Осенний праздник Осень милая шуршит
методическая разработка (старшая группа) по теме

Утверждено и заверено

на Совете педагогов

МБДОУ ДС ОВ № 28

от «____» ___________ 2012г.

СЦЕНАРИЙ ОСЕННЕГО ПРАЗДНИКА

Возрастная группа:  старшая, подготовительная

Действующие лица: Ведущая, Тит

Реквизиты: Каравай, колоски, листья, хлебные изделия, мешок с мукой.

Ведущая: Если на деревьях листья пожелтели

                  Если в край далёкий птицы улетели,

                  Если небо хмурое, если дождик льется

                  Это время года Осенью зовётся!

Подготовительная группа песня «Осень милая шурши»

Стихи  1. Приходи к нам осень в гости

                 Принеси рябины гроздья.

              2. Мёду сладкого густого

                  Связку лука золотого.

               3. Яблок спелых и румяных

                   Кабачков и баклажанов.

                4.  Собери  плодов с полей

                   Их для нас не пожалей.

                 5. Любим мы твои дары

                  Нет в году щедрей поры.

                  6. Хорошо на огороде

                  Золотым осенним днём,

                  Тёплый луч над грядкой бродит

                   Мятой пахнет чернозём.

                  7. Всё  поспело, всё созрело

                   Щедрый будет урожай,

                    Здесь на всех найдётся дело

                    Не ленись да собирай.

Старшая группа песня « Урожайная»

  8. Осенью бывают ясные деньки

  Листики порхают словно мотыльки

  Нити-паутинки на кустах блестят

  Льётся на тропинку жёлтый листопад.

 9.  Если день прозрачный, ясный

    Осень, осень ты прекрасна.

Танец с листьями (песня «Постучалась осень»)

Старшая группа : Не боимся мы дождей

                                И прохладных хмурых дней

                                 Будем петь и веселиться

                                  Взявшись за руки кружиться.

Старшая группа «Топ сапожки, шлёп сапожки»

  10. Улетают птичьи стаи, меньше света и тепла

   Листья клёна облетают ,

   Значит, осень золотая

   В наш родимый край пришла.

В.:А ещё об осени говорят

  Осень золотистая – хлебом колосистая

  Если мы хотим кого-то встретить

  С честью и почётом, встретить щедро от души,

  С уважением большим

  То гостей таких встречаем

  Круглым пышным караваем

  Он на блюде расписном

  С белоснежным рушником

С караваем соль подносим

Покланясь, отведать просим

Дорогой наш гость и друг

Принимай хлеб соль из рук.

(ведущая показывает каравай)

Ребёнок .  Это наш обычай вечный

                    Из далёкой старины,

                     Честь гостям и радость встречи

                     Словно символ доброты!

Ребёнок .  У народа есть слова

                    «Хлеб всей жизни голова!»

                     Славится он первым на земле

                      Славится он первым на столе.

В.: Из маленьких зёрнышек растут  хлебные колоски. Чтобы был хлеб сеют рожь и пшеницу. А когда сеют хлеб? (ответы). Правильно весной, на поля выезжают трактора, сеялки, во всю кипит работа.  А ещё на руси пели особые песни в которых звучали пожелания чтобы колосья росли спелыми, наливными, чтобы урожай был богатым.

Ребёнок. Поднимается росток, зеленеет стебелёк

               Скоро  будет колосок

               Станет поле щедрой нивой

              Сильной, рослой, златогривой!

Ребёнок.  Золотистый колосок

                Кто расти тебе помог

                Тёплый ветер, майский гром

                Солнце в небе голубом,

                  А ещё людские руки, что в труде не знали  скуки.

«Хоровод с колосьями»

Девочки : А мы жито жали

                 Во снопочки вязали,

                 На ток возили, цепами молотили,

                 Будем тесто месить, пирогами всех кормить.

В.: Ребята давайте покажем как нужно печь пирожки.

Игра «печём пирожки»

Дети хором вместе

Засучим рукава, вымоем руки, точим ножи ( трут рёбра ладоней друг о друга, произносят: «вжик-вжик»).

Рубим капусту (стучат ребром одной ладони по другой : «тук-тук»).

Просеиваем муку (выполняют движение (сито) произносят «шик-шик»).

Разбиваем яйцо («Бум-чпок!»)

Сыпем соль и сахар («Пыш-пыш»)

Греем  молоко (поднимают сцепленные перед собой руки до уровня груди

« ш-ш-ш» дуют вниз на руки и опускают их).

Выливаем молоко «буль-буль».

Ведущая выносит хлебобулочные изделия.

В.: Как же много пирогов приготовили сегодня.

Выбегает тит  с большою ложкой.

Тит: Где баранки, калачи? ( к нему подходят девочки)

1. Не колода лодырь, не пень,

Пролежал целый день

2. Не жнёт, не косит

А обедать просит.

3. Тит, иди молотить

Тит: (плаксиво) Живот болит!

4. Тит, иди молотить!

Тит: Спина болит!

5. Тит, иди мёд пить!

Тит: Дай скорее шапку схватить!

Все девочки:  Хочешь есть калачи

                       Не сиди  на печи!

1. Хорошо лентяю жить

Ему не о чём тужить.

2. Лентяй пашенку не пашет

Сеть шёлковую не вяжет.

3. И в избе не прибирает

Как испечь калачи, не знает.

Вед.:  А сейчас девочки споют как правильно месить тесто.

Частушки:

1. Тесто я месить пойду

Отходите далее,

Неужели вы меня

Раньше не видали?

2. Замешу я тесто

Чем вам не невеста,

Головой вот так качну

Завлекать парней начну.

3. Хоть месить мне тесто лень,

Всё же потружуся

А когда я подрасту

Бизнесом займуся.

4. Разрешите помесить

Разрешите топнуть,

Неужели в этом зале

Половицы лопнут.

5. Меня мама бережёт

Месить тесто не даёт,

Жарит рыбки-окуньки

Чтоб любили пареньки.

6. Помесить мне разрешите

Я работы не боюсь,

Если правый бок устанет

Я на левый повернусь.

В.: А сейчас мы поиграем в игру «Угадай по вкусу»

Сегодня мы будем узнавать по вкусу разные хлебные изделия. На подносе лежат кусочки разных хлебных изделий: белый и чёрный хлеб, печенье, пряник, булочка, вафли.

Дети с завязанными глазами определяют хлебные изделия.

В.:  Мука на мельнице смололась, её нужно перенести, по сигналу ребёнок взваливает на спину небольшой мешок, на одной ноге должен проскакать вокруг «мельницы» и передать мешок следующему.

Игра с мешком.

В.: В старину хлеб резать ножом считалась большим грехом. Его ломали на куски. А когда стали резать, то резали прижимая его к груди. О хлебе народ сложил много пословиц и поговорок. Сейчас я начну а вы должны будете их закончить.

1. Горька работа…..  да хлеб сладок.

2. Хочешь есть калачи………..  не сиди на печи.

3.Покуда есть хлеб да вода…….всё не беда.

4. Не ленись с лужком…..будешь с пирожком.

5. На чужой каравай ………..рта не разевай .

6. Доплясались, что……..без хлеба остались.

7. Каравай хлеба не……свалится с неба.

В.: Хлеб один из самых распространённых  продуктов питания. Мы надеемся что вы будете беречь хлеб, потому что теперь знаете, как непросто его вырастить. А ещё потому что хлеб – это наше богатство, здоровье и сила.

Песня «Ой, да Краснодарский край».