Презентация "Символ Саратовской губернии - калач"
презентация к уроку (старшая группа)
Расширить кругозор детей о саратовском калаче, его возникновении, ценность, как символ нашего края!
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 1.9 МБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Они испекли из фирменной муки огромный калач весом в 500 килограмм и высотой в сажень (2,1336 метра). Неплохой получился каравай — выше двух метров. И разрешили всем желающим сидеть на нем и даже прыгать. Особенность этого калача была в том, что он вновь принимал первоначальную форму. Так в чем же был его секрет?
Одним из самых ярких особенностей калача – его способность долго не черстветь .
В наше время уже не так часто в магазинах можно купить калач. Его пекут на праздники и торжества. Саратовская областная Дума в Постановлении от 17.07.2002 N 70-2933 "О Дне саратовского калача» указала, что «в целях восстановления и укрепления саратовской марки хлеба - саратовского калача, постановило: объявить третье воскресенье июля (ежегодно) Днем саратовского калача. Ежегодно проходит фестиваль «Саратовский калач», где можно попробовать калач с душистым чаем, медом и вареньем.
В качестве сувенира в советское время саратовские калачи вывозили пассажиры круизных и рейсовых теплоходов, а позже поездов и самолетов. Это объясняется той особенностью, что саратовский калач долго не черствеет.
Сегодня саратовские калачи выпекают ЗАО «Сокур-63», ОАО « Энгельский хлебокомбинат » и ОАО «Саратовский хлебокомбинат им. Стружкина ». Вес обычного саратовского калача 1560 г. Восстановлена уникальная рецептура Саратовского калача
А сколько пословиц придумал русский народ о калаче. «С калача – бело личико» «Хочешь есть калачи – не сиди на печи» «Вольному помогает врач, а голодному - калач»
Саратовский поэт Исай Григорьевич Тобольский (1921—1995) написал стихотворение "ПЕСНЯ О РОДНОМ ГОРОДЕ": Города судьбой своей схожи, Погостить в любом из них готов, Но родной Саратов мне дороже Всех иных на свете городов. Поезжайте в разлюбые дали, Расспросите даже москвичей: Все, конечно, калачи едали, Но не лучше наших калачей.
Спасибо за внимание!
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
![](/sites/default/files/pictures/2017/05/22/picture-283541-1495453228.jpg)
мини-музей "Народности Саратовской губернии"
Культурное наследие – объекты и явления материальной и духовной культуры народов, имеющие особую историческую, художественную, эстетическую и научную ценность для обеспечения социальной преемственност...
![](/sites/default/files/pictures/2016/05/15/picture-401399-1463314188.jpg)
Конспект НОД в старшей группе«Гордость края – саратовский калач»
Конспект НОД в старшей группе«Гордость края – саратовский калач»...
![](/sites/default/files/pictures/2015/12/09/picture-687026-1449638995.jpg)
"80 лет Саратовской губернии"
Открытое занятие для детей старшей группы. Цель данного занятия познакомить детей с городами входящими в Саратовскую губернию(область)...
![](/sites/default/files/pictures/2016/10/12/picture-830180-1476295895.jpg)
творческий проект «Саратовский калач»
В целях развития познавательных способностей детей, позволяющих узнать об истории возникновения хлеба разработан творческий проект «Саратовский к...
![](/sites/default/files/pictures/2017/08/13/picture-939039-1502632489.jpg)
Проект посвященный 80 летию Саратовской губернии «Любимый мой Саратов»
Проблема: Что ребёнок 6 -7 лет может знать о своём областном городе? Цель:-Развитие познавательной активности детей, повышение интереса к истории и культуре областного города, формирование чувств...
![](/sites/default/files/pictures/2018/01/08/picture-992548-1515441055.jpg)
Проект "САРАТОВСКАЯ ГУБЕРНИЯ"
ПРОЕКТ "Культурный дневник Саратовской области" Знакомство детей с Саратовской губернией....