Проект "Свёкла - полезный овощ!"
проект (подготовительная группа)

Слайд 1

муниципальное дошкольное образовательное автономное учреждение «Детский сад № 123 «Гармония» комбинированного вида г.Орска Проект «Свёкла – полезный овощ» Выполнила: воспитатель Каипкулова Г.А. г.Орск , 2025г.

Слайд 2

Продолжительность проекта: долгосрочный (с 21.05.2025 по 28.08.2025г.) Вид проекта: Познавательно-исследовательский. Участники проекта: дети подготовительной группы, родители, воспитатель. Проблема: Необходимость сформировать нравственно-трудовые качества: настойчивость, целеустремленность, умение доводить начатое дело до конца, бережное отношение к результатам труда.

Слайд 3

Цель проекта: максимально обогатить знания и представления детей о свекле, ее полезных свойствах для человека, бережном отношении к растениям, развивать творческие способности детей, поисковую деятельность. Задачи: 1. Расширять представление о свекле, многообразии ее сортов. Условиях и месте произрастания. Необходимости бережного отношения к всем растениям. Способствовать поиску новой информации об этом овоще; 2. Развивать творческое воображение, мышление; коммуникативные навыки. 3. Формировать интерес к произведениям малой фольклорной формы ( загадки, пословицы, поговорки). Повышать заинтересованность родителей в продуктовой досуговой деятельности детьми.

Слайд 4

I этап – Подготовительный. 1. Определение целей и задач. 2. Составление плана проектно – исследовательской деятельности. 3. Подбор художественной литературы: стихи, загадки, пословицы, поговорки, рассказы, сказки про свёклу. 4. Планирование работы с родителями по данному направлению.

Слайд 5

II этап – Основной. 1. Рассматривание семян. 2. Опытно-экспериментальная деятельность: «Строение растений», «Условия, необходимые для жизни растений», «Размножение, рост, развитие растений», «В какой свёкле сока больше: в варёной или сырой?». 3. Проведение игр «Узнай на ощупь овощи и фрукты». 4. Чтение художественной литературы: поговорки, пословицы; загадки; Ирис Ревю «Свекольная история»; «Сказка про Свеклу»; Мудрая сказка о свёкле «Три сестрицы». 5. Рассматривание иллюстраций, картин с изображением свёклы (сравнить их по цвету, форме, размеру, вкусу). 6. Беседы о том, как выращивают овощи на огороде.

Слайд 6

Рассматривание семян и посадка свеклы

Слайд 7

Полив, прополка, уход за свеклой

Слайд 8

Художественное творчество. Рисование «Ай да свёкла»

Слайд 9

Лепка «Свекла – чудо овощ»

Слайд 10

Аппликация «Овощной салат со свеклой»

Слайд 11

Игра «Узнай на ощупь овощи и фрукты»

Слайд 12

III этап – Заключительный. 1. Подведение итогов реализации проекта, соотнесение результата с поставленными целями. 2. Познавательно-развлекательное мероприятие «Овощи и фрукты – витаминные продукты». 3. Сбор урожая с грядки.

Слайд 13

Познавательно-развлекательное мероприятие «Овощи и фрукты – витаминные продукты»

Слайд 14

Сбор свеклы с грядки

Слайд 15

Полученные результаты: В результате работы над проектом, воспитатели, родители и дети получили удовольствие от совместной деятельности; Расширили знания об овощах, способах их выращивания и условиях необходимых для благоприятного произрастания; Дети убедились, что красная свёкла приносит пользу нашему организму, т.к. содержит много полезных витаминов и веществ, которые делают детский организм крепким и бодрым. Всем детям необходимо есть свёклу в различных видах. Получили знания о необходимости беречь природу, растения.

Слайд 16

Список литературы: 1. Дитрих А. «Почемучка». Москва, 2014. 2. Комратова Н.Г., Грибова Л.Ф. Мир, в котором я живу. – М. 2006. 3. Орлова Ж.И. «Все об овощах». - Москва, 2012. 4. Пожиленко Е.А. Энциклопедия развития ребенка. – Спб . 2006. 5. Шорыгина Т.А. Стихи и сказки о родной природе. – М. 2006.

Слайд 17

Спасибо за внимание!