Сценарий праздника, посвященного старинному народному промыслу – пчеловодству «ПЧЁЛКИ – МИЛЫЕ ПОДРУЖКИ»

Оформление: Пчела – эмблема праздника. Название «Пчелки  -  милые подружки». Справа на сцене – пчелиный домик (улей).

Цель: Расширить знания детей о пчелах, меде и его пользе для человека, о необходимости сохранения пчел на Земле. Обогащение предметно-развивающей среды. Развивать внимание,  речь;  эмоционально-образное исполнение музыкально-игровых упражнений; обогащать словарный запас детей при разучивании стихотворений, загадок, песенок приуроченных к празднику. Создать у детей радостное и веселое настроение.

Предварительная работа: Рассказы детям о пчелах, меде. Разучивание стихотворений о пчелах, хоровода «Пчелочка златая» рнп, музыкальной игры «Дети и пчелы», танца «Пчелы и цветы», логоритмического упражнения «Когда проснутся пчелки».  Раскрашивание и вырезание небольших бумажных пчелок.

Атрибуты: 4 шапочки пчелы, 4 шапочки цветочков, воздушный шарик, наполненный гелием, раскрашенные детьми бумажные пчелки (для запуска в воздух)

Под русскую народную мелодию «Пчелочка златая» дети входят в зал и садятся на стульчики.

Ведущий: Добрый день, ребятишки! Сегодня у нас необычный праздник. Он посвящен редкой профессии: пчеловоду. Для начала я вам хочу загадать загадки:

- Что за домик, мне скажи, влетает каждый житель?                                                   Кто в том домике живет, запасая сладкий мед?  (Улей, пчелы).

- Вкусно лакомства готовит - а не повариха.
  Носит при себе иголку, хоть и не портниха. (Пчела).

Ведущий: Многие русские поэты посвящали пчелам и меду стихи. Вспомним хотя бы строки Пушкина: «Пчела за данью полевой летит из кельи восковой». Наши дети тоже про пчел стихи знают и сейчас их прочтут.

Дети читают стихотворения о пчёлах

(Входит плача Медведь)

Ведущий: Ой, смотрите, ребята, Медведь...  Он плачет…(Гладит его, успокаивая) Что случилось, Медведюшка-батюшка? Может тебе нужна наша помощь?

Медведь: Я хотел попробовать меда. Пришел на пасеку, залез лапой в улей и меня покусали пчелы.                                                                                               Ведущий: Ребята, разве можно так поступать? (ответ детей) Надо уметь обращаться с пчелами. Давайте поможем Медведю узнать побольше об этих насекомых. Пойдемте на пасеку, посмотрим, как пчелы живут и попросим у них сладкого меда.

Дети с воспитателем обходят зал и останавливаются в круге у мольберта с картиной «На пасеке».

Медведь: Это что за чудо-город,                                                                                 Диво-дивное весьма?                                                                                           Что за царство-государство,                                                                                               Это что за терема?

Ведущий: Пчелки там живут резвые,                                                                                        Да затейницы какие!                                                                                            

Пчелы: 1. У пчелок мохнатых                                                                                         Так много работы:                                                                                             Надо, чтоб медом                                                                                        Наполнились соты.

2. Дружной семьей над садами летают,                                                                  Сладкий нектарчик с цветов собирают.

3. И от работы не устают,                                                                                   Нектар собирают и песни поют!

Ведущий: Дети, а как поют пчелы?

Дети: Ж-ж-ж-ж-ж…

Дети исполняют  песню «Пчелочка златая»

Ведущий: Утром солнышко встает,                                                                                                     В ульях спят все пчелки.                                                                                                Всех летать оно зовет:                                                                                    «Просыпайтесь, пчелки!»                                                                                  Улыбайтесь, собирайтесь,                                                                                                     На зарядку отправляйтесь!

Выполняется  логоритмическое  упражнение «Когда проснутся пчелки» Дети садятся

Звучит «Вальс цветов» Я. И. Чайковского

Ведущий: Пчела...  Как, все-таки, она трудолюбива. Чтобы выработать сто граммов меда, пчела должна посетить примерно миллион цветков!.. А лучше о пчелах расскажет человек, который занимается этим народным промыслом – пчеловод. Давайте позовем его: Дядя Ваня! (Дети зовут. Выходит взрослый в костюме пчеловода).

Пчеловод: Здравствуйте, люди добрые! С чем пожаловали?

Ведущий: Здравствуйте! Иван Иванович, расскажите немного детям о своих пчелках. Правда ли, что в народе говорят: «Пчела – самое трудолюбивое существо из земных созданий»?

Пчеловод: Правда. А еще говорят: «Пчела – кормилица и врач, пчела – помощник агронома».  

Ведущий: Интересно, а какие существуют секреты в пчеловодческом искусстве?

Пчеловод: В пчеловодческом искусстве не было и нет профессиональных секретов, знание всегда считалось общенародным – постигай, на сколько хватит ума, способностей и терпения. Я немного расскажу вам о пчелах и об их жизни.

Жилище, домик, в котором живут пчелы, принято называть ульем. В улье хорошо можно наблюдать за жизнью пчел, из таких ульев легче извлекать мед, чем, например, из дупла, не надо ломать соты. 

 (Обращаясь к детям): А вы знаете, что дают нам пчелы? (Ответ детей) Назовите продукты пчеловодства. (Ответы детей) Правильно: воск, прополис, яд, пыльца, вощина, маточкино молочко. И, конечно же, главный продукт пчеловодства – мед.

Всё лето пчелки трудятся, собирают с цветов сок, который называется нектар, и затем превращают его в сладкий, душистый и полезный мёд. Люди используют мед очень давно. Он помогает при разных болезнях и простуде. Люди замечают, когда пчелы заливают нектар в соты, они становятся очень активными, их можно увидеть на каждом цветке и трогать пчел в это время нельзя, а то они могут покусать.

Ведущий: Вот в такой момент ты, Мишка, наверное, к ним и попал, что тебя покусали пчелы.

Пчеловод: Да, Мишенька. В улей лезть опасно, если не знаешь повадок пчел. Так вот: мед по цвету различают светлый, средний и темный мед. Известны сорта меда совершенно бесцветные – светлый, прозрачный, как вода (например, с белой акаций). Банки, наполненные таким медом, кажутся совсем прозрачными.

Малиновый мед имеет белый цвет и очень приятный аромат и вкус, он словно тает во рту. Когда цветет малина, пчелы пролетают мимо других цветков, не обращая на них внимания. Благодаря тому, что цветок малины опрокинут вниз, пчела, извлекающая нектар, находится как бы под естественным навесом или зонтиком и может работать даже во время дождя. Среди темных сортов меда особенно ценным считается гречишный мед. Он бывает темно-желтым с красноватым оттенком.

А ещё бывает каменный мед. Это редкий и своеобразный сорт. Собирают его дикие пчелы, обитающие в расщелинах каменных утесов. Этот мед для употребления приходится откалывать, как леденец.

Известны и ядовитые меды. Это мед, собранный пчелами с ядовитых цветов (азалии).

Люди отметили верную службу наших крылатых тружениц сооружением памятников, а поставлены они в Польше и Японии.

Пчелы: 1. Работать малым пчелкам                                                                        Нисколечко не лень.                                                                                  С цветочка на цветочек                                                                                  Летаем каждый день.

 2. На много километров

От дома путь идет,

Но умненькая пчелка

Всегда свой дом найдет.

3. По крохам собираем

Цветочков ароматы,

И станет мед душистым,

Чему мы очень рады.    Автор: Н. Мигунова

Исполняется танцевальная композиция  «Пчелки и цветы»

Ребенок:  Ты, конечно, молодец,
Пчелка золотая,
Собираешь сладкий мед,
По цветкам летая.
Но погладить не могу
Я тебя за это,
Потому что жалишь ты
Даже добрых деток!            М. Вержбовская

Ребенок:  Так устроена природа:
Нет без пчел в природе меда,
Без цветочков нету пчел-
Это я давно учел!  А. Усачев

Пчеловод: А сейчас  я хочу спросить у вас, знаете ли вы что-нибудь о пчелах?

Ведущий: Конечно.  Мед употребляют чаще всего в натуральном виде, добавляя в молоко, сливки, чай, кисель, компот, мороженое. Хорош мед с оладьями, блинами, с какой-либо кашей. Находит мед также применение при изготовлении печенья, пряников, конфет, столового уксуса, прохладительных напитков.   Мучные изделия с добавлением меда долго не черствеют. Блюда, содержащие мед, можно использовать как больным, так и здоровым людям в профилактических целях.

Пчеловод: А вот спрошу у детей:

 1. Сколько времени может прожить пчела самостоятельно и сколько в семье? (Ответ: самостоятельно может прожить не более суток, а в семье – несколько месяцев).

 2. Как долго живет пчела после ужаления?  (Ответ: пчела, ужалив и утратив жало, живет всего несколько часов и погибает. Пчела, ужаленная другой пчелой, сразу же погибает).

 3. Чем издает пчела звук в полете? (Ответ: звук, издаваемый пчелой в полете, производится крыльями).

 4. Мы знаем, что главной пчелой является матка, как отличить ее от рабочих пчел по внешним признакам?   (Ответ: матка в 2 раза крупнее рабочей пчелы. Крылья покрывают брюшко наполовину, тогда как у рабочей пчелы они покрывают его полностью. На ножках матки нет приспособлений для сбора пыльцы).

5. Что такое зрелый мед?(Ответ: когда пчелы запечатали все соты в рамке).

 6. Какие меры надо принимать, когда человека ужалит пчела? (Ответ: чтобы уменьшить действие яда, сразу после ужаления надо извлечь жало и протереть больное место нашатырным спиртом, соком лука или чеснока, валидолом. Наиболее тяжелы последствия при ужалении в губы, шею, в глаз. Снимают токсическое действие яда молоко, кефир.

7. А какие приметы про пчел вы знаете? (Пчелы дружно летят к своим ульям, значит, скоро будет дождь. Перед засухою пчелы становятся злее, чаще жалят. Пчелы сидят на стенах улья – к сильной жаре.)

Проводится игра «Дети и пчелы»    (Двое ребят стоят неподвижно, они – «ульи». Все другие участники игры ходят вокруг них и поют):

Пчелки яровые,  крылья золотые,                                                                                      Что вы сидите, на поле не летите?                                                                                  Аль вас солнышком печет? Аль вас дождичком сечет?                                            Летите за горы, да за леса зелёны

 (Пропев песню, все разбегаются, а ульи начинают изображать «пчел» и бегут за ними. Кого они поймают и пожужжат в уши, тот считается «ужаленным» и в игре не участвует. «Пчелы» ловят оставшихся детей).

Ведущий: Вот как хорошо мы поиграли, многое узнали. В заключении нашего сегодняшнего путешествия, я хочу вам сказать, что очень давно выдающийся врач древности Авиценна в «Каноне» завещал людям: «Хочешь сохранить здоровье, долголетие и молодость, обязательно ешь мед». 

Пчеловод: В меде есть и витамины, и почти весь набор потребных человеку минеральных солей, и органические кислоты, и ферменты... И даже способность уничтожать бактерии, заживлять раны.

А еще великий ученый Эйнштейн предупредил: «Через 4 года после гибели последней пчелы на Земном шаре погибнут и люди». Поэтому неравнодушная общественность 14 сентября  отмечает  Всемирный День Защиты Пчел.

Ведущий: Как много мы сегодня узнали! А сейчас пора нам в детский сад возвращаться.

Пчеловод: На прощанье угощу я вас, друзья,                                                                          Приготовил бочку я!                                                                                                               Ну-ка, веселей встречайте!
Мед, ребята, получайте!                                                                                                       Ведущий: И медовое печенье  (показывает блюдо с печеньем)                                                                                                          Всем поднимет настроенье!  (отдает подержать кому-либо из детей) 

Ведущий: А еще у меня есть для вас сюрприз: (Выносит шарик с привязанными к нему бумажными пчелками) сейчас мы пойдем попьем чай с медом, а потом пойдем на улицу и отпустим пчелок, которых мы с вами раскрашивали, далеко в небо, пусть летят на осенние цветочки за сладким нектаром.                                                                                                                                      И гостей мы приглашаем – чаем с медом угощаем!                                   Заходите – не пожалеете, если время имеете.                                                                    

На прогулке шарик с привязанными к нему бумажными пчелками отпускают в небо.