Опыт с солью и яйцом
план-конспект занятия (старшая группа)

Опыт: Научи яйцо плавать.

Задачи:

Расширять знание детей о свойствах соли: соль растворяется легко в воде.

Учить детей самостоятельно делать опыты.

Воспитывать бережное отношение к соли.

Знакомить с приемамиэлементарного  эксперементирования.

Развивать представления о свойствах воды.

Развивать познавательную активность в процессе ознакомления с окружающим.

Развивать свободное общение с взрослыми и детьми.

Оборудование:

1. вода
2. соль
3. сырые куриные яйца
4. стаканы
5. ложки

Совместная деятельность педагога с детьми:

В: Представьте, что мы с вами ученые и сегодня мы будем проводить опыты с водой.

В: Чудеса творит водица,

Не устали мы дивиться-

Кораблям доплыть поможет,

Рыбку спать она уложит.

И желаннакаждый час.

Вода волшебница у нас.

Ребята, про что стихотворение?

(ответы детей)

Почему вода творит чудеса?

(ответы детей)

Вот у нас вода. А вот соль.  Соль, какая? (белая, сыпучая, соленая.)

-Как вы думаете, что  случиться - если  соль положить в воду?

(ответы детей) раствориться.

В: Давайте мы это проверим.Проведем  наш опыт.  В стакан нальем воды. Каждый возьмет по одной ложке соли и по очереди  кладет в стакан с водой.И теперь перемешаем.  Что у нас произошло?

Дети: Соль  растворилась.

В:  Самый лучший ответ- соль растворилась. Еетеперь не видно. А  какой стала вода с солью?

(ответы детей)

В: Это был наш первый опыт. Делаем вывод: Что происходит с солью в  воде- она растворяется.

В: Чтобы провести второй опыт надо отгадать загадку:

Может и разбиться,

Может и свариться

Если хочешь, в птицу,

Может превратиться.

(ответы детей – яйцо)

В: Верно яйцо. Яйцо можно разбить, сварить и в птицу превратить.  А как вы думаете, ребята, что станет с яйцом, если его положить в   простую воду?

(ответы детей)

В: А что если в соленую?

(ответы детей)

В: Давайте проверим. Возьмем яйцо и опустим его в простую воду. Что произошло?

Д: Яйцо опустилось на дно.

В: Верно, яйцо опустилось на дно. Теперь опустим другое  яйцо в стакан с соленой водой. А что сейчас происходит с яйцом.

Д: Яйцо плавает на поверхности.

В: Как вы думаете, почему так произошло?

(ответы детей)

В: Какой можно сделать вывод?

(ответы детей)
В: Соль повышает плотность воды. Чем больше соли в воде, тем сложнее в ней утонуть. В знаменитом Мертвом море вода настолько соленая, что человек без всяких усилий может лежать на ее поверхности, не боясь утонуть.