Как организовать уголок дежурных по столовой в детском саду
презентация

Слайд 1

«Как организовать уголок дежурных по столовой в детском саду» Подготовила: воспитатель первой категории Суслова Е. А. Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 76 г. Челябинска» ул. Правдухина15а, конт . тел. 772-85-51, e- mail : sadik.76@yandex.ru

Слайд 3

это одна из форм организации труда детей предполагает обязательное выполнение ребенком работы, направленной на обслуживание коллектива. д ежурство предполагает труд одного или нескольких детей в интересах всей группы. н есмотря на кажущийся незначительный результат труда, дежурства имеют большое значение в воспитании детей. в дежурстве в большей степени, чем в поручении, выделяется общественная направленность труда, реальная, практическая забота нескольких детей о других. д ежурства ставят ребенка в условия обязательного выполнения определенных дел нужных для коллектива. Это позволяет воспитывать у детей ответственность перед коллективом, заботливость, а также понимание необходимости своей работы для всех. Дежурство:

Слайд 4

Почему необходим уголок дежурства

Слайд 5

Уголки дежурства необходимы во всех группах, кроме раннего возраста (третий год жизни), но здесь в уголках можно разместить дидактические игры, направленные, например, на знакомство со столовыми приборами, продуктами, блюдами. Прежде чем приступить к изготовлению уголка, необходимо продумать, каким он будет, учесть все требования, которые к нему предъявляют, а также решить, где его разместить.

Слайд 6

Дежурство по столовой вводят во второй младшей группе, но не в начале, а во второй половине года . Первую половину года дети осваивают трудовые навыки, выполняя поручения: расставить салфетницы, тарелочки для хлеба. Поручения даются одному или двум детям, ребятишки выполняют одинаковые действия, руководствуясь подсказками воспитателя или помощника няни . Задачи: помочь помощнику воспитателя накрыть на стол, за которым сидят он и его товарищи. Раздать ложки, поставить хлебницы, вазочки с салфетками.

Слайд 7

Дежурство по столовой в средней группе Задачи: -Формировать ответственное отношение за порученное дело . -Воспитывать заботу друг о друге, желание оказать помощь пом. воспитателя, работать аккуратно и старательно . -Уметь правильно сервировать стол . - Ребёнок , дежурящий по столовой, должен самостоятельно разложить вилки, ножи и ложки; поставить хлебницы, вазочки с салфетками; раздавать второе блюдо; собрать посуду . В уголке дежурного должно быть всё необходимое для работы: фартуки, шапочки, совки, подносы. Вазочки для салфеток и хлебницы на таком месте, чтобы детям было удобно самостоятельно брать их и убирать после использования . В средней группе ножи появляются во второй половине года, и навык обращения с ними ещё не сформирован .

Слайд 8

Дежурство по столовой в старшей и подготовительной группе Задачи : формирование у детей ответственности за порученное дело, стремления работать на пользу коллектива, привычки к систематическому выполнению обязанностей. Приучать благодарить дежурных за оказанную услугу, относиться с уважением к их труду. Дежурные заходят пораньше, моют руки, надевают фартуки, косынки или колпачки и полностью сервируют стол в соответствии с числом детей и убирают после еды . Частично дети убирают каждый сам за собой. Дежурные должны убирать посуду, салфетницы, хлебницы, скатерти, чтобы, не задерживаясь, лечь спать вместе с другими детьми. Дежурные должны накрывать на стол в соответствии с меню, которое должно быть им известно от воспитателя. Воспитатель проверяет выполнение дежурными их работы, делает соответствующую оценку и привлекает к ней детей .

Слайд 9

Дежурные уголки по столовой До После

Слайд 11

Дидактические игры в уголке «Дежурство по столовой»