"Всемирный День мороженого"
материал

Лето прочно ассоциируется у нас с жарой. А жара - с мороженым. Мороженое – любимое детское лакомство. Но его можно не только есть. О нем можно увлекательно разговаривать, вокруг него можно устраивать праздник.

Цель: Развитие познавательного интереса и расширение кругозора детей посредством узнавания, поиска новой информации о мороженом. Познакомить детей с тем, какие бывают виды мороженого и чем они отличаются друг от друга, вспомнить правила употребления мороженого, воспитывать желание быть здоровым.

Задачи: Вызвать у детей желание познакомить детей с историей появления мороженого, поддержать интерес, развивать эмоциональльную сферу и эстетическое восприятие, воспитывать доброжелательные отношения к близким и друг другу,

Мороженое — это древнее лакомство. Говорят, что история мороженого насчитывает более четырёх тысяч лет. Первое мороженое изготовили в Китае, к столу подавались десерты, отдаленно напоминающие мороженное, - это снег и лед, в который клали кусочки апельсинов, лимонов и зернышки гранатов. И считалось, что это лакомство для богатых, потому что изготовление льда было очень дорогим. Китайскому императору Тангу так понравился такой десерт, что он сам решил создать рецепт самого вкусного мороженного. И держал его в строжайшем секрете.

А Римляне для приготовления фруктовых напитков использовали лед и снег. За снегом приходилось отправляться в отдалённые ледники Альпийских гор. Для того, чтобы сохранить его, строили специальные погреба. Поначалу фруктовый лёд хранился в специальных закрытых местах и подавался к столу только для королевских семей и римских пап. Потом искусство приготовления мороженого, хоть и медленно, но проникло и в другие европейские дворы, а затем и за пределы королевских дворцов и замков.

В России хозяйки подавали мелко наструганное замороженное молоко. В селениях делали смесь из замороженного творога, сметаны, сахара и изюма. Выставляли ее на крыльцо, что бы замерзла и радовали себя и гостей этим угощением на Масленицу.

Спустя время, как приготовить мороженое, узнали многие люди. Сегодня «холодный десерт» готовят практически во всех странах мира, причем существует огромная разновидность этого лакомства и его упаковки: вафельные, бумажные и пластиковые стаканчики, мороженое на палочке, вафельные рожки, рулеты, брикеты, торты и т. п.

https://cloud.mail.ru/public/wxKA/EX3pTAvXX

https://cloud.mail.ru/public/FPUF/BrRGdxtCW