Картотека опытов
картотека (подготовительная группа)

КАРТОТЕКА ОПЫТОВ И ЭКСПЕРИМЕНТОВ

для детей старшего дошкольного возраста (5-7 лет)

Принцип использования: Карточки хранятся в картотеке центра экспериментирования. Воспитатель выбирает опыт по теме недели. Значки обозначают: 👥 — групповая работа, 👤 — можно индивидуально, ⚠ — требует особого внимания к безопасности.

БЛОК 1: ВОДА И ЕЕ СВОЙСТВА

Опыт 1.1: «ФОРМА ВОДЫ»

• Цель: Показать, что вода не имеет собственной формы, а принимает форму сосуда, в который налита.
• Материалы: Вода, 2-3 прозрачных сосуда разной формы (высокий стакан, широкая миска, изогнутая вазочка), поднос.
• Ход: Предложить детям налить воду в один сосуд, а затем перелить ее в другие. Задать вопрос: «Меняет ли вода форму? Какую форму она принимает?» Пусть дети нарисуют или опишут, в каком сосуде вода «высокая», а в каком «широкая».
• Вывод: Вода сама по себе не имеет формы. Она принимает форму того, во что ее наливают.
• Форма: 👥

Опыт 1.2: «ВОДА-НЕВИДИМКА» (ПРОЗРАЧНОСТЬ)

• Цель: Доказать, что вода прозрачна.
• Материалы: Два одинаковых стакана (один с водой, один с молоком), мелкие предметы (пуговица, монетка, камешек).
• Ход: Опустить предметы в оба стакана. Спросить детей: «В каком стакане предмет видно, а в каком нет? Почему?»
• Вывод: Вода прозрачная, сквозь нее видно предметы. Молоко — мутное, непрозрачное.
• Форма: 👥👤

Опыт 1.3: «ТОНЕТ – НЕ ТОНЕТ»

• Цель: Познакомить со свойством предметов (материала) держаться на воде; развивать умение классифицировать по признаку «тяжелый-легкий».
• Материалы: Большая емкость с водой, «корабельная верфь»: предметы из разных материалов (металлический ключ/гайка, деревянная палочка/кубик, пластиковая игрушка, резиновый мячик, камень, губка, алюминиевая фольга (комком и лодочкой), бумажный кораблик).
• Ход: Дети по очереди опускают предметы в воду, наблюдают, предварительно выдвигая гипотезу: «Утонет или поплывет?» Результаты заносят в простую таблицу-схему (рисунки предметов в двух колонках).
• Вывод: Тяжелые, плотные предметы тонут. Легкие и полые (воздушные) — плавают. Форма тоже важна (фольга комком тонет, а лодочкой — нет).
• Форма: 👥

Опыт 1.4: «ВОЛШЕБНЫЙ РАСТВОРИТЕЛЬ»

• Цель: Показать способность воды растворять некоторые вещества.
• Материалы: На подносе: 4 прозрачных стакана с водой, 4 палочки для размешивания. Вещества в розетках: сахар, соль, речной песок, растительное масло.
• Ход: Дети выдвигают гипотезы: «Что произойдет с веществом в воде? Исчезнет, окрасит воду, осядет на дно?» По очереди насыпают/капают вещества в воду, размешивают, наблюдают.
• Вывод: Вода — растворитель. Одни вещества (соль, сахар) в ней растворяются, становятся невидимыми, но вода приобретает их вкус. Другие (песок, масло) — не растворяются.
• Форма: 👥 (малыми подгруппами)

БЛОК 2: ВОЗДУХ

Опыт 2.1: «ВОЗДУХ ДУЕТ. МЫ СОЗДАЕМ ВЕТЕР»

• Цель: Показать, что воздух движется и может двигать предметы.
• Материалы: Маленькие бумажные кораблики в тазу с водой, соломинки для коктейля.
• Ход: Дети дуют на кораблик ртом, потом через соломинку, направляя струю воздуха. Сравнивают, как легче управлять корабликом.
• Вывод: Воздух, когда движется, — это ветер. Он может двигать легкие предметы. Через трубочку мы можем направлять струю воздуха точно.
• Форма: 👤👥

Опыт 2.2: «ВОЗДУХ ЗАНЯТ МЕСТО» ⚠

• Цель: Доказать, что воздух занимает объем (место).
• Материалы: Прозрачная емкость с водой, стакан, салфетка, прикрепленная ко дну стакан скотчем.
• Ход: Дети рассматривают сухую салфетку в стакане. Воспитатель задает вопрос: «Что будет с салфеткой, если опустить стакан в воду?» После гипотез стакан вертикально опускают в воду до дна, затем вынимают. Салфетка остается сухой!
• Объяснение (для детей): В стакане живет невидимый воздух, он не пускает воду внутрь и защищает салфетку.
• Вывод: Воздух занимает место, он есть даже в «пустом» стакане.
• Форма: 👥 (демонстрационный)

БЛОК 3: ПРЕВРАЩЕНИЯ ВЕЩЕСТВ

Опыт 3.1: «ТВЕРДЫЙ, ЖИДКИЙ, ГАЗООБРАЗНЫЙ»

• Цель: Наблюдать переходы воды из одного состояния в другое.
• Материалы: Формочки для льда, электрический чайник (строго под контролем взрослого!), зеркальце или стекло.
• Ход: 1. Залить воду в формочки, заморозить. 2. Достать лед, наблюдать за таянием (твердое → жидкое). 3. Налить в чайник кипяток (взрослый!), подержать над паром холодное зеркало (жидкое → газообразное (пар) → жидкое (капли конденсата)).
• Вывод: Вода может быть твердой (лед), жидкой и в виде пара. При нагревании и охлаждении она меняет свое состояние.
• Форма: 👥 (демонстрационный, с элементами наблюдения)

Опыт 3.2: «ВОЛШЕБНЫЕ КРАСКИ (СМЕШИВАНИЕ ЦВЕТОВ)»

• Цель: Познакомить с получением новых цветов путем смешивания основных.
• Материалы: Палитры или белые блюдца, пипетки, стаканчики с водой, подкрашенной гуашью в основные цвета (желтый, синий, красный).
• Ход: Дети капают из пипеток по две разных краски в ячейку палитры, смешивают кисточкой, наблюдают за результатом (желтый + синий = зеленый, красный + синий = фиолетовый, красный + желтый = оранжевый).
• Вывод: Из нескольких основных цветов можно получить много новых оттенков.
• Форма: 👤

БЛОК 4: СВОЙСТВА РАЗНЫХ МАТЕРИАЛОВ

Опыт 4.1: «БУМАЖНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ»

• Цель: Исследовать свойства разных видов бумаги.
• Материалы: Образцы бумаги (салфетка, газетная, офисная, картон, калька), вода в пипетках, лупы.
• Ход: Дети исследуют бумагу на ощупь (гладкая/шершавая), на просвет (прозрачность), на прочность (пытаются порвать), на впитываемость (капают воду и смотрят, как быстро она впитывается).
• Вывод: Бумага бывает разная: тонкая и толстая, прочная и непрочная, промокаемая и нет. При намокании бумага теряет прочность.
• Форма: 👥 (малыми подгруппами)

Опыт 4.2: «ТКАНИ-ПОМОЩНИЦЫ»

• Цель: Сравнить свойства разных тканей.
• Материалы: Лоскуты одинакового размера (хлопок, шелк, синтетическая курточная ткань, шерсть), вода, пипетки.
• Ход: Дети рассматривают ткани в лупу, ощупывают. Затем капают на каждый лоскут по капле воды. Наблюдают: впитывается ли вода, остается ли на поверхности, растекается ли.
• Вывод: Хлопок и шерль хорошо впитывают воду (гигроскопичны). Синтетика и шелк могут отталкивать воду. Это важно для выбора одежды в разную погоду.
• Форма: 👥

БЛОК 5: ЗРЕЛИЩНЫЕ ОПЫТЫ (для мотивации и праздников)

Опыт 5.1: «ВУЛКАН НА СТОЛЕ» ⚠

• Цель: Показать реакцию нейтрализации кислоты и щелочи (в игровой форме).
• Материалы: Пластилин или соленое тесто для лепки «вулкана» вокруг небольшой пластиковой бутылочки (50-100 мл). В бутылочку: 2 ст. ложки соды, немного красной гуаши. Отдельно: стакан с уксусом (или лимонной кислотой, разведенной в воде).
• Ход: Создать атмосферу таинственности. «Что, если мы разбудим вулкан?» Быстро влить уксус в «жерло» вулкана.
• Наблюдение: Бурная реакция с шипением и выбросом пенной «лавы».
• Объяснение (для детей): Два безобидных вещества (сода и уксус), встретившись, сильно «ссорятся» и выделяют пену-газ.
• Вывод: Некоторые вещества при соединении могут вступать в бурную реакцию.
• Форма: 👥 (демонстрационный)

Опыт 5.2: «ТАНЦУЮЩИЙ ИЗЮМ»

• Цель: Понаблюдать за эффектом, который создают пузырьки газа.
• Материалы: Стакан с газированной водой (минералкой), несколько изюминок.
• Ход: Бросить изюминки в стакан с газировкой. Наблюдать.
• Наблюдение: Изюминки сначала тонут, но потом покрываются пузырьками, поднимаются к поверхности, пузырьки лопаются, и изюм снова опускается на дно. «Танец» продолжается, пока вода газированная.
• Объяснение: Пузырьки газа (углекислого) прилипают к шероховатой поверхности изюма и поднимают его. На поверхности пузырьки лопаются, и изюм падает.
• Вывод: Газы могут поднимать легкие предметы в жидкости.
• Форма: 👤👥

ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОСТИ ДЛЯ «ЮНЫХ ИССЛЕДОВАТЕЛЕЙ»

(Разместить в центре экспериментирования в виде схем-значков)

1. Прежде чем экспериментировать — спроси у взрослого!
2. Работаем аккуратно, особенно с сыпучими веществами и водой.
3. Надеваем фартук (при необходимости).
4. Пробуем на вкус ТОЛЬКО специально разрешенные для этого вещества (соль, сахар). Остальное — нельзя!
5. После работы моем руки и убираем свое рабочее место.