Беседа на тему: "Блокадный хлеб" для детей подготовительной группы
учебно-методический материал (подготовительная группа)

Беседа на тему: "Блокадный хлеб"

для детей подготовительной группы

Цель и задачи беседы

Цель: Формирование основ патриотического сознания, чувства уважения к историческому прошлому России и бережного отношения к хлебу как к ценности через знакомство с подвигом жителей блокадного Ленинграда.

Задачи:

1. Образовательные:

• Дать детям первоначальные, доступные их пониманию представления о событиях блокады Ленинграда (понятия: «война», «блокада», «Дорога жизни»).

• Познакомить с символическим значением «блокадного хлеба» в 125 грамм.

2. Развивающие:

• Развивать способность к сопереживанию (эмпатию), воображение и умение слушать.

• Активизировать словарь детей (блокада, хлебная карточка, метроном, блокадный хлеб).

3. Воспитательные:

• Воспитывать чувство гордости и благодарности к защитникам и жителям блокадного города.

• Формировать уважительное и бережное отношение к хлебу и к мирной жизни.

Ход беседы (примерный сценарий)

1. Организационный момент (3-4 минуты)

· Начало: Звучит тихая, торжественная музыка (например, «Ленинградская» симфония Д. Шостаковича или метроном).

· Введение в тему: «Ребята, сегодня у нас очень важный и немного грустный разговор. Мы с вами перенесемся в далекое прошлое, в годы Великой Отечественной войны, и узнаем историю одного кусочка хлеба».

2. Основная часть (12-15 минут)

· Простое объяснение: «Фашисты окружили город Ленинград (сейчас Санкт-Петербург) кольцом. Никто не мог уехать, а в город не могли привезти еду. Это и называется блокада. В городе остались женщины, старики и дети, как вы». · Главный символ – хлеб: «Еды становилось все меньше. Самым ценным был хлеб. Его выдавали по специальным талонам – хлебным карточкам (показать изображение). Если потеряешь карточку – останешься без еды».

· 125 грамм: «В самые тяжелые дни зимой 1941-42 года рабочим и детям давали всего один маленький кусочек хлеба в день – 125 грамм. Это примерно как три ваших кусочка от стандартной буханки. Давайте посмотрим» (показать кусочек черного хлеба на ладони).

· Из чего пекли хлеб: «Это был не такой хлеб, как сейчас. Муки почти не было. В тесто добавляли жмых (отходы от семечек), отруби, опилки, лебеду. Он был темным, горьким, но он спасал жизни».

· «Дорога жизни»: «Но наш народ не сдался! Зимой через Ладожское озеро проложили ледовую дорогу. По ней в город везли муку и хлеб, а обратно – больных и ослабленных детей. Ее назвали «Дорогой жизни»».

3. Заключительная часть. Рефлексия (5-7 минут)

· Победа: «Блокада длилась почти 900 дней и ночей! Но город выстоял. 27 января 1944 года блокада была снята».

· Минута памяти: «Давайте встанем и почтим память жителей и защитников блокадного Ленинграда минутой молчания» (включить звук метронома).

· Вывод: «Ребята, а почему теперь мы должны особенно бережно относиться к хлебу? (Выслушать ответы детей). Правильно, потому что в него вложен труд многих людей, а для ленинградцев он был самой большой ценностью и спасением».

· Завершение: «Вы — молодое поколение. Вы должны помнить эту историю и рассказывать ее другим, чтобы такое никогда не повторилось».

Практические советы для воспитателя

· Наглядность: Обязательно используйте презентацию с фотографиями: Ленинград в блокаде, хлебные карточки, норма хлеба, «Дорога жизни», салют в честь снятия блокады.

· Реквизит:

Подготовьте настоящий кусочек черного хлеба (125 гр.), муляж или изображение хлебной карточки, свечу.

· Эмоциональный фон:

Говорите спокойно, сдержанно, делая паузы. Ваша интонация должна передавать скорбь и уважение, а не вызывать страх.

· Возрастной подход:

Избегайте ужасающих подробностей, натуралистичных описаний смерти и страданий. Фокус — на мужестве, стойкости и надежде.

· Связь с семьей: Можно предложить детям спросить дома у бабушек и дедушек, что они знают о войне, и нарисовать потом рисунок «Ценный кусочек».