Проект "Мы растили огурцы"
проект по окружающему миру (подготовительная группа)
Среди ассортимента овощных культур, выращиваемых в нашей стране, особое место занимают огурцы. Широкое распространение этой овощной культуры объясняется, прежде всего, традиционными особенностями питания народа, высокими вкусовыми качествам плодов, идущих в пищу как в свежем, так и в переработанном виде. Самый верный способ получить экологически чистый продукт – это вырастить самому.
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 28.12 КБ |
Предварительный просмотр:
МБОУ «Грибановский центр образования им. Г. Н. Троепольского»
структурное подразделение
Детский сад
ПРОЕКТ: Научно-исследовательская работа
«Мы растили огурцы»
Подготовила: воспитатели
Супрун Наталия Викторовна
Коваленко Надежда Сергеевна
пгт Грибановский, 2021 г
Из опыта работы воспитателя познавательно-исследовательский проект на тему «Мы растили огурцы»
Возраст детей: старший дошкольный возраст.
Виды детской деятельности: игровая, познавательно – исследовательская, коммуникативная, восприятия художественной литературы и фольклора, конструктивная, трудовая, изобразительная, музыкальная, двигательная.
Участники проекта: дети, воспитатели, родители воспитанников.
Тип проекта: познавательно – исследовательский, творческий, групповой.
Форма проведения: познавательные беседы; решение проблемных ситуаций; проведение экспериментов; составление рассказов, отгадывание загадок; дидактические игры; заучивание пословиц, поговорок, стихов; чтение художественной литературы и обсуждение; рассматривание иллюстраций; просмотр презентаций; изготовление продуктов детского творчества; подвижные игры, игровые упражнения, семейный праздник, соревнования.
Продолжительность проекта: долгосрочный (с мая по август).
Актуальность проблемы: Среди ассортимента овощных культур, выращиваемых в нашей стране, особое место занимают огурцы. Широкое распространение этой овощной культуры объясняется, прежде всего, традиционными особенностями питания народа, высокими вкусовыми качествам плодов, идущих в пищу как в свежем, так и в переработанном виде. Самый верный способ получить экологически чистый продукт – это вырастить самому.
Данная работа актуальна тем, что выращивание растений из семян и наблюдение за ними – очень увлекательный и познавательный процесс. Наблюдение за всеми фазами развития растения полноценное растение. Так возникла тема нашего исследования «Мы растили огурцы»
Планируемый результат: Работая над проектом «Мы растили огурцы» в группе и на участке детского сада создастся «зеленая лаборатория» по выращиванию огурцов - это огород на окне и на участке детского сада.
Дети узнают историю происхождения огурца, приобретут много новых полезных знаний и навыков по выращиванию экологически чистого продукта в домашних условиях, при этом соблюдая определенные условия.
Благодаря исследовательской деятельности дети приобретут теоретические и практические знания и навыки.
Результатом проекта будет обеспечение воспитанников детского сада экологически чистым продуктом – огурцом, получение семян огурца для дальнейшего выращивания. Родители заинтересуются актуальностью данной темы, примут активное участие в реализации проекта, станут единомышленниками и спонсорами в осуществлении проекта.
Цель проекта: формирование экологических представлений детей об овощных культурах (огурцах) в процессе выращивания из семян.
Задачи:
- Познакомить детей с историей происхождения огурца.
- Формировать представление о выращивании растений из семян.
- Углублять знания об условиях, необходимых для роста (земля, свет, тепло, вода).
- Расширять и систематизировать знания детей об овощных культурах (огурцах): условиях роста, строение, польза, уход за ними.
- Формировать экономическое мышление путем вовлечения старших дошкольников в процесс сюжетно-ролевых, настольно-печатных, дидактических игр; чтение художественной литературы и другое.
- Развивать познавательные и творческие способности детей в процессе совместной исследовательской деятельности.
- Заинтересовать родителей актуальностью данной темы, сделав их единомышленниками и спонсорами в осуществлении данного проекта.
Этапы реализации проекта
1-й этап: подготовительный
• Изучение информации по данной теме в различных источниках литературы и в сети Интернет;
• Разработка и составление бизнес – план по выращиванию огурцов;
• Сбор информации, материалов по данной теме;
• Организация предметно - развивающей среды;
• Разработка цикла наблюдений, основной образовательной и исследовательской деятельности;
• Подбор детской, познавательной литературы, методических пособий;
• Обсуждение с родителями вопросов, связанных с проведением проекта.
2-й этап: реализационный:
- Беседы на темы: «Все начинается с семечки», «Витамины и полезные продукты», «Лечебные свойства огурца»,
- Просмотр познавательных мультимедийных презентаций на темы: «История огурца», «Где и как применяют огурец?», « А ты знаешь, кто они такие и чем они занимаются? (Знакомство с современными профессиями: агроном).
- Рассматривание познавательных книг, энциклопедий, иллюстраций об овощных культурах (огурцах): условиях роста, строение, польза, уход за ними.
- Рассматривание семян огурцов и сравнение с другими семенами овощных культур,
- Посев огурца поливка, рыхление, удобрение, пикирование - огород на подоконнике.
- Наблюдение «Растут ли наши огурцы?» (за прорастанием семени огурца, за формированием цветка и плода и т.д.) - отражение в дневнике наблюдений;
- Высадка в открытый грунт (огород на окне переносится на участок детского сада).
- Труд на огороде детского сада поливка, прополка – уборка сорняков, рыхление, удобрение;
- Сравнение огурцов высаженных рассадой и огурцов посаженных семечками; рассматривание листьев, соцветий, плодов огурцов; сравнение роста огурцов высаженных рассадой и посевом семян;
- Сбор огурцов, реализация;
- Игры: «Узнай на вкус», «Собери картинку», «Что лишнее», «Что сначала, что потом?», «Назови ласково», «Подбери слово», «Назови профессию», «Все профессии важны, все профессии нужны, а кому какой нужнее?», «Кому без них не обойтись?», «Выбираем работу».
- Сюжетно – ролевые игры: «Магазин» («Овощной»), «Ярмарка».
- Составление рассказов из опыта «Как родился огурец»;
- Чтение стихотворений, рассказов, сказок известных писателей на данную тему, заучивание пословиц, поговорок, примет;
- Рисование «Огуречная семья», «Как родился огурец», (зарисовки, рисование с натуры огурца);
Взаимодействие с семьёй
• Беседа с родителями «Огород на подоконнике»;
• Консультация для родителей «Исследовательская деятельность детей в детском саду»;
• Помощь родителей в приобретении инвентаря, посевного материала для огорода на окне и участке детского сада;
• Подбор стихов, пословиц и поговорок про огурец.
3 этап: итоговый:
- презентация проекта;
- выставка детских работ;
- создание альбома;
- семейный праздник.
Результат проектной деятельности
- Обогатится у детей словарный запас новыми понятиями и терминами;
- Сформируются представления о выращивании растений из семян;
- Сформируются познавательно – исследовательские и творческие способности детей в процессе совместной целенаправленной деятельности по выращиванию огурцов;
- Родители заинтересуются актуальностью данной темы, станут единомышленниками и спонсорами в осуществлении данного проекта.
Дети узнают:
- Историю происхождения огурца;
- Как своими руками можно вырасти из семян растение, что для этого надо;
- Через сюжетно-ролевые игры; узнали новые профессии;
- Научатся распространять, презентовать свой опыт по выращиванию чистого экологического продукта выращивания.
Итог проекта: В ходе работы по проекту дети научились устанавливать последовательность стадий развития огурца, связывая изменяющиеся их внешние признаки с определенным периодом развития. У детей сформированы знания о том, в каких условиях можно вырастить огурец из семени.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Конспект познавательного занятия на тему: "Посев семян помидоров и огурцов для выращивания рассады"
Научить детей приемам посева семян. Закрепить знания об овощных растениях (помидорах и огурцах) и их семенах. Рассказать об условиях, необходимых для успешного развития растений. Вызвать у ребят желан...
![](/sites/default/files/pictures/2012/10/28/picture-132453-1351416512.jpg)
Конспект по аппликации "Щедрая осень - заготовки на зиму" (помидоры, огурцы)
Конспект разработан в соответствии с индивидуальными тетрадями И.В.Масловой....
Сюжетно-ролевая игра "Мы внучата - молодцы, польём бабуле огурцы. Красавицы - внучки не жалеют в деле ручки".
Программные задачи:Дать понятие о том, что старшие в РОДу — это Деды и Бабушки, их нужно уважать, поддерживать словом и делом в старости.Закрепит...
![](/sites/default/files/pictures/2021/01/20/picture-945584-1611140738.jpg)
Проект патриотического воспитания «Растим патриота! Растим гражданина! Растим человека!»
Реализуем проект «Растим патриота! Растим гражданина! Растим человека!» в рамках нравственно-патриотического воспитания для старших дошкольников. Проект рассчитан на год....
![](/sites/default/files/pictures/2017/11/16/picture-974769-1510858329.jpg)
Отчет по работе над проектом ДОУ «Растим Патриота! Растим Гражданина! Растим Человека!»
Цель проекта: Создание условий для формирования у детей ответственности за свои действия, воспитание у дошкольников устойчивых положительных качеств, патриотической нравственности и духовной...
![](/sites/default/files/pictures/2024/02/25/picture-1173173-1708885613.jpg)
Участие в челлендже "Ах, огурцы, огурцы" центральная городская библиотека
Составила: Ситникова Ирина Владимировна, воситатель МАДОУ "Росток" СПДС Серебряное копытце, г. Нижняя Салда цель: прнимать участие в акция города....
![](/sites/default/files/pictures/2019/10/11/picture-1173641-1570764465.jpg)
Челлендж "Ах, огурцы, огурцы" центральная городская библиотека
Участие в челлендже "Ах, огурцы, огурцы" центральная городская библиотекаДети и воспитатели с удовольствием приняли участие в летнем челлендже...