Консультация для родителей на тему: "Хлеб - всему голова"
материал (старшая группа)

Консультация для родителей

«Хлеб - всему голова!»

Дацковская Н.Н.

Как в древности, так и сейчас хлеб продолжает оставаться важнейшим продуктом питания человека. Именно хлебу отведено самое главное место на столе в будни и праздники. Этот продукт сопровождает нас всю жизнь. Ценность хлеба измерить ничем нельзя.

Наши предки считали, что хлеб – дар Божий, они говорили: 

Не пашня родит хлеб, а небо. 

Самым большим грехом на Руси считалось уронить хотя бы одну крошку хлеба, а еще большим — растоптать хлеб ногами.

По русскому обычаю, если нечаянно уронишь хлеб, его нужно было поднять, бережно обтереть и, поцеловав, попросить прощение.

Хлебом-солью всегда встречали дорогих гостей. Хлеб ставили во главу стола — считалось 

Не красна изба углами, а красна пирогами. 

«Расскажите детям»-  «Откуда хлеб пришел?»

        Хлеб, батоны и булки не растут в готовом виде. Выращивать хлеб — работа трудная, но почетная. Хлеб проходит через руки многих людей, прежде чем попасть на наш стол. Агрономы и механизаторы выращивают зерно, работники элеваторов заботятся о его сохранности, мельники делают из зерна муку, а пекари выпекают из муки свежий хлеб и разные вкусные хлебобулочные изделия.

Нужно приложить много усилий, чтобы посаженное зерно выросло и дало колос. В одном колосе в среднем 50 зернышек, а для выпечки одного батона требуется 10 тысяч пшеничных зерен.

Хлеб дает нашему организму белки, углеводы, обогащает его магнием, фосфором, калием — всем необходимым, чтобы мы были здоровыми, сильными и энергичными.

Будет хлеб, будет и обед. 

Пот на спине, так и хлеб на столе. 

Хлеб да вода — богатырская еда.

Лепим из соленого теста

Рецепт соленого теста

► Мука  - 1 стакан

► Соль - 1 стакан 

► Вода - 0.5 стакана

► Растительное масло - 1 ч. л. 

Можно добавить пищевые красители.

Что можно слепить из соленого теста?

Слепите хлебобулочные изделия: хлеб, батон, рогалики, булочки, крендели, баранки и сушки.

Можно слепить изделия с начинками используя тесто разных цветов: пирожки, рулеты, ватрушки, вареники. 

Печенья, пончики тортики и другие кондитерские изделия из соленого теста можно украшать рисовой, пшенной или гречневой крупой.

С хлебом всякая еда вкусна.

На чужой каравай - рот не разевай. 

Будет хлеб — будет и песня!