«Знакомство с деревянными ложками» средняя группа                                    
материал (средняя группа)

Конспект НООД «Знакомство с деревянными ложками» средняя группа                                    

Программное содержание:

Образовательные задачи: обогатить представления детей об истории возникновения и временных изменениях ложки; прививать устойчивый познавательный интерес детей к процессу открытия новых, необычных знаний о знакомом предмете.

Развивающие задачи: расширять кругозор детей об истории и народных традициях, познакомить с предметами быта старины, нацелить на воссоздание культурных ценностей русского народа.

Воспитательные задачи: воспитывать чувство любви и гордости к Родине,

продолжать работу по сплочению коллектива детей, совершенствовать коммуникативные качества, творческие способности.

Ход занятия:

Воспитатель вносит сундучок в группу и загадочно говорит:

Чтобы догадаться, о чем будет наш сегодня с вами разговор, нужно постараться отгадать загадку из чудесного сундучка.

                                    Утром, вечером и днём

                                    Соберёмся за столом.

                                    Ждут нас каша, суп, окрошка,

                                    А поможет, есть их…  (ложка).

Воспитатель достаёт ложку металлическую и показывает её детям.

Воспитатель:

Каждый день мы садимся завтракать, обедать, ужинать и не можем обойтись без ложки, которая всегда лежит возле тарелки, на своем привычном месте. А кто-нибудь из вас задумывался, когда  появилась эта незаменимая помощница и из чего она была сделана?

Дети: Нет!

Воспитатель:

Очень-очень давно, когда первые люди жили на Земле, они ели пищу руками, у них не было огня и не было никакой посуды.

Но со временем люди научились добывать огонь, готовили еду на огне и есть руками, стало неудобно. Почему? ( ответы детей: еда была горячая, обжигала руки).

Древнему человеку пришла мысль, что удобнее еду брать каким-нибудь предметом, так появилась первая ложка.

Самая первая ложка была сделана из камня.

Посмотрите, что у меня в руке? (показывает камень). Подержите его. Какой он? (ответы детей)

Как вы думаете, удобно ли было есть такой ложкой? Почему? ( ответы детей: неудобно, она тяжёлая)

Да, она была очень тяжелая, неровная и во время еды она обжигала рот. Вот посмотрите, какими были первые ложки. Делать такую ложку было очень сложно.

Чуть позже люди заметили, что глина, которая находится у них под ногами, при взаимодействии с водой – лепится. И они стали лепить ложки из глины. Но и они оказались не совсем удобными. Почему?

Дети : - От воды глина рассыпается.

Правильно. На Руси самым простым материалом было дерево. Поэтому люди стали делать ложки, посуду, а затем и мебель из дерева. Простые русские люди ели щи да кашу деревянными ложками. Их делали из сосны, липы, ольхи, яблони.

Дерево распиливают на поленья или полешки. Поленья раскалывают на небольшие деревянные брусочки – баклуши, которые затем оттёсывают топором. Вот что значит «баклушечки тешу». Вы слышали такое выражение – «бить баклуши»? (Ответы детей.) Считалось, что бить баклуши – это самая простая работа при изготовлении ложек, выполнял её часто самый ленивый подмастерье или ученик. Поэтому и сейчас, когда хотят сказать, что кто-то ленится или бездельничает, говорят: «Баклуши бьет!».

При этом баклушу держат в левой руке, а правой рукой мастер придаёт ей форму лопаточкой. Ей постепенно придаётся округлая форма, а черенку-плоская. Затем делают выемку в черпачке полукруглыми ложечными ножами. Сушат изделия в затемнённом месте.

Мастера старались сделать ложки красивыми, расписывали и украшали их резьбой. Готовые ложки покрывали лаком и обжигали в печи.

Мастеров – ложечников очень ценили. Как их еще можно назвать?

Дети: Умелец, мастер, ложкарь, мастеровой, художник и т. д.

- Позже, люди научились изготавливать ложки из других материалов. 

Воспитатель : Чем же еще могут удивить нас деревянные ложки?(ответы детей)

- А еще ложка является музыкальным инструментом. И играют на них музыканты- ложкари. 

На Руси самым простым материалом было дерево. Поэтому люди стали делать ложки, посуду, а затем и мебель из дерева. Простые русские люди ели щи да кашу деревянными ложками.

Воспитатель достаёт из-за ширмы деревянную ложку.

 Есть даже такая пословица: «Щи да каша - пища наша»

В современно мире ложки делают из различных материалов..

Посмотрите, какими разными могут быть ложки. Попробуйте догадаться, из какого материала они сделаны? Из металла (металлическая), из пластмассы (пластмассовая), из дерева (деревянная).

Посмотрите внимательно на эти ложки (обращает внимание на деревянные ложки). 

Люди издавна любили украшать предметы домашнего быта и придумали они ложки расписывать. Как можно сказать про ложки которые расписывают?

Дети: расписные.

Воспитатель: А сейчас ребята я всех приглашаю за столы и мы с вами будем расписывать ложки. (на столах лежат заготовки ложек, краски.)

Воспитатель:

 Ребята, что нового мы сегодня узнали?

•  у ложечки есть история
•  первые ложки делали из камня
•  ложки делают из разных материалов.