Проект «Посидим у самовара»
проект (старшая группа)

Зайцева Ульяна Владимировна

Познавательно - творческий проект

«Посидим у самовара»


Он во главе стола - большой начальник:
Зеркально блещут медные бока,
На голове - пыхтит с заваркой чайник,
Внутри - воды кипящая река.
Случайно не задень его руками:
В его стальной утробе - жгучий жар!
Гостей приветит чаем с пирогами
Семьи поилец - русский самовар.
(О. Карелин)

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл proekt.docx34.16 КБ

Предварительный просмотр:

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

ЗАТО г. Североморск  «Детский сад № 12»


Проект
 «Посидим у самовара»


Подготовил: воспитатель

МБДОУ ЗАТО г. Североморск д/с № 12

Зайцева У. В.


г. Североморск

2023 г.

Познавательно - творческий проект

«Посидим у самовара»


Он во главе стола - большой начальник:
Зеркально блещут медные бока,
На голове - пыхтит с заваркой чайник,
Внутри - воды кипящая река.
Случайно не задень его руками:
В его стальной утробе - жгучий жар!
Гостей приветит чаем с пирогами
Семьи поилец - русский самовар.
(О. Карелин)

Наименование проекта

«Посидим у самовара».

Тип проекта

Познавательно – творческий,  краткосрочный.

Сроки реализации

2 недели.

Актуальность:

Воспитание у детей чувства патриотизма начинается в пору дошкольного детства. Ребенок впитывает культуру своего народа через знакомство с народным творчеством, культурными традициями, с предметами старины.

Одним из главных символов русской бытовой культуры является самовар. Едва ли найдется другой символ, с такой полнотой воплотивший в себе и быт, и душу народа. Будучи украшением дома, он с момента своего появления занял особое место среди других предметов. Это синоним гостеприимства, символ русского чаепития, добра, домашнего уюта и семейного покоя, он всегда занимал почетное место в центре стола и даже в жизни русских людей. Именно вокруг самовара собирались все члены семьи, родственники, гости. Ни одно из застолий и народных гуляний не обходилось без самовара. Он занял центральное место в каждом доме, став его сердцем, объединяющим людей, настраивающим их на чистую и спокойную беседу.

Наши современные дети видят предметы старины – самовар и другую  кухонную утварь, только в книжках, когда педагог знакомит с художественной литературой, в повседневной жизни ребенок не сталкивается. Родители с детьми не посещают музеи, выставки, не рассказывают детям, как жили люди раньше. У детей отсутствует интерес к предметам старины. А ведь  чаепитие у самовара  стало  не простым утолением жажды, а традиционным ритуалом на Руси.  В старину  считалось, что совместное чаепитие поддерживает любовь и дружбу между членами семьи, скрепляет родственные и дружеские связи, а самовар, кипящий на столе, создаёт атмосферу уюта, благополучия и счастья. Вот почему, несмотря на свою дороговизну, самовар был почти в каждом доме

К сожалению, времена меняются. Жизнь стала динамичной, ее ритм не дает нам остановиться и размеренно побеседовать с родными, друзьями, выпить чаю за круглым столом. Забыты обычаи заваривать чай в самоваре, его потеснил ближайший родственник – чайник. Сложно сегодня представить в доме наличие самовара.

По результатам опроса из 26 опрошенных семей имеют в доме самовар 5 семей. Из 26 воспитанников группы видели самовар воочию только 6 человек.  Поэтому перед нами встала задача –  пробудить у детей познавательный  интерес к прошлому посредством знакомства с самоваром и его историей,  привить  детям  уважение к традициям чаепития и гостеприимства.

Гипотеза.

Чем ярче желание ребенка познать прошлое родной страны, узнать о русском народном быте, культуре и традициях русского народа, тем наиболее полно сформируется личность гражданина нашей Родины.

Участники

проекта:

Воспитатели средней  группы «Ромашка»,  музыкальный руководитель, воспитанники  группы и их родители.

Цель:

Ознакомление дошкольников с самоваром как  с предметом народного быта, с традициями русского чаепития.

Задачи:

образовательные

 

 

развивающие

 

 

 

 

воспитательные

  • Познакомить детей с историей возникновения самовара и его применением.
  • Показать уникальность самовара как символ русского гостеприимства, познакомить детей с народной традицией – чаепитием.

  • Развивать познавательную активность, любознательность, стремление к исследованию и экспериментированию во время церемонии чаепития;
  • Развивать творческие способности, фантазию, эстетический вкус;
  • развивать речевую активность, используя все виды фольклора: сказки, потешки, песенки, пословицы, поговорки, загадки.
  • Побудить участников проекта к сохранению традиции семейного чаепития;

  • Воспитывать у детей желание быть гостеприимными;
  • Воспитывать уважение к предметам старины.
  • создать эмоционально положительный настрой.

Этапы реализации

Подготовительный.

Основной.

Заключительный.

Взаимодействие  с родителями

Вовлечение в работу по  реализации проекта.

Ожидаемые результаты

 

 

 

 

            Для детей:   

  • У детей будут сформированы представления о самоваре как о предмете  народного быта, его устройстве, понимание его значения в укреплении и сохранении семейных традиций. Познакомятся с традициями чаепития, научатся понимать, уважать и любить культуру своей страны

          Для педагогов:

  • Обогащение  предметно – пространственной среды;
  • осуществление инновационной деятельности, повышение профессионального уровня.

         Для родителей:

  • Расширение знаний о русских народных традициях,  будет сформирована активная позиция в нравственно-патриотическом воспитании своих детей.

Продукт проекта

 Создание мини - музея «Самовар – душа России».

 

Этапы

Сроки

Подготовительный этап

 

1. Выявление уровня знаний у детей по теме проекта (опрос).
Беседа с детьми по принципу трех вопросов.
Что мы знаем о самоваре?
Что хотим узнать?
Как это сделать?

2. Определение темы, целей и задач, над которыми будем работать. Составление плана проекта.

 

3.Информирование родителей о проекте и привлечение их к совместной деятельности.

Анкетирование родителей:

 «Жив ли в семьях самовар?».

4.Сбор информации  и практического  материала в рамках проекта.

Продуктивный этап

Образовательные   области

                           Содержание деятельности

Познавательное  развитие

 

Занятия:

«Хранитель старины далёкой – великий русский самовар»

Рассматривание картинок, фотографий, иллюстраций о самоваре.

Беседы:
«Как помогаем маме накрыть на стол», «Как встречаем гостей». «С чем мы любим пить чай?».

Просмотр презентаций: 

«Какие разные самовары».

Видео - фильм по стихотворению  «Раз прислал мне барин чаю и велел его сварить…»

Дидактические игры:

 «Накроем на стол».    

«Разрезные картинки».

«Посидим у самовара».

 Речевое развитие

- Занятие  «Посуда»- как обобщающее понятие

-  Артикуляционные игры «Самовар», «Чашечка», Чаепитие».


Заучивание стихотворения:

«Самовар» Ю. Бортановская , «Чаем угощаем»

В. Тарават.

Заучивание пословиц:
«Чай пьёшь – до ста лет доживёшь»,
«Чай не пьешь - откуда силу возьмешь?».

Речевая зарядка    (скороговорка)

Продавал Прокоп три самовара –

великана да три самоварика:

старикашку – самоваришку,

старушку – самоварушку,

мамашу – самоваршу

да деток – самовариков.

 Социально - коммуникативное развитие

Занятие  «Чаепитие у самовара»,

 «Как правильно сервировать  стол для чаепития».

Сюжетно-ролевые игры:  «Семья»,  «День рождение»  «Чаепитие у самовара».

Просмотр мультфильма

«Муха Цокотуха».

 Художественно-эстетическое развитие

Лепка «Ай - да, самовар!»
Лепка «Чайная пара»,  «Угощение к чаю».

Аппликация: «Любимая чашка».

Рисование:

 «Посидим у самовара».

 «Посуда для Федоры»

Дидактические игры:

«Подбери по цвету».

«Чайная пара».

Раскрашивание тематических картинок.

Рассматривание репродукций картин:
И.И. Машков «Натюрморт с самоваром».

Чтение художественной литературы:

 Д.Хармс, «Иван Иванович Самовар»,
К.Чуковский - Муха Цокотуха», «Федорино горе».


Прослушивание:

- Детский музыкальный видеоклип «Пых-пых самовар» -  на песню «Пых-пых самовар» в исполнении театра - студии «Непоседы», русской народной песни «Самовар».
-  Заучивание частушек «Русский самовар».

 Физическое развитие

Оздоровительные  минутки
«Крутобокий самовар», «Весёлый самоварчик». «Чайник».

Подвижные  игры
рус. нар. игры. 

 Безопасность и  здоровье

 

 Беседы:
«Чай в жару нас освежает, а в морозы согревает»
«Чай здоровью лучший друг».

Ситуативный разговор «Опасно - чайник, самовар – электричество!», «Горячий чай – не шутка!».

Заключительный этап

Презентация мини-музея «Самовар – душа России».

Вывод

Проект  «Посидим  у самовара» был реализован успешно. Участники проекта многое узнали о самоваре: историю появления, устройство. Изучили особенности работы самовара. Во время проекта дети получали знания, впитывали традиции, учились говорить и слушать у самовара. Свои впечатления, полученные эмоции дети воплотили в продуктивных видах деятельности. Результатом стала интересная выставка индивидуальных и коллективных детских работ «Самовар Иван Иваныч», «Посидим у самовара», «Ай - да, самовар!», создан мини-музей «Самовар – душа России». Все участники проекта проявили интерес к продолжению изучения традиций русского народа.

В восемнадцатом веке, очень-очень давно
Появилось в России чудо-диво одно.
Символ нашей России: свежескошенных трав,
Озер наших синих, и полей, и дубрав…
И с тех пор в каждом доме он гостей собирал,
Он – любимец народный – русский наш САМОВАР!
Благородно и чинно на столе он стоит,
И гостей, и хозяев чаем он напоит…
Пусть в квартирах теперь мы, а не в избах живем,
Пусть не топим мы печи, чай из чайников пьем,
Но бывает, что в праздник на столе он опять:
И сиять продолжает, и чайком угощать.
Не огнем, не дровами добываем мы жар –
Электрический с нами уж теперь самовар.
Пусть проходят столетья, пролетают года –
Самовар в русском сердце остается всегда!

Результаты проекта:

  • Сформированность у детей элементарных представлений о русском самовареи чаепитии на Руси.
  • Развитие познавательного интереса, активности, любознательности.
  • Обогащение лексического запаса.
  • Совместная проектная деятельность помогла некоторым родителям
    объективно оценить возможности своих детей.
  • Проект в данном виде возможно реализовывать в средних группах других
    ДОУ.
  • Он также будет адаптирован для детей старшей группы (расширен более сложными дидактическими занятиями и играми (например, составление коллективной сказки, игры на развитие творческого воображения, настольные игры, викторины), беседами.
  • Данный материал послужит основой, а также дополнением для тематических проектов по приобщению детей к русской культуре. В этом учебном году в рамках данной темы мы реализовываем проект
    «Русская изба».
                                                     

 

Список используемой литературы:

  1. Князева О.Л., Маханева М. Д., «Приобщение детей к истокам русской народной культуре».
  2. Леонова Н.Н. «Чаепитие. Знакомство дошкольников с русскими народными традициями» - «ДЕТСТВО-ПРЕСС»,СПБ, 2016 – 128 с.
  3. Лаврентьева Л.С. Культура русского народа: Обычаи, обряды, занятия, фольклор.-СПб.:Паритет, 2004.- 448с.
  4. Лобанева Т.А., Русский самовар // Декоративное искусство СССР. – 1969. - № 142. - С.43-46.
  5. Москалева Л.А, Ашевский С.Д., Тула: Из глубин веков до наших дней. — Тула: ПРИОК. КН. ИЗД-ВО, 1988.
  6. Попова А., Энциклопедия для детей «Просто о простом».
  7. Русский самовар/Сост. А.А. Гилодо. - М.: Советская Россия, 1991 - 225 с.
  8. Русские самовары/Сост. Е.А. Иванова. - Л.: Художник РСФСР, 1971. – 164 с.
  9. Щербаков Р., Самовар мой кипит на дубовом столе. – Очаг. – 1995. - №3. – с. 23.


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

посидим у самовара

развлечение с детьми и родителями за чаем...

"Посидеть за самоваром рады мы наверняка..."

Занятие по музейной педагогике для детей старшей группы детского сада, посвящено истории самовара, знакомит детей с многообразием форм "чайной машины",с устройством самовара, традициями чаепития. ...

«ТАРЫ – БАРЫ – РАСТОБАРЫ, ПОСИДИМ У САМОВАРА»

Сценарий музыкальной гостиной, посвященной к дню города – Тула в средней группе...

"Посидим у самовара с мамой"

Сценарий праздника, посвященный Дню Матери....

Проект мини-музея "Самовар-душа народа"

Проект мини-музея "Самовар - душа народа" для старшей группы....

Проект мини-музея "Самовар-душа народа"

Проект мини- музея "Самовар -душа народа"...

конспект занятия по формированию целостной картины мира "Посидеть за самоваром"

На данном занятии ребята посетят "Русскую избу", в которой их встретит радушная хозяйка и познакомит с  с историей возникновения самовара, его внешним видом, назначением, с бытом и...