План конспект занятия в старшей группе «Делаем пирожное картошка» в старшей группе..
план-конспект занятия (старшая группа)

План конспект занятия в старшей группе

«Делаем пирожное картошка» в старшей группе..

1. Задачи– научить делать пирожное, запоминать продукты, необходимые для приготовления, последовательность действий.
2. – продолжать учить пользоваться бытовыми электроприборами (блендер, миксер), соблюдая технику безопасности.
3. – закрепить навыки: рационально размещать продукты, посуду на столе, убирать рабочее место.
4. – пополнять словарный запас за счёт слов: измельчить, перемешать, выложить, блендер, миксер, шоколадная крошка, однородная масса, мягкое.

Продукты:

печенье - изюм

сливочное масло - орехи

сгущёнка - шоколадная крошка (палочки)

Посуда:

Ложки, миска, нож, миксер, блендер, блюдо, лопатка для торта

Ход занятия,

Педагог вспоминает с детьми. Что нужно в первую очередь сделать перед приготовлением блюда. Одеть фартуки и колпачки и помыть руки. Далее дети рассматривают схему последовательности приготовления блюда. Обсуждается последовательность действий, распределение обязанностей.

1. – измельчить печенье
2. – измельчить орехи
3. – сбить масло со сгущёнкой
4. – всё соединить, хорошо перемешать и вылепить в форме картошки
5. – выложить на блюдо горкой
6. – посыпать шоколадной крошкой
7. – поставить в холодильник на некоторое время

Уточнить: набор продуктов, последовательность действий. Уборка после готовки.

Рефлексия занятия.