Проект по здоровьесбережению «Со здоровьем не шути, его с детства береги!»
учебно-методический материал по теме

Проект по ЗОЖ

«Со здоровьем не шути, его с детства береги!»

Цель: пропаганда здорового образа жизни среди детей старшего дошкольного возраста.

Задачи:

• расширять знания детей о правилах питания, направленные на сохранение и укрепление здоровья.
• научить детей использовать полученные знания в повседневной жизни.
• развивать познавательный интерес, речь.
• помочь детям лучше узнать себя, свой организм, учить бережно, относиться к своему здоровью и здоровью других людей, знать и использовать возможности своего организма;
• формирование деятельностную, здоровьесберегающую компетентности у детей старшего дошкольного возраста.

Вид проекта: информационно практико - ориентированный с элементами творчества.

Участники проекта: дети подготовительной группы, родители, медицинский работник, воспитатели, специалисты.

Срок реализации: 1 месяц.

Развивающая среда:

Альбомы: «Овощи», «Фрукты», «Продукты питания», «Букварь здоровья».

Плакаты «Я и моё тело», «Пищеварение», «Витамины».

Выставки рисунков: «В здоровом теле – здоровый дух», «Детская улыбка это счастье».

Сюжетно – ролевые игры: «Больница»; «Магазин»;

Работа с родителями:

Наглядная агитация по вопросам правильного питания (стенды, памятки, газеты, выставки).

Консультация для родителей «Основные принципы здорового питания детей».

Цель: Расширить знания родителей о здоровом питании

Памятка: «Оздоровление питанием»

Цель: дать информацию о калорийности и витаминной ценности продуктов питания в рационе детей.

Посещение родителями режимных моментов.

Выпуск мини-газеты родителями «Наша семья дружит со спортом».

Оформление альбома «Семейные рецепты».

Выбор темы:

Нам очень нравится ходить в детский сад. Здесь у нас много друзей мы играем, занимаемся. У нас есть друзья, с которыми мы дружим, делимся своими секретами, иногда ссоримся, но всегда миримся. Мы заметили, что в нашей группе есть дети, которые часто отсутствуют в детском саду, оказывается, они болеют, а что нужно сделать, чтобы не болеть?

Эта проблема позволила нам определиться с темой проекта:

«Со здоровьем не шути, его с детства береги».

Реализация проекта предполагает организацию работы по 3 направлениям:

Лаборатория Здоровячка.

Задачи: Расширить представления детей о строении тела человека.

Познакомить с функциями некоторых органов и их роли в развитии.

Содержание работы:

• Проведение опытов:

• « Сердце бывает сильным и слабым»,
• «Будь стройным»,
• « Как мы дышим»,
• « Для чего человеку кожа»
• Чтение:  К.Чуковский «Мойдодыр», «Девочка чумазая»;
• Беседа «Как устроено наше тело?»; Рассматривание плаката «Человеческое тело»
• Дидактические игры: «Узнай на вкус (на ощупь, на слух, на запах)»
• Экскурсия на стадион.

Итог: Создание системной паутинки «Если хочешь быть здоров».

Мастерская Витаминки

Дать представление о витаминах и о продуктах, в которых они содержатся.

Формирование деятельностной компетентности в приготовление элементарных блюд.

Воспитывать у дошкольников сознательное отношение к выбору продуктов питания, умение анализировать свой выбор.

Содержание работы:

• Экспериментирование: «Как работает желудок»; «Путешествие пирожка»
• Мастер класс от мам «Приготовление винегрета».
• Приготовление фруктового салата.
• Приготовление теста и выпечка блинов.
• Приготовление бутербродов.
• Беседа: «Где живут витамины».
• Рисование «Фруктовая сказка».
• Отгадывание загадок об овощах и фруктах (мультимедийные  презентации).
• Составление технологических карт по приготовлению блюд.
• «Что едят в сыром (вареном) виде?»,
• Драматизация «Хозяйка с базара пришла», «Спор овощей».

Итог: Создание книги рецептов витаминных напитков и салатов.

Уроки Айболита

Сформировать представления о том,  что такое здоровье, как его сохранить и приумножить.

Содержание работы:

• Выполнение зарядки под музыкальное сопровождение.
• Эксперимент: «Много ли в лёгких воздуха»; «Растаявший снег».
• Экскурсия в медицинский кабинет.
• Сюжетно-ролевая игра «Больница» .
• Беседы «Почему нельзя есть грязные овощи и фрукты?»; «Почему полезно есть в одно и тоже время.
• Дидактические игры: «Какие бывают слова?», «Угадай по описанию», «Какой, какая, какое?».;«Вредно – полезно». «Чудо- дерево»
• Пословицы и поговорки о здоровье (почему так говорят, что это значит)
• Интересные встречи: Презентации семейных газет «Наша семья дружит со спортом» родителей из собственного опыта по здоровому образу жизни.
• Беседа «Мое здоровье и витамины», «Кисломолочные и бифидосодержащие продукты»;

Предполагаемый результат: пропаганда здорового образа жизни среди детей старшего дошкольного возраста.

Итог: Разработка памятки «Если хочешь быть здоров».

Итоговое мероприятие по завершению проекта Развлечение «Мы живём, не тужим, со здоровьем дружим».

Сущность проекта.

Реализация данного проекта позволит расширить знания детей о правилах питания, направленных на сохранение и укрепление здоровья. Поможет детям лучше узнать себя, свой организм. Научит бережно относиться к своему здоровью и здоровью других людей, знать и использовать возможности своего организма

Проект направлен на развитие познавательного интереса и речи детей, а так же практических навыков в приготовлении здоровой пищи.

Работа по проекту даёт возможность привлечь родителей и сделать их равноправными партнёрами образовательного процесса, в достижении цели и решении задач по проекту.

Используемая литература:

1. Г.Юдин «Главное чудо света», Москва «Монолог», 1994 г.;

2. Д.В.Клив «200 экспериментов», «Уайли» Москва,1995г.

3. Детский иллюстрированный атлас «Анатомия человека», Москва «Оникс 21 век», 2002 г.;

4. Интернет сайты Мааам. Ру;

5. С.Шукшина «Я и мое тело», Изд. «Школьная пресса»,2004 г.;

6. Энциклопедия «Почемучка» ООО «Издательство Астрель», 2000 г.