мне понравилось.

Выращивать кристаллы из соли или сахара безопасно.

Кристаллы капризны, требуют бережного к ним отношения, соблюдения рецепта и температуры раствора при погружении кристалла для дальнейшего роста. В противном случае, кристалл, который долго и терпеливо выращивали, может за несколько минут исчезнуть у нас на глазах! Но, зато, если уж всё выполнено верно, терпеливо и бережно, выращенный кристалл порадует своей красотой, необычной формой, цветом, размером!

Вывод

По итогам проведенного исследования мы пришли к выводу, что при благоприятных условиях некоторые твердые тела принимают форму кристаллов.

Кристаллы растут из растворов, из которых испаряется вода.

Кристаллы из соли и сахара имеют разную форму.

Кристалл из сахара растет дольше, чем кристалл из соли.

Кристаллы различных веществ имеют различные свойства: одни кристаллы окрашиваются, другие бесцветны; одни кристаллы растут хорошо, другие плохо.

кристаллы могут расти за счет добавления новых слоев, если есть нужное вещество (то есть, чтобы кристалл «рос» красивым за ним нужно ухаживать: убирать соринки, добавлять новый раствор, счищать некрасивые наросты);

Рост кристаллов зависит от температуры в помещении.

Выращенные мною кристаллы я покрою лаком для их длительной сохранности.

Из выращенных  кристаллов я буду собирать коллекцию.

Я буду продолжать наблюдать дальше, как растут мои  кристаллы из соли и сахара.

Спасибо за внимание.

Список литературы

1. Камни Мира / ред. группа: М. Аксенова, Е. Ананьева, А. Ростоцкая и др.-М.: Мир энциклопедий Аванта+, Астрель, 2010.
2. Минералы. Сокровища Земли: Еженедельное издание, выпуск № 85, № 96,  2011.
3. Джаспер Стоун. Всё о лечебных и магических минералах.- СПб.: ООО «СЗКЭО»,2011.
4. Большая детская энциклопедия: Химия / сост. К. Люцис. М.: Русское энциклопедическое товарищество, 2000.
5. Энциклопедический словарь химика. М.: Педагогика, 1990
6. Девяткин В.В. Химия для любознательных или о чём не узнаешь на уроке. Ярославль: Академия Холдинг,2000.
7. Савенков А. И. Я-исследователь:  Учебник-тетрадь для младших школьников.- Самара: Учебная литература, 2004.
8. Леенсон И.А. Занимательная химия. М.: Дрофа, 1996.

Интернет источники:

- https://www.youtube.com/watch?v=lh0q0KwSxZ0

- https://ru.wikipedia.org/wiki/кристаллы

-http://rainboway.info/volshebnyj-mir-kristallov/

-https://www.youtube.com/watch?v=RgWjtmgMWA8

- https://kopilkaurokov.ru/geografiya/prochee/proiekt-kristally-v-prirodie-i-zhizni-liudiei

- http://mindraw.web.ru/stih1.htm

-https://www.youtube.com/watch?v=cNvqx0clw1w