Отчёт проектной деятельности «Хлеб всему голова» в старшей группе
проект (старшая группа)

Опубликовано 21.12.2025 - 20:13 - Уразаева Гулсиря Рафаэловна

Отчёт проекта

«Хлеб – всему голова»

Слайд №1

«Хлеб – всему голова»

Не напрасно народ

С давних пор и поныне

Хлеб насущный зовёт

Самой первой святыней.

Я представляю проект старшей группы «Хлеб - всему голова».

Тип проекта: носит информационно-исследовательский характер.

Вид проекта: групповой

Возраст детей-участников: 5- 6лет

Продолжительность проекта: долгосрочный

Сроки реализации проекта: Сентябрь-октябрь

Участники проекта: дети старшей группы, воспитатели, родители.

Эта тема всегда актуальна в работе с детьми старшего дошкольного возраста. На Руси с давних пор хлеб считался главным богатством. Без него не обходится ни один приём пищи. При этом современные дети часто не догадываются, какой долгий путь он проходит, чтобы попасть на стол, сколько труда нужно приложить людям, чтобы посеять, вырастить, помолоть зерно, а затем испечь хлеб.

Данный проект призван обратить внимание детей, какими усилиями появляется хлеб на нашем столе, воспитывать бережное отношение к хлебу.

Вместе с ребятами нашей группы мы решили выяснить, где же действительно «растут» булки, проследить весь путь хлеба: от зёрнышка до нашего стола, увидеть разнообразие хлебобулочной продукции.

Для реализации этого проекта поставили цель и задачи:

Цель: Расширить знания детей о хлебе.

Задачи:

Образовательные:

• расширять и обогащать знания детей о хлебе, его изготовлении;

• познакомить детей с зерновыми культурами, из которых делают муку; с разнообразием хлебобулочных изделий;

• познакомить с профессиями людей, которые выращивают хлеб;

Развивающие:

• развивать познавательно – исследовательскую деятельность;

• развивать умение логически мыслить, рассуждать, делать выводы и умозаключения.

Воспитательные:

• воспитывать бережное отношение к хлебу, уважение к труду взрослых;