Межрегиональный фестиваль
презентация на тему

Овчинникова Наталья Николаевна

С данным материалом стала участником межрегионального фестиваля.

Скачать:

ВложениеРазмер
PDF icon mezhregionalnyy_festival.pdf1.78 МБ
Файл vystuplenie.docx33.99 КБ

Предварительный просмотр:


Предварительный просмотр:

  1. Здравствуйте! Меня зовут Овчинникова Наталья Николаевна. Я работаю в Муниципальном Бюджетном Дошкольном Образовательном Учреждении  детский сад «Подснежник».
  2. мастер – класса «Ознакомление дошкольников с семейской кухней» (реализация 2 части основной образовательной программы).
  3. Основная образовательная программа нашего ДОУ включает  в себя региональный компонент через реализацию парциальной программы «Родники» Учебно Методический Комплект «Цветок в янтаре». Ознакомление дошкольников с семейской кухней является одним из разделов данного комплекта.
  4. Пища семейских делится на два вида: постная и «молосная» (скоромная, мясоедная). Постная пища, которую готовили в пост. Со слов жительницы с. Бичура Нестеровой Натальи Нефёдовны, проживающей  по улице Краснопартизанская : «Ели картофель в мундирах, варили в чугунке (кастрюле)  капусту квашенную на воде или с рассолом капусту ели с луком и  в свежем виде  овощи , а «молосная» пища богатая мясом и жаренка и паренка с мясом и салом. И многое другое»
  5. Вся работа с детьми   по ознакомлению с семейской кухней осуществляется  через проектную деятельность.
  6. Через проектную деятельность  дети  участвуют в детско – научных практических конференциях «Живы традиции»
  7. Родители являются активными участниками образовательного процесса.
  8. Для работы с детьми  по ознакомлению с семейской кухней разработана картотека «Блюдо семейской кухни» оформлены  дидактическая игра «Сложи картинку», «Пазлы» альбомы для рассматривания семейских блюд.
  9. Сегодня я вас познакомлю с  одним из элементарных блюд  из семейской кухни – «Затерка». Кто – нибудь знает как готовится Затерка.
  10. Просмотр видео ролика,  а теперь предлагаю побыть дегустаторами блюда и  попробовать   её с сахаром и маслом, с молоком и салом. Приятного аппетита!
  11. Предлагаю Вам буклеты с приготовлением затерки. Попробуйте дома приготовить дома блюдо. Оно станет одним из самых любимым для всей семьи.  Я рада, что я семейская. Горжусь своими предками, Сохраняя и передавая рецепты наших предков  детям  мы сохраняем историю изготовления самых разнообразных рецептов семейской кухни.  


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Распространение опыта по теме "Лэпбук как элемент развивающей предметно - пространственной среды в ДОУ" на межрегиональном фестивале педагогических идей и новинок в области дошкольного образования.

В связи с требованиями, предъявляемыми ФГОС ДО к развивающей предметно – пространственной среде в ДОУ, каждый педагог ищет новые подходы к её оформлению. Одним из таких подходов стало создание л...

Мастер - класс "Шашечный дебют" на межрегиональном фестивале педагогических идей и новинок в области дошкольного образования "Дошкольное образование XXI века: инициативы, диалог, сотрудничество",

Шашки по праву признаны одной из самых интеллектуальных игр. И я считаю, что учить детей играть в шашки в дошкольном возрасте и нужно и полезно!Ребёнок, обучающийся  этой игре, становиться  ...

Межрегиональный фестиваль-конкурс творческих коллективов «Звучи и пой, любимый город!», посвящённый 550-летию города Чебоксары.

    20 апреля 2019г. стартовал   Межрегиональный  фестиваль-конкурс  творческих коллективов  «Звучи и пой, любимый город!», посвящённый  550-...

Победа в III Межрегиональном Фестивале «Десятилетие Детства: дошкольное образование XXI века - педагогические инициативы, диалог, сотрудничество»

Межрегиональный Фестиваль «Дошкольное образование XXI века» приобрел статус традиционного, который проводится третий раз и привлекает большое внимание педагогического сообщества.Целью Фест...

Межрегиональный фестиваль педагогических идей и новинок в области дошкольного образования. Сообщение "Формирование исследовательских умений дошкольников"

Формирование целостного, интегративного, деятельностного подхода к воспитанию дошкольника, является целевой установкой ФГОС дошкольного образования....

VI Межрегиональный Фестиваль педагогических идей и новинок в области дошкольного образования «Дошкольное образование XXI века: педагогические инициативы, диалог, сотрудничество»

VI Межрегиональный Фестиваль педагогических идей и новинок в области дошкольного образования «Дошкольное образование XXI века: педагогические инициативы, диалог, сотрудничество»https://bur...

Сценарий вступления на межрегиональном фестивале молодежного творчества педагогических работников "В кругу друзей" "Люблю тебя, ромашковая Русь".

Сценарий выступления повящен патриотическому воспитанию как подрастающего поколения, так и педагогов. В основу сценария положены  народные песни, танцыы, а так же сценки, прибаутки и частушки, ра...