Проект "Волшебное молоко"
консультация (средняя группа)

Проект          «Волшебное молоко»

«В молоке полезных много витаминов и веществ

Пейте молоко парное чтобы кариес исчез

Чтобы кости крепки были, не болела голова

Настроение чтобы было превеселое всегда»

Вид проекта: краткосрочный, познавательно-исследовательский

Участники проекта: воспитатели, дети старшей группы «Ежата», родители.

Длительность проекта: две недели.

Актуальность проекта: обязательным и не заменимым продуктом детского питания является молоко, мы заметили что ни все дети с удовольствием пьют молоко и едят блюда приготовленные на основе молока и молочных продуктов ( каши, молочные супы, творог, творожные  запеканки, бутерброды с маслом и сыром) Не понимают значимость молока и молочных продуктов в развитии своего организма.

Цель проекта: создание условий для развития познавательно- экспериментальной  деятельности животного и рукотворного мира.

Задачи:

*помочь детям понять, что молоко входит в состав многих продуктов;

*продолжать формировать исследовательские навыки и желание познавать новое;

*развивать эмоционально- ценностное отношение детей к окружающему миру  совместно с родителями;

*сформировать желание узнать о «волшебном» свойстве молока и его превращениях.

Основным содержанием проекта стали:

-Занятие по познавательному развитию «Значение молока в жизни человека»

-Исследовательская деятельность на тему: «Сравнение молока и воды»; «Смешивание молока с другими продуктами»; «Заквашивание молока»; «Смешивание молока и кока колы»; Объяснить понятие-«Молоко убежало». «Радуга на молоке» и выполнение рисунка молоком.

Речевое развитие – чтение произведения Д.Мамин- Сибиряк  «Притча о молоке овсяной кашке и сером котишке  Мурке»

Чтение стихов о молоке Э .Мошковской .Рассказ М.Пришвина «Глоток молока»  Загадки о молоке и животном мире. Рассматривание молочной продукции. Совместное создание родителей и детей информационной копилки (домашнее задание)

Изготовление Лэпбука, книги рецептов. Сбор упаковок молочных продуктов для сюжетно-ролевой игры « Молочный магазин»

Работа по системному оператору. Лепка «На лугу пасутся  Ко….» Рисование на тему «Молочная загадка».

Итогом данного проекта стали:

Дети узнали историю пути молока от коровы до нашего стола.  О значимости и пользе молока и молочной продукции в развитии человека. Пополнился словарный запас, умение экспериментировать, сравнивать и делать выводы по различным признакам. Повысился интерес к окружающему миру. Теперь дети с удовольствием кушают каши, запеканки, бутерброды с маслом и сыром. А некоторые из них даже просят добавки!