Проект "Профессии сферы услуг"
проект (старшая группа)

Касьяник Наталья Игоревна

Проект направлен на знакомство детей старшего дошкольного возраста с профессиями сферы услуг

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл professii_sfery_uslug.docx34.4 КБ

Предварительный просмотр:

Наименование практики

Проект «Профессии сферы услуг»

Касьяник Н.И., воспитатель

МДОУ Детский сад №1 «Умка»

г. Валуйки Белгородской области

Участники практики: дети 5-7 лет.

2025г

Цель: формирование у детей старшего дошкольного возраста представлений о профессиях сферы услуг и их значимости в обществе.

Задачи:

Обучающие:

  • формировать представления о разнообразии профессий в сфере услуг;
  • обучать детей распознавать орудия труда и предметы, используемые в различных профессиях сферы услуг;
  • формировать понимание о последовательности действий при оказании услуг;
  • формировать положительное отношение к трудовой деятельности, желание помогать взрослым.

Развивающие:  

  • развивать познавательный интерес к профессиям сферы услуг через различные виды деятельности;
  • развивать творческие способности;
  • развивать инициативу и самостоятельность в процессе выполнения заданий;
  • развивать когнитивные процессы при изучении профессий;
  • развивать связную речь, обогащать словарный запас терминами связными с профессиями.

Воспитательные:

  • воспитывать уважение к труду людей различных профессий, осознание значимости их работы для общества.

Идея: Организация образовательного процесса таким образом, чтобы дети в игровой форме знакомились с профессиями сферы услуг, понимали их роль и значимость, а также развивали необходимые навыки и качества для будущей трудовой деятельности.

Проблема:

недостаточное представление детей о профессиях сферы услуг, ограниченный кругозор и отсутствие четкого понимания о значимости труда в данной сфере.

Актуальность:

В современном мире дети с раннего возраста сталкиваются с представителями различных профессий сферы услуг, будь то продавцы в магазинах, врачи, парикмахеры или водители общественного транспорта. Именно поэтому знакомство дошкольников 5-7 лет с этой широкой и важной областью трудовой деятельности приобретает особую актуальность. Проект помогает детям осознать, кто и как заботится об их повседневных потребностях, формирует уважение к труду окружающих и понимание социальной значимости этих профессий. Раннее знакомство с различными профессиями сферы услуг расширяет кругозор детей, позволяет им примерить на себя разные роли и выявить свои первые профессиональные интересы, что является важным шагом в будущей профориентации. В процессе реализации проекта дети не только узнают о конкретных профессиях, но и развивают познавательные процессы, такие как внимание, память, мышление и речь, а также осваивают элементарные навыки общения, сотрудничества и решения проблем, необходимые для успешной деятельности в любой сфере. Кроме того, проект способствует формированию у детей таких важных качеств, как ответственность, трудолюбие, аккуратность, вежливость и внимательность к другим людям, что соответствует требованиям ФГОС ДО и способствует их полноценному развитию и подготовке к жизни в современном обществе. В конечном счете, проект позволяет детям понять, что труд – это не только способ заработка, но и важная составляющая жизни человека, приносящая пользу обществу и удовлетворение самому работнику.

Особенность:

Создание мультипликационного фильма «Люди спешат на помощь людям». Совместно с родителями и детьми мы разработали сценарий мультфильма, в котором главными героями являются работники сферы услуг. За основу создания персонажей мы взяли фотографии детей. Дети выбрали себе профессию и нарисовали спец одежду в соответствии с выбранной профессией.  С помощью фотоаппарат мы сделали кадры будущего мультфильма, а с помощью родителей оживили наших персонажей.

Новина практики:

Интегрированный подход к обучению, сочетающий в себе игровые, познавательные и творческие виды деятельности, что позволяет детям более глубоко и интересно изучать профессии сферы услуг. Упор на практическое применение знаний и навыков, полученных в процессе реализации проекта. Активное вовлечение родителей в образовательный процесс, что способствует созданию единого образовательного пространства и повышает эффективность обучения.

Средства, формы и методы, применяемые в ходе практики:

  • Игровые методы, наглядные методы, словесные методы, практические методы.
  • Формы работы: индивидуальная, групповая, фронтальная.
  • Средства обучения: дидактические игры, наглядные пособия, Методы повышения познавательной активности, сюрпризные моменты.

Условия необходимые для реализации практики:

  • наличие необходимого игрового оборудования и дидактических материалов;
  • поддержка и активное участие родителей;
  • взаимодействие с представителями профессий сферы услуг;
  • создание благоприятной и мотивирующей образовательной среды.

Период реализации практики: 2 недели.

Результаты практики:

  • дети имеют представление о разнообразии профессий в сфере услуг;
  • дети умеют распознавать орудия труда и предметы, используемые в различных профессиях;
  • дети проявляют интерес к трудовой деятельности и уважение к труду людей различных профессий;
  • дети умеют в игры связанные с профессиями сферы услуг;
  • дети развивают познавательные, творческие и коммуникативные способности.

Возможность распространения практики в других дошкольных образовательных организациях:

Данная практика может быть успешно реализована в других дошкольных образовательных организациях при условии адаптации содержания и методов работы к конкретным условиям и потребностям детей.

Риски при реализации:

  • недостаточная заинтересованность родителей;
  • незаинтересованность воспитанников к теме практики.

Перспективный план проекта

1. Подготовительный этап:

  • Выявление знаний детей о различных профессиях.
  • Изучение методической литературы и опыта коллег по теме проекта.
  • Постановка цели и задач проекта.
  • Разработка перспективного плана работы с детьми.
  • Подготовка необходимого оборудования, оснащение РППС:
  • создание картотеки дидактических игр «Профессии сферы услуг»;
  • подбор изображений представителей различных профессий и орудий их труда;
  • изготовление атрибутов для сюжетно-ролевых игр;
  • пополнения центра ряженья костюмами для проведения игр;
  • подборка художественной литературы о профессиях;
  • составление экскурсионных маршрутов;
  • разработка информационного материала для родительского уголка.

2. Основной этап:

РАЗДЕЛ: «Организация работы с детьми»

Вид деятельности

Срок

Беседа «Что такое сфера услуг?».

Мозговой штурм «Что делают люди, которые нам помогают?».

1 день

ООД по познавательному развитию «Работники торговли».

Экскурсия в ближайший продуктовый магазин. Беседа с продавцом.

Сюжетно-ролевая игра «Добро пожаловать в супермаркет».

2 день

ООД по развитию речи «Работники транспортной сферы».

ООД по конструированию «Автобус».

Подвижная игра «Что б водителем нам стать, нужно на права нам сдать».

3 день

ООД по познавательному развитию «Работники кафе».

Сюжетно-ролевая игра «Кафе «Улыбка»».

Экскурсия на кухню детского сада. Беседа с шеф – поваром.

4 день

Беседа «Кто работает в салоне красоты?».

Дидактическая игра «Сделаем прическу».

5 день

ООД по познавательному развитию «Работники почты».

Просмотр видео «Как работает почта».

ООД по рисованию «Необычное письмо».

6 день

Беседа «Кто заботится о чистоте в нашем городе?».

Квест «Знакомство с профессиями ЖКХ».

7 день

ООД по развитию речи «Открытие ателье «Модница»».

ООД по конструированию (ручной труд) «Вперед иголку».

Экскурсия к кастелянше детского сада.

8 день

ООД по познавательному развитию «Профессия экскурсовод».

Сюжетно – ролевая игра «Бюро экскурсий».

Просмотр собственного мультфильма «Люди спешат на помощь людям».

9 день

ООД по рисованию «Моя будущая профессия».

Дискуссия «Что будет если пропадут профессии из сферы услуг?».

Развлечение «Мир профессий».

10 день

РАЗДЕЛ: «Организация работы с родителями»

Вид деятельности

Срок

Консультация «Ранняя профориентация».

Организация фотовыставки «Профессии нашей семьи».

1 неделя

Рекомендации «Роль семьи в ранней профориентации».

2 неделя

3. Заключительный этап:

  • Презентация продуктов: выставки детского творчества «Автобус», «Необычное письмо», «Вперед иголку», «Моя будущая профессия»; картотека дидактических игр «Профессии сферы услуг»; фотовыставка «Профессии нашей семьи»; мультипликационный фильм «Люди спешат на помощь людям».
  • Проведение итогового мероприятия: развлечение «Мир профессий».
  • Подведение итогов.
  • Самоанализ результатов, составление планов на будущее.

Список информационных ресурсов

Научно – методическая литература:

  1. Заболотная Э. Н. Умный дошкольник. Профессии / Э. Н. Заболотная. – Ростов – на - Дону: Феникс, 2023. – 32 с.
  2. Нищева Н. В. Все работы хороши. Городские профессии / Н. В. Нищева. – СПБ.: Детсво – пресс, 2022. – 16 с.
  3. Полетаева О. В. Детям о профессиях ХХI века / О. В. Полетаева. – Волгоград: Учитель, 2021. – 79 с.
  4. Федеральный государственный образовательный стандарт дошкольного образования.-М.: ТЦ Сфера, 2012.
  5. Федеральная образовательная программа дошкольного образования. – М.: ТЦ Сфера, 2023.
  6. Шадрина Н. В. Лаборатория профессий / Н. В. Шадрина. – М.: Мозаичный парк, 2024. – 64 с.

Электронные ресурсы:

  1. Видео «Как работает почта». – URL: https://yandex.ru/video/preview/9996298179872572662 (Дата обращения: ---).