Проект "Проделки госпожи кока-колы"
проект на тему

Исследовательский проект

«Проделки госпожи Кока-Колы»

Железко Светлана

Анатольевна

Нижневартовск 2014 г.

Содержание:

Введение

Дошкольное детство – это главный и самый ответственный этап, когда закладываются основы личностного развития: физического, интеллектуального, эмоционального, коммуникативного. Это период, когда ребёнок начинает осознавать себя и своё место в этом мире, когда он учится общаться, взаимодействовать с другими детьми и со взрослыми. Сегодня в системе дошкольного образования происходят серьёзные изменения, которых не было с момента её создания.

На сегодняшний день возросли требования к детям, поступающим в первый класс, следовательно, новая модель выпускника детского сада предполагает изменение характера и содержания педагогического взаимодействия с ребенком: если раньше на первый план выходила задача воспитания стандартного члена коллектива с определенным набором знаний, умений и навыков.

Одним из вариантов решения заявленных требований к развитию современного дошкольника является метод проектов.

Действительно, работа над проектом имеет большое значение для развития познавательных интересов ребенка. В этот период происходит интеграция между общими способами решения учебных и творческих задач, общими способами мыслительной, речевой, художественной и другими видами деятельности. Через объединение различных областей знаний формируется целостное видение картины окружающего мира.  Коллективная работа детей в подгруппах дает им возможность проявить себя в различных видах ролевой деятельности. Общее дело развивает коммуникативные и нравственные качества, а главное предоставляет детям возможность самостоятельного приобретения знаний при решении практических задач или проблем, требующих интеграции знаний из различных предметных областей.

Представляемый проект по теме «Проделки госпожи Кок-колы» ориентирован в конечном итоге на решение одной главной проблемы – формирование здорового образа жизни ребенка через исследовательскую деятельность.

Проектом предусмотрен объект исследования, которым выступает газированная вода, предметом деятельности является процесс вредного влияния «Кока-колы» на организм человека в целом и на детский в частности.

Актуальность создания проекта

В последнее время в связи с развитием генной инженерии, широкого использования консервантов, красителей и искусственных вкусовых добавок многие родители стали задумываться о пользе или вреде того или иного продукта для их детей. Детей же в свою очередь привлекают яркие вкусы, красочность упаковки и рекламная кампания данных продуктов. Поэтому возникает ситуация, когда дети не принимают доводы родителей, отказывающих им в покупке, так как это вредно для здоровья.

Именно поэтому актуально становится разработка проекта «Чудеса госпожи Кока-колы»

Воспитание современного ребёнка и его познавательных способностей – это приоритетная, наиглавнейшая задача дошкольной педагогики особенно в современных условиях, поскольку любой стране нужны прежде всего здоровые и в физическом и духовном смысле личности, способные критически мыслить, самостоятельно добывать знания, уметь правильно организовывать свою деятельность как самостоятельно, так и в коллективе.

Цели, задачи, ожидаемые результаты и продукты

Стратегическая цель: создание благоприятных условий для формирования устойчивого убеждения у дошкольников о вреде газированных напитков на примере Кока-колы.

Тактические цели:

1. Создать условия для проведения исследования.

2. Сформировать мотивацию к исследованию.

3. Организовать проведение опытов.

Задачи:

1. наблюдать влияние «Кока-колы» на чайный налет;
2. проанализировать взаимодействие «Кока-колы» и ржавчины;
3. изучить действие «Кока-колы» на зубы;
4. исследовать совместимость «Кока-колы» с другими продуктами.

Методы исследования: наблюдение, эксперимент, беседа, интервьюирование.

Ожидаемые результаты:

1 . Отказ дошкольников от употребления вредных продуктов.

2.  Интерес дошкольников к физкультуре и спорту

3.  Бережное отношение к своему здоровью

Продукт

1.Фотогазета «Проделки госпожи Кока-колы»

Аннотация проекта

В основу данного проекта положены следующие идеи:

1.Продиводействовать рекламе в средствах массовой информации по пропаганде вредных для здоровья детей продуктов;

2. Помочь родителям выстроить правильную стратегию по исключению из рациона ребенка газированной воды;

В данном проекте планируется показать на практике вредоносное воздействие на детский организм газированной воды.

В соответствии с ФГТ проект опирается на научные принципы ее построения:

• сочетание принципа научной обоснованности и практической применимости;

• единство воспитательных, развивающих и обучающих целей и задач процесса образования детей дошкольного возраста, в процессе реализации которых формируются такие знания, умения и навыки, которые имеют непосредственное отношение к развитию детей дошкольного возраста;

• принцип интеграции образовательных областей (физическая культура, здоровье, безопасность, социализация, труд, познание, коммуникация, чтение художественной литературы, художественное творчество, музыка) в соответствии с возрастными возможностями и особенностями воспитанников, спецификой и возможностями образовательных областей;

• построение образовательного процесса на адекватных возрасту формах работы с детьми. Основной формой работы с детьми дошкольного возраста и ведущим видом деятельности для них является игра.

Работа над настоящим проектом предполагает совместную деятельность взрослых: воспитателей Железко С.А., Н.Н. Ивановой, родителей К.Т. Евсеевой.

Пути решения проекта:

• обдумать план экспериментально- исследовательской работы, представить проект фотогазеты;

• учесть требования и мнения всех участников исследования;

• разработать систему реализации идей на основе реальной практики и возможностей конкретного ДОУ;

• оценить риски реализации проекта.

Этапы реализации проекта

Реализация проекта рассчитана на 1 неделю: с «15»декабря по «19» декабря 2014 года.

План мероприятий.

Ресурсное обеспечение проекта:

Информационные ресурсы: презентация «Чудеса газировки»

Учебно-методические ресурсы: загадки, пословицы и поговорки о здоровом образе жизни, предметные картинки, мультфильм Смешарики.

Фонд методического кабинета: библиотека, игротека, аудиотека, фонотека.

Материально-технические ресурсы: бутылки с «Кока-колой», прозрачные стаканчики, ржавые гвозди, чашка со следами от чая, кусочек колбасы, таблетка «Аспирин», молочный зуб.

Финансовые ресурсы: средства для распечатки Дипломов и Грамот.

Финансирование проекта производится за счет бюджета ДОУ

Критерии оценивания проекта:

Удовлетворённость родителей результатом работы ДОУ (результат проверяется на основе анкетирования родителей)

Риски и пути преодоления рисков.

        В ходе исследования и проведения опытов необходимо воспитателю неукоснительно соблюдать правила безопасности, предварительно провести инструктаж с воспитанниками!    

Выводы:

Проект должен стать мощным импульсом к развитию творческой инициативы дошкольных педагогических коллективов, занимающимся проблемами детства.

Проведя ряд опытов, ребята увидели, что “Кока – кола” разрушает зубы и мясо, в ней много красителей. В “Кока – коле” есть такие вещества, которые разъедают ржавчину и налет от чая. Ее нельзя пить со всеми продуктами. А еще в “Кока-коле” очень много сахара, который вредит нашему организму. Значит, мы были правы: “КОКА-КОЛА” ОПАСНА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!

Кроме этого, в ходе совместной работы удалось уделять особое внимание воспитателей и родителей формированию и укреплению здоровья ребенка, с целью создания вокруг него потребности и привычки здорового образа жизни и создавать воспитательное условие для детей, которое стало бы возможностью выработки единого стиля поведения и стратегии воспитания здорового образа жизни ребенка.

В целом проект с детьми и родителями, с моей точки зрения, имеет прогрессивный характер и позволит не только сформировать необходимые учебные компетенции дошкольников, но и дадут толчок для развития познавательной деятельности, желание пополнять свои знания об окружающем мире и о себе.

Литература

1. Харченко Т. Е. «Бодрящая гимнастика для дошкольников» Изд.:  Санкт – Петербург Детство – Пресс 2011 г.
2. Михайленко Н. Я., Короткова Н. А. «Организация сюжетной игры в детском саду» Изд.: Москва  Линка – Пресс 2009 г.
3. Алешина Н. В. «Ознакомление дошкольников с окружающим и социальной действительностью» (младшая группа). Изд.: ЦГЛ Москва 2003 г.
4. Иванова Н. В., Кривовицына О. Б. «Социальная адаптация малышей в ДОУ» Изд.: Москва Творческий центр «Сфера» 2011 г.
5. Нищева Н. В. «Картотека подвижных игр, физминуток, пальчиковой гимнастики». Изд.: Санкт – Петербург  Детство – Пресс 2010 г.
6. Черенкова Е. Ф. «Развивающие игры с пальчиками». Изд.: Москва Рипол Классик Дом  21 век 2010 г.
7. Гурец И. И. «Прогулки в детском саду».