НОД в старшей группе «Народы России"
план-конспект урока (старшая группа)

Задачи:

Задачи с учётом индивидуальных особенностей воспитанников

Образовательные: Формировать   знания детей о России, о многообразии народов, их особенностях.

Воспитательные: Воспитывать доброжелательное отношение к народам России; Воспитывать любовь к своей родине и желание больше узнать о ней.

Развивающие:Развивать познавательный интерес, стимулировать желание узнавать о жизни народов России.

Образовательные области: «Познавательное развитие», «Социально – коммуникативное развитие», «Речевое развитие».

Предварительная работа: Чтение сказок и произведений разных национальностей, беседы, рассматривание фото и иллюстраций.

Методы и приемы: Словесные:Художественное слово, объяснение – пояснение, рассказ, Физкультурная  минутка.

Наглядные: Презентация национальных костюмов, жилище, национальных блюд.

Игровые: Отправление в путешествие, перелеты к разным народам.

• Развивать эмоционально-ценностные, речевые способности детей, кругозор, детскую самостоятельность, уверенность в себе;

• Развивать зрительное внимание, восприятие, мышление детей;
• Расширять лексический запас по теме «Россия и её народ», «Национальности России», стимулировать мыслительную и речевую активность детей;
• Формировать знаний о национальных традициях,

Ожидаемые результаты: сформировать уважение к народам России и  разным национальностям, традициям нашего народа, эмоционально-положительное отношение к различным  национальным традициям.

Ребенок: любознательный, активный, выражает уважительное отношение к истории своего народа, других народов, их традициям, играм, устному народному творчеству; национальной кухне, одежде, жилищам. Сохраняет эмоциональную отзывчивость к традициям своего народа, эмоционально-положительное отношение к деятельности и промыслам, укладу жизни разных народов. Владеет средствами общения и способами взаимодействия со взрослыми и сверстниками, умеет внимательно слушать и активно обсуждать, задавать вопросы и отвечать на них в пределах своей осведомленности и опыта.

Этап

совместной

деятельности

Содержание совместной деятельности

Деятельность педагога

Инструкции педагога в ходе деятельности

Деятельность воспитанников

(коллективная, индивидуальная, подгруппами)

Планируемый результат (интегративные качества, показатели их проявления)

1.

Мотивация на совместную деятельность.

В. - Ребята, предлагаю вам отправиться в путешествие?

Спрашивает детей, о чем это стихотворение?

-Это стихотворение о Родине, о нашей стране России. Страна – это не только поля, леса, реки и тому подобное. Страна – это народ, - люди которые в ней живут.

Наша страна Россия – люди в ней россияне. Но в России много народов: русские, чуваши, мордва, башкиры, татары, чукчи, ненцы, осетины, ингуши и так далее.

Каждый народ говорит на своём языке, но знает и Русский, это государственный язык России. На нём говорят на всей территории нашей страны, на нём обучают детей в школах, студентов в институтах, на нём издаются законы России.

У каждого народа не только свой язык, но свои обычаи, традиции, национальная кухня, сказки, игры, одежда, жилища, танцы и многое другое.

Воспитатель предлагает отправиться в путешествие и узнать о разных народах побольше.

Эмоциональное стимулирование. Воспитатель предлагает детям встать и показать, как будто они – это самолет, и изобразить перелет и приземление на стулья.

(На экране мультимедиа заставка – «Народы России». Создаётся сюрпризный момент: дети входят на занятие и отправляются в путешествие.

Постановка цели. Активизация воспитанников на ответы.

-Ребёнок читает стихотворение:

Живут в России разные народы с давних пор:  

Одним тайга по нраву, другим степной простор.

У каждого народа язык свой и наряд,

Один черкеску носит, другой надел халат.

Один рыбак с рожденья, другой оленевод,

Один кумыс готовит, другой готовит мёд.

Одним милее осень, другим милей весна

А Родина – Россия у нас у всех одна!

Дети здороваются.

Выражают своё желание увидеть, понять цель занятия.

Слушают, сосредотачивают внимание, отвечают на вопросах.

Формируется эмоционально-ценностное отношение к совместной деятельности.

2. Сюрпризный момент.

Предлагаю вам отправиться в путешествие. Хотите?

(Мини физкульт-минутка – Изображаем перелёт).

Дети выполняют действия по плану занятия.

Физминутка: «Полет»

А сейчас мы с вами, дети, (маршировать)

Улетаем на ракете

(потянуться, подняв руки над головой)

На носки поднимись,

(подняться на носки, руки сомкнуть над головой)

А теперь руки вниз (опустить руки вниз)

Раз, два, три, потянись (потянуться)

Вот летит ракета ввысь (кружиться на месте)

Проговаривают вместе с воспитателем слова.

Дети: к полёту мы готовы,

 мы полетели снова!

Охотно вступают в контакт

с воспитателем и сверстниками, взаимодействуют друг с другом, гостями.

3.

Работа над темой

В. – Первый народ к которому мы прилетели – это Русские. (Показ презентации на мультимедиа –Люди в  русских костюмах)

В. -Рассмотрим народные костюмы (сарафан, кокошник, рубаха, сапоги и т. д.)

В.- Какие вы знаете русские народные блюда?

В.- Знаете ли вы русские народные праздники?

Полетели в гости к другому народу.(Изображаем перелет)

В. – А сейчас мы познакомимся с бурятами. Буряты – народ нашей огромной страны. Живут на Севере, у озера Байкал-самого чистого и большого озера в мире. Буряты были кочевым народом. Что значит кочевники?

Воспитатель: Они переходили с места на место. У них были стада: овец, коней. Буряты занимались охотой и рыболовством. Жили буряты в юртах. Юрты были войлочные. Пол был земляной в юрте, в середине – очаг. Юрта делилась на две половины: мужскую и женскую.

В. - Давайте посмотрим на национальный костюм бурят.

 Мужская одежда: это халат. Шили его из ткани в основном синего цвета. Обязательно был пояс. Женская одежда: рубаха, штаны, поверх халат. Выйдя замуж пояса девушки не носили и заплетали две косы. Украшали себя женщины серебром, кораллами, бирюзой, янтарем. На голову одевали шапку бурятскую. А на ноги- зимой унты.

Как думаете, почему?

Воспитатель: Оказывается, чтобы «не поранить» землю, буряты очень бережно относятся к природе. Есть такой обычай у бурят одеваться, сначала сапоги, потом халат, пуговицы начинали застегивать с нижней, а потом только шапку – чтобы жизнь была долгой-долгой.

Есть еще обычай у бурят – меняться своими поясами, в знак дружбы.

Давайте посмотрим, традиционные блюда бурят. Ели они и мясны блюда и молочные. А традиционный напиток бурят это зеленый чай с молоком, с солью и салом (или маслом). Как думаете, вкусно? Попробуем зелёный чай с молоком.

В.- А сейчас мы поиграем в бурятскую народную игру «Рукавицу гнать»

Выбирают водящего и садятся вокруг него тесным кругом или напротив ведущего на лавке, но тоже так тесно, чтобы не было зазоров между сидящими. Руки все игроки держат за спиной. У одного из игроков в руках рукавица. Он начинает громко нараспев приговаривать: «Рукавицу гони!», одновременно передавая рукавицу своему соседу. Тот, в свою очередь, громко подхватывает песню и как можно быстрее передает рукавицу дальше. Водящий указывает на игрока, который должен показать свои руки. Если в них рукавица, то проигравший становится водящим, если — нет, то игра продолжается.

На мультимедиа – фото  «Русские костюмы»

-Организация детей на ковре

Дети- пельмени, блины, а так же щи, каша, и другие.

Дети: Рождество, Крещение, Масленица, Пасха

Танец «Кадриль», исполняют дети

Ответы детей

На мультимедиа костюмы бурят, и национальных блюд и жилище бурят

Дети: ответы детей.

Рассказывают дети:

1ребёнок: У бурят много праздников, один из них называется Сагаалган это Новый год по лунному календарю, в переводе означает Белый месяц.

2 ребёнок: Обычно, этот праздник бывает в конце зимы – это время массового приплода у скота. В изобилии на столе появляется молочная белая пища.

3 ребёнок: И главное – в этом Белом месяце надо стараться удержать в себе все светлое, доброе, помириться с теми, с кем поссорились.

Дети угощаются зелёным чаем.

Бурятская народная игра «Рукавицу гнать» Правила:

1. Поет только тот, у кого рукавица.

2. Нельзя пытаться задержать у себя рукавицу, надо быстро передавать ее следующему игроку, который тут же начинает петь. Так создается эффект «какофонии», когда несколько игроков поют одновременно, с небольшой задержкой по времени.

3. Если водящий правильно указал игрока, у которого рукавица, тот не имеет права передавать ее дальше, а должен показать водящему и занять его место.

Внимательно вникают в проблему, обсуждают проблему и выносят совместное решение.

Отвечают на вопросы и обсуждают проблему.

Отгадывают загадку, отзываются на предложение рассказать о том, что знают и запомнили.

Дети показывают знания по теме и рассказывают по просьбе воспитателя то, что знают.

Обсуждают создавшуюся проблемную ситуацию и пути её решения вместе.

Развивает умение договариваться о совместных действиях, представляя результат совместной деятельности

4.Содание проблемной ситуации

В.- Какие национальности вы знаете?

Педагог эмоционально включает детей в деятельность, стимулирует детей к общению с друг другом.

Дети отвечают.

Отвечают на вопросы.

Рассказывают о том, какие национальности им знакомы.

Способность к принятию собственных решений опираясь на свои знания.

(Изображаем перелет)

В. -Чувашский народ обладает богатой и уникальной культурой, неспроста Чувашию называют краем ста тысяч песен, ста тысяч вышивок и узоров. Сохраняя народные традиции, чуваши кропотливо оберегают свой фольклор, народные ремёсла.

У Чувашского народа, как и у других тоже есть праздники. Самый любимый праздник это Саварни. Это веселый праздник проводов зимы и встречи весны, очень похожий на русскую масленицу. Во время Саварни молодежь устраивает катание на лошадях, обвешенных колокольчиками и бубенчиками, украшенными платками и полотенцами.

Воспитатель: А давайте и мы с вами поиграем в чувашскую народную игру «Тухьян тахан» (Надеть тухью).

В.-. На праздники люди надевают свои лучшие наряды и украшения. Хотите посмотреть, как выглядит чувашский национальный костюм?

Посмотрите здесь изображены девушка и юноша в чувашских национальных костюмах. Любимыми цветами являются синий, желтый, белый. Платье у женщин было белое (Шура-келе), поверх платья одевали фартук (Саппун). Женщины-чуваши носили головные уборы: покрывала, повязка или шапочка-тухья, украшенные бисером или серебряными монетами.

Мужчины в качестве одежды носили халаты, кафтаны, рубашки (КЕПЕ) штаны (стел). На голове носили суконные шляпы (тухья) или меховые шапки. Обувью были лапти или сапоги кожаные (саран ата).

 Чуваши очень любят пироги, традиционный чувашский пирог ХУПЛУ готовят с мясом и крупой или картошкой. Румяное дрожжевое тесто, сочная начинка – он просто тает во рту.

В. -А сейчас мы с вами отправимся к следующему народу.

(Изображают перелет)

На Крайнем Севере живут отважные, трудолюбивые люди – чукчи.  

 Главное домашнее животное у чукчей-олень. Оленей запрягают в упряжку, и они помогают людям перевозить тяжелые грузы. Олень дает чукчам все необходимое для жизни: теплый мех, мясо, жир.

Из шкуры оленей, чукчи шили себе одежду. Ведь прежде всего она должна быть тёплой и удобной.)  Как вы считаете, почему?

Воспитатель: Давайте рассмотрим их одежду.

Национальная чукотская одежда – это удобное и теплое одеяние. Мужчины носят двойную меховую рубаху, двойные меховые штаны, также меховые чулки и сапоги. Мужская шапка чем-то напоминает женский капор. Женская одежда также состоит из двух слоев, только штаны и верхняя часть сшиты между собой. А летом чукчи одеваются в более легкие одежды – балахоны из оленей замши и других ярких тканей. На этих нарядах зачастую встречается красивая обрядовая вышивка. Маленьких деток, новорожденных одевают в мешок, сшитый из оленей шкуры, в котором есть прорези для рук и ног.

Национальная одежда чукчей украшена мехом и вышивкой.

Строганина – популярное блюдо северных народов России. Чаще всего его готовят из рыбы, но на Чукотке его можно попробовать также из оленины. Замороженное мясо тонко нарезают и подают с заправкой из воды, соли, уксуса и перца. Едят руками.Живут чукчи в чуме.

Давайте посмотрим, какие бывают чумы, как их строят и что находиться внутри чума.

- Ставят чум быстро, по строго установленным правилам.  Сначала определяют центр чума - там будет печь, под неё клали железный лист. Слева и справа раскладывали широкие длинные доски вместо пола.  

Главный элемент чума — шест. Их делают из ровной ели или сосны подбирают долго и тщательно.

На одинаковом расстоянии от центра чума в землю втыкают три основных шеста. Верхние концы связаны вместе. Затем по кругу устанавливают другие шесты по порядку.  Чем больше шестов у чума, тем он вместительнее.

Верхней части чума находится дымовое отверстие.

Когда каркас готов, на него натягивали покрышки- шкуры, войлок, брезент.  

Чтобы в чум не проникал ветер, к основанию подгребали снег, ставили нарты.

Давайте и мы с вами построим чум

Воспитатель говорит детям о том, что пора нам возвращаться. (Изображаем перелет).

Рассказывают дети:

Детвора каталась с гор на салазках. А взрослые устраивали традиционные обрядовые пиршества с блинами. Ровно в полночь торжественно зажигали чучело «масляничной бабы». Вокруг жарко горящего костра собиралась вся деревня и играли в разные игры.

Народная игра «Тухьян тахан» (Игроки встают в круг, не берясь за руки). В центре круга, как на столике лежит головной убор – тухья. Звучит чувашская национальная мелодия. Дети под музыку выполняют движения чувашского танца. С окончанием музыки ведущий говорит: «Надень тухью!» - и каждый стоящий в кругу участник старается первым взять тухью, и исполнить сольный танец. (Остальные хлопают ему).

(Демонстрируется фото национальных костюмов)

Демонстрируется фото чума, оленей упряжки,

Дети: (На Севере очень холодно.)

Игра «Кто быстрее построит чум»

(мальчики против девочек)

Дети высказывают

свое мнение, делятся впечатлениями.

Дети выражают эмоции посредством слухового восприятия.

Выражают собственные мысли, сравнивают, анализируют.

Дети отвечают на поставленные вопросы.

Ответы детей.

Формирование умения видеть существенные признаки в образе объекта, развитие внимание и памяти (наблюдательность)

Педагог формирует мыслительные способности детей, память, умение вести монолог и диалог.

Умение активно выполнять поставленные задачи.

Формирование мотивационной готовности к действиям. (личностный компонент).

Умение взаимодействовать в коллективе.

Формирование проявления положительных эмоций при выполнении совместного с детьми задание по теме занятия.

5.

Подведение итогов,

Анализ, рефлексия

В. -Ребята, вам понравилось путешествие?

-А что вам понравилось больше всего?

-О каких национальных обычаях вы узнали?

- Что понравилось вам больше всего?

 -Предлагаю поднять жёлтый смайлик, если вам понравилось, оранжевый смайлик, если вам очень, очень понравилось.

Ситуативная беседа.

Подведение итогов деятельности, получение обратной связи от воспитанников и завершение работы; развитие навыка высказывания.

Предлагается выразить свои впечатления при помощи смайликов.

Проводят сравнительный анализ своей деятельности и сверстников.

Я желаю вам хорошего настроения и бережного отношения друг к другу и людям других национальностей.

Педагог выражает благодарность за участие в деятельности.

Дети прощаются.

Вежливо прощаются, благодарят.