ПРОЕКТ «ТЕПЛО ОРЕНБУРГСКОГО ПЛАТКА»
план-конспект занятия (средняя группа)

Муниципальное дошкольное образовательное автономное учреждение

«Детский сад  №148»

ПРОЕКТ  «ТЕПЛО ОРЕНБУРГСКОГО ПЛАТКА»

в группе общеразвивающей направленности детей в возрасте

4 – 5 лет № 8

Воспитатель:

Каюмова И.И.

Первая  квалификационная категория

г. Оренбург- 2025 г.

ПРОЕКТ  «ТЕПЛО ОРЕНБУРГСКОГО ПЛАТКА»

Цель проекта: доказать, что оренбургский пуховый платок является «жемчужиной» пуховязального промысла.

Задачи:

Воспитательные:

-Воспитывать чувство патриотизма и гордости за наше культурное наследие ,  интерес и уважение к труду мастериц, приобщать детей к народному искусству.

Развивающие:

-Развивать воображение, эстетическое восприятие, художественно – графические навыки, интерес к народным традициям и обычаям.

Образовательные:

-Познакомить детей с историей Оренбургского платка, женским народным ремеслом – прядением, орудиями труда (веретено, чески), показать и рассказать , как много труда надо вложить, чтобы связать платок.

Работа над словарем: ремесло, пуховые изделия, пряжа, спицы, веретено, чески

Вид проекта: познавательно – творческий.

Продолжительность проекта: 14.10.2025г.

Актуальность проекта: уходит в прошлое пуховязальный промысел. С каждым годом становится все меньше молодых вязальщиц среди мастеров старинного ремесла.

В детском возрасте важно напитать восприимчивую душу ребенка высокими человеческими ценностями, зародить интерес к истории и традициям родного края.

Процесс патриотического воспитания детей старшего дошкольного возраста необходимо  строить с учетом принципа  сотворчества детей, родителей и педагогов в совместном процессе освоения регионального культурно-исторического наследия, ориентацией на эмоционально чувственную сферу ребенка, то у детей будет развито  бережное отношение к родной земле, культурно-историческим и духовным ценностям.Базовым этапом формирования у детей любви к Родине следует считать накопление ими социального опыта жизни в своём крае. Усвоение принятых в нём норм поведения, взаимоотношений, приобщение к миру его культуры. Любовь к Отчизне начинается с любви к своей малой родине – месту, где родился человек.

Возникло желание познакомить детей с историей оренбургского пухового платка; расширить представления детей о народном промысле родного края, а в частности, о пуховых платках и их неповторимых узорах; воспитать гордость за родной край; развить интерес к этому виду рукоделия.

Принципы:

- Принцип наглядности:  широкое представление соответствующей изучаемому материалу наглядности: иллюстрации, фотографии и видеозаписи.

- Принцип «позитивного центризма». Предполагает отбор знаний, наиболее актуальных для ребёнка данного возраста.

- Принцип гуманизации

 Предполагает умение педагога встать на позицию ребёнка, учесть его точку зрения, не игнорировать его чувства и эмоции, а также ориентироваться на высшие общечеловеческие понятия – любовь к родному краю.

-Принцип дифференциации

Заключается в создании оптимальных условий для самореализации каждого ребёнка в процессе освоения знаний о традициях родного края с учётом возраста, пола ребёнка, накопленного им опыта, особенностей эмоциональной и познавательной сферы.

- Принцип интегративности

Реализуется в сотрудничестве с семьёй, библиотекой, краеведческим музеем.

Реализация принципа интеграции в работе с дошкольниками является организацией педагогического процесса на основе тематического планирования. Это позволяет видеть разные аспекты явлений: социальные, нравственно-эстетические, естественнонаучные, художественно-эстетические.

Условия реализации проекта

- Ознакомление дошкольников с традициями родного края должно входить в целостный образовательный процесс, выстраиваемый на основе определения доминирующих целей базовой программы, решаемых на фоне краеведческого материала.

- Введение краеведческого материала в работу с детьми с учётом принципа постепенного перехода от более близкого ребёнку личностно-значимого к менее близким культурно-историческим фактам.

- Развитие музейной педагогике, дающей возможность наладить диалог ребёнка с культурным наследием прошлого и настоящего.

- Осуществление деятельного подхода в приобщении детей к истории, культуре, выбор ими самими той деятельности, в которой они хотели бы передать свои чувства, представления об увиденном и услышанном (пальчиковая гимнастика, составление рассказов, изготовление  аппликации, рисование).

- Создание такой развивающей в группе и ДОУ среды, которая способствовала бы развитию личности ребёнка на основе народной культуры с опорой на краеведческий материал (мини-музей Оренбургского пухового платка, предметы декоративно-прикладного искусства, фольклор, музыка и др.)

- Организация работы с родителями, их знания и любовь должны передаться детям.

Ожидаемые результаты проекта.

- Дети.  

Сформированность у детей представлений о визитной карточке края – оренбургском пуховом платке.

Перенос детьми знаний о профессиональной деятельности взрослых в

самостоятельную игровую деятельность.

У детей формируется познавательный интерес, воспитывается эмоциональное, положительное отношение к традициям русского народа.

 Дети будут чаще прибегать к активной речи, как средству общения и выражения своих чувств.

- Родители.

Родители проявят интерес к проекту.

Будут участвовать в совместной творческой и познавательной  деятельности.

Критерии эффективности проекта

- Проект соответствует реализуемой основной образовательной программе детского сада.

- Комфортное состояние воспитанников и педагогов.

- Повышение активности родителей.

Учебно – методическое обеспечение проекта.

- Экспресс – музей «Оренбургский пуховый платок».

- Телевизор.

- Презентация.

- Познавательный фильм «Оренбургская козочка».

- Фотографии с изображением козочки и разных видов платков.

- Оборудование для творческой деятельности.

- Князева О.Л, Махенева М.Д. Приобщение детей к истокам русской народной культуры: Программа. Учебно – методическое пособие. – 2-е изд., перераб. И доп. – СПб: Детство – Пресс, 2010. – 304 с.

- Зеленова Н.Г., Осипова Л.Е. Мы живем в России. Гражданско-патриотическое воспитание дошкольников. – М.: Скрипторий, 2010.  

- Алешина Н.В. Ознакомление дошкольников с окружающим и с социальной действительностью.- М.:ООО ЭлизеТрейдинг. 2002.-246 с.

- Чибилев А.Н. Природное наследие Оренбургской области. Учебное пособие. – Оренбург.1996. Николаева С.Н. Экологическое воспитание дошкольников. Пособие для специалистов дошкольного воспитания. – М.Издательство АСТ.1998

- Энциклопедия «Оренбуржье»/ Ю. Свобов, О. А. Колдина и др.- Оренбург, Оренбургское литературное агентство «Золотая аллея», 2010

Схема реализации проекта

ПРИЛОЖЕНИЕ

Конспект занятия «Оренбургский пуховый платок»

Образовательная область: «Познавательное развитие».

Тема: «Оренбургский пуховый платок».

Цель: Познакомить детей с народным промыслом Оренбуржья – Оренбургским пуховым платком

Задачи:

- Показать и рассказать, как много труда надо вложить, чтобы связать Оренбургский пуховый платок.

- Воспитывать уважительное отношение к художественному национальному наследию, стремление сохранять и обогащать его.

- Развивать интерес, наблюдательность.

Предварительная работа: Рассматривание альбомов, иллюстраций, беседа.

Материалы и оборудование: слайды с изображением последовательной цепочки изготовления платка, Оренбургские пуховые платки, паутинки.

Ход занятия:

Воспитатель читает стихотворение:

Вижу чудное приволье

Вижу реки и поля

Вижу чудное раздолье

Это – Родина моя!

Беседа:

- О чем это стихотворение?

- Как называется наша Родина?

- Как называется край, в котором мы живем?

- Чем богат наш Оренбургский край?

Восп. : Да, действительно очень богат наш родной край, а гости приезжающие из разных концов земли хотят купить в подарок паутинки и Оренбургские пуховые платки. Во многих селениях Оренбуржья, чуть ли не в каждом сельском доме вяжут платки. Секреты мастерства передаются от матери к дочери, от бабушки к внучке. (Воспитатель берёт в руки паутинку). От чего каждый раз светлеет и радуется душа, отчего охватывает трепет нежности и удивления, когда берёшь в руки Оренбургский, ажурный пуховый платок - свой узор.

Восп. : А сейчас давайте присядем и послушаем песню Людмилы Зыкиной.

Слушание отрывка из песни Л. Зыкиной «Оренбургский пуховый платок»

Восп. : Ребята скажите, какая песня сейчас звучала? (Ответы детей.)

Восп. : Паутинка — это очень красивый ажурный платок, который, как и пуховый платок изготавливают из очень тоненькой пуховой нити. Ее вяжут как кружева в которых вплетены просторы нашего Оренбургского края, его красивые цветы, травинки, ручейки и речки, рощицы и долинки. Оренбургские писатели написали красивые стихи о нашей природе: (Дети читают стихи.)

1 ребенок:

Люблю бескрайние просторы,

Край необъятный странный наш,

Платков изящные узоры,

Степей и гор простой пейзаж.

2 ребенок:

Люблю зимы трескучий холод

И лета томную жару,

На окнах - роспись и узоры,

Росу на листьях поутру,

3 ребенок:

Урала жгучую прохладу,

Степей бескрайний наш простор,

В лесу из зелени преграду -

Сосновый стройный частокол.

Восп. : А сейчас я предлагаю поиграть в игру «Доскажи пословицу».

Я говорю половину пословицы, а вы ее договариваете.

Умелые руки (не знают скуки)

Терпенье и труд (все перетрут)

Взялся за гуж, (не говори, что не дюж.)

Скучен день до вечера, (коли делать нечего.)

Восп. : Молодцы! Я вижу, народные пословицы вы знаете.

Физминутка.

Восп. : Как вы думаете, кто придумал технику вязания, мужчины или женщины? Вязание являлось мужским ремеслом, так как женщины пряли шерсть. Найденные в Египте и сохранившиеся благодаря сухому климату вязаные носки являются самыми ранними экземплярами вязаных предметов дошедшими до наших дней. Первоначально вязали только руками. В Англии в 15 веке оно достигло наибольшего расцвета, особенно в области вязания чулок. Затем вязание «покорило» Францию. Лишь в 17 веке оно пришло в Россию. Вот такой долгий путь был проделан, прежде чем этот вид прикладного искусства привлек внимание наших рукодельниц.

Восп. : Сегодня мы узнаем о народном промысле Оренбуржья – вязании платков, паутинок, палантинов. Гости приезжающие из разных концов земли хотят купить в подарок паутинки и Оренбургские пуховые платки. Во многих селениях Оренбуржья, чуть ли не в каждом сельском доме вяжут платки. Секреты мастерства передаются от матери к дочери, от бабушки к внучке.

Восп. : Из чего же вяжут такие платки (ответы детей)

1 слайд.

Восп. : Кто дает нам такой пух?

2 слайд.

Рассказ ребенка: Это домашнее животное, очень ласковое. Она дает молоко, мясо, пух.

3 слайд.

Восп. : Пуховницей зовут людей, которые вяжут платки и паутинки.

4 слайд.

Восп. : Пух от козы чешут в феврале месяце. Затем его стирают.

5 слайд: Посмотрите, этой чесалкой пушат пух.

6 слайд: Теперь берут веретено и прядут нитку.

7 слайд: Затем из пряжи спицами вяжут палантины, шали. Чтобы они получились красивые, делают различные узоры. Посмотрите, какие разнообразные узоры на паутинке.

Рассматривание узоров на пуховых изделиях.

Восп. : Работа пуховницы очень сложная, но важная и нужная людям. Только умелая мастерица может создать такие красивые платки, паутинки, палантины.

Восп. : Свойства здешнего пуха позволили спрясть из него тончайшую нить и связать необычный платок, на полупрозрачном воздушном полотне хорошо смотрелись ажурные узоры делали его похожим на паутину прилетевшую из бабьего лета. С годами сложилась своя технология, приемы вязания, которые составили основу Оренбургского пуховязания. Мода рождает спрос, узоры совершенствовались, у платка появились дополнения, новые украшения в виде каймы, зубчиков. Так Оренбургский платок стал явлением художественного ремесла со своими традициями.

8 слайд.

Восп. : Сегодня мы с вами познакомились с историей появления Оренбургского пухового платка. Века идут, а он нужен и сегодня, потому что он несет людям тепло, здоровье бережет, красотой веселит, он как хлеб – никогда не надоест. И кем бы вы ни были в жизни: учителями, крановщиками, лаборантами, врачами, почтальонами – вам будет всегда доставлять большую радость – умение творить красоту и дарить её своим близким и самым родным людям. Девочки, хотели бы вы носить такие платки (ответы детей)

Восп: - Ребята, что мы сегодня узнали о пуховом платке и его свойствах? (ответы детей).

- Что вам особенно сегодня понравилось (ответы детей)

Беседа «Из чего делают оренбургский пуховый платок»

Настоящие пуховые изделия знамениты на весь мир. Своей популярностью они обязаны сырью, из которого изготавливается пряжа - пуху уральских коз. В чем же его особенность?

Пух оренбургских коз самый тонкий в мире. Толщина пуха оренбургских коз — 16-18 мкм, это в пять раз тоньше человеческого волоса.По структуре он тоньше и длиннее шерсти мериносов. Поэтому изделия из оренбургского пуха — особенно нежные и мягкие.

Козий пух - это натуральное волокно, которое отталкивает воду, но при этом поглощает влажность, даря сухое тепло.

    При взаимодействии с кожей стимулирует кровообращение, а благодаря своему химическому составу обладает лечебными свойствами. Более подробно о пуховых платках для здоровья читайте тут.

Немного истории

Ранее, коза была необходима в небольшом хозяйстве. Ласковое, домашнее животное давало молоко, шерсть, пух, кожу, мясо. В мире много пород коз, живущих в разных широтах. Но у них нет такого пуха, как у козы оренбургской. Когда же она появилась в южно- уральских степных краях?

Здесь, русский географ П. Рычков изучил домашних и диких коз и в своем докладе Академии наук он высказался об извлечении «еще одной выгоды из коз» - вычесывании пуха и вязании из него одежды.

   Великий географ провел исследование и предложил организовать в крае пуховязальный промысел, который улучшит положение местных жителей. Но к его мнению не прислушались.

Но к оренбургской козе проявили интерес зарубежные деловые люди. Пух из Оренбургского края отправлялся во Францию, где вязались красивые шали под названием «каша». Фирма процветала и получала огромную прибыль. По их примеру стала работать и английская фирма. Перевозка сырья в Европу обходилась предпринимателям дорого, поэтому было решено завести коз поближе к производству. Их стали увозить в Англию, Францию, страны Южной Америки…

Показательным стал пример профессора Жубера, которому пух оренбургской козы показался лучше, чем у тибетской, вследствие чего он закупил аж 1300 голов. Французы бережно отнеслись к этим животным и наладили тщательный уход за ними. Но, как бы они не старались, все животные потеряли все свои выдающиеся пуховые качества. У одних коз пух стал грубеть, у других выпадать. И за несколько лет они превратились в обычных коз. Тоже произошло на пастбищах Англии, Южной Америки.

Стало понятно: для созревания пуха нужны особые климатические условия, а именно Оренбургские степи.

Беседа «Как делают пух?»

Период линьки у коз приходится на начало весны. Именно в этот период ее начинают вычесывать. Следующий раз вычесывают через пару недель.

Для вычесывая используют деревянную гребенку. Это деревянные лопатки с длинными, загнутыми в виде полуколец зубьями.Сначала пух чешут редкой гребенкой, затем частой.Все действия выполняются медленно и плавно, чтобы не повредить кожу животного. С одного животного получается около 250-300 грамм пуха. В сравнение, придонские козы дают около 500 грамм сырья.

Затем пух сортируют, очищают , расчесывают и отделяют растительный сор и волосинки. Задание, требующее усидчивости и концентрации - нужно вручную перебрать весь материал и только потом его мыть и обезжиривать.

Для достижения лучшего результата пух промывают два раза. После этого его нужно тщательно прополоскать в мягкой воде ( добавив уксус, к примеру) для того, чтобы нейтрализовать мыло.

После, пух сушат и вновь прочесывают гребнем.

Благодаря всем этапам процесса пух становится мягким, шелковистым. Их него уже можно изготавливать пряжу.

Немало добрых и нежных слов можно сказать о нашем достоянии – об Оренбургском пуховом платке. Третье столетие женщины Оренбуржья вяжут теплые платки, легкие паутинки, палантины и другие замечательные пуховые изделия.

«Оренбургский пуховый платок»

Мне платок подарили пуховый,

Оренбургский пуховый платок.

Он согреет, как теплое слово,

Даст мне силы, как влаги глоток.

Этот пух, оренбургские козы

Нарастили в степях среди гор,

Где гуляют ветра и морозы,

Чтоб сплела мастерица узор.

Чтоб тончайшую нить отбелила,

Расчесала искуссной рукой,

Людям сердце свое подарила,

И тепло, и уют, и покой…….    (Выскубова Л.В.)

***

Люблю бескрайние просторы,

Край необъятный странный наш,

Платков изящные узоры,

Степей и гор простой пейзаж.

Люблю зимы трескучий холод

И лета томную жару,

На окнах - роспись и узоры,

Росу на листьях поутру.

Урала жгучую прохладу,

Степей бескрайний наш простор,

В лесу из зелени преграду –

Сосновый стройный частокол.