Технологическая карта НОД по развитию речи в старшей группе Тема: «Хлеб всему голова!»
план-конспект занятия по развитию речи (старшая группа)

Этап НОД

Деятельность воспитателя

Деятельность детей

время

1.Организационный момент.

Ввод в тему.

Цель: Создать эмоциональный настрой, мотивировать на деятельность.

Воспитатель предлагает детям отгадать загадку: «Мягок, пышен и душист, Он и черен, он и бел, А бывает подгорелым. Без него за столом – обида, Он всему голова!» (Хлеб) «Правильно! Сегодня мы поговорим о самом главном продукте на нашем столе – о хлебе. А как называется наше занятие? Да, «Хлеб всему голова!»

Дети отгадывают загадку, эмоционально реагируют. Называют тему.

2 мин

II. Основная часть.

Цель: Реализация основных программных задач.

1. Беседа «Как хлеб на стол пришел?» Воспитатель с помощью иллюстраций выстраивает логическую цепочку и ведет диалог: «Хлеб не появляется сам по себе. Его путь долгий и трудный. С чего же все начинается? (С зернышка). Кто садит зерно? (Хлебороб, тракторист). Что растет из зерна? (Колос). Как называется машина, которая убирает урожай? (Комбайн). Кто им управляет? (Комбайнер). Куда везут зерно? (На мельницу). Кто его перемалывает? (Мельник). Что получается? (Мука). Куда везут муку? (На хлебозавод, в пекарню). Кто печет хлеб? (Пекарь, хлебопек)». Акцентирует на сложных словах: Давайте вместе проговорим: тракто-рист, ком-бай-нер, хле-бо-пек.

Дети рассматривают картинки, отвечают на вопросы, строят предположения. Хором и индивидуально произносят сложные слова.

5 мин

2. Дидактическая игра «Из чего — какой?» Цель: Образование относительных прилагательных. Воспитатель бросает мяч ребенку и начинает фразу, ребенок ловит мяч, заканчивает ее и возвращает мяч. - Хлеб из пшеницы — какой? (пшеничный) - Хлеб из ржи — какой? (ржаной) - Мука из пшеницы — какая? (пшеничная) - Каша из пшена — какая? (пшенная) - Поле с пшеницей — какое? (пшеничное)

Дети ловят мяч, образуют прилагательные, взаимодействуют с воспитателем и друг с другом.

4 мин

3. Дидактическое упражнение «Семья слов» Цель: Образование родственных слов. Воспитатель: «Слово «ХЛЕБ» имеет много родственников. Давайте их найдем. Как ласково можно назвать хлеб? (Хлебушек). Маленький хлеб? (Хлебец). Как называют человека, который печет хлеб? (Хлебопек). Как называется посуда для хлеба? (Хлебница). Как называют человека, который очень любит хлеб? (Хлеболюб). А как называется завод, где пекут хлеб? (Хлебозавод)». Слова можно фиксировать на доске символами или картинками.

Дети предлагают варианты, думают, вспоминают.

3 мин

4. Физкультминутка «Мы хлеборобы» Проводится под стихотворные строки с имитацией движений. Мы землю пахали, (наклоны, руки «держат руль») Зерна бросали, (разбрасывающие движения) Тяжелые колосья мы срезали, (рукой «серпом») Вязали в снопы, (наклоны, «вяжут») На мельницу везли, (крутят «рулем») Тесто месили, (сжимают-разжимают кулачки) В печи пекли. (показывают «противень») Вкусный, душистый (поглаживают живот) Хлеб на столе. (руки вытягивают вперед)

Дети выполняют движения, повторяя за воспитателем, снимают физическое напряжение.

2 мин

5. Дидактическая игра «Много чего?» Цель: Образование множественного числа существительных в Р.п. Воспитатель показывает картинку с одним предметом, а дети говорят, как будет звучать, если этого предмета много. - Вот бублик. На прилавке много чего? (Бубликов) - Вот сушка. В коробке много чего? (Сушек) - Вот батон. В магазине много чего? (Батонов) - Вот булка. На столе много чего? (Булок) - Вот пряник. В вазе много чего? (Пряников)

Дети внимательно смотрят на картинки, правильно изменяют слова, употребляя их в родительном падеже множественного числа.

4 мин

III. Заключительная часть. Рефлексия.

Цель: Подведение итогов, закрепление и оценка.

Воспитатель организует беседу: 1. «О чем мы сегодня с вами говорили?» 2. «Какой путь проходит хлеб, прежде чем попасть к нам на стол?» (Краткий пересказ детьми по цепочке). 3. «Почему нужно бережно относиться к хлебу?» (Это труд многих людей, в него вложены силы, солнце, земля, вода). Итог: «Молодцы! Вы сегодня были настоящими знатоками хлеба. Помните, что хлеб — это наше богатство, результат великого труда. Его нужно беречь и уважать людей, которые его нам дают». Предлагает детям нарисовать в свободное время самый красивый каравай или булку.

Дети отвечают на вопросы, делятся впечатлениями, делают выводы. Принимают идею для дальнейшего творчества

5 мин